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這小餅吃起來軟軟的很可口,,伴著淡淡蘋果香氣還有一絲絲爽口,,每次做出來的餅都光盤。
準(zhǔn)備好食材,。
蘋果和胡蘿卜去皮洗凈,,先切成片再切成絲。
加入雞蛋,。
加入面粉,。
再加入鹽攪拌均勻即可。
鍋內(nèi)熱油用勺子舀一勺放入小火慢煎,。
小餅底部凝固后翻面煎,,兩面煎至金黃色即可。
面粉最好過一下篩,,這樣攪拌起來可以防止有太多的面糊疙瘩,。 53號(hào)
來自: 昵稱15607564 > 《美食》
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