慶?!堆屿ヂ浴肥展?/span> 燉個大豬蹄子 【點擊右下角全屏看視頻】 ▼ “想問一句,為什么叫我大豬蹄子,?” 隨著黑馬劇集《延禧攻略》的爆紅,以及劇中乾隆扮演者聶遠的靈魂拷問,,讓“大豬蹄子”這個詞再次成為了觀眾討論焦點,。從字面就可以看出,“大豬蹄子”并沒有含有褒獎的含義,,是女人們愛用來吐槽“鋼鐵直男”不善變通,、不解風(fēng)情、甚至是花心……的網(wǎng)絡(luò)用語,。 但是在吃貨眼中,,豬蹄不需要任何附加屬性,燉豬蹄,、燜豬蹄,、豬蹄湯……美味便是王道。美味的同時,,他的營養(yǎng)也是滿滿的,。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,。他能防治皮膚干癟起皺,、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義,。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”,。 這樣“人間尤物”,,不如今天就燉個大豬蹄子吧! 食材 ▼ 豬蹄 2個 / 白胡椒 少量 / 料酒 3勺 / 小蔥 5根 / 油 適量 / 姜 幾片 / 八角 1個 / 桂皮 1段 / 香葉 1片 / 白蔻 1個 / 黃豆 適量 / 醬油 1勺 / 推薦指數(shù):★★★★★ 步驟 ▼ 1.準備食材,。先把豬蹄煮一下,,這樣可以去除異味,加入白胡椒,、料酒和小蔥,,煮上一個小時,,拿出來就可以吃了。 2.鍋內(nèi)放油,,蔥姜必不可少,,八角桂皮香葉白蔻,繼續(xù)加糖,,融化后加水,。 3.下豬蹄和黃豆,加入醬油后蓋蓋兒,,咕嘟15分鐘,。 4.出鍋入盤上桌,還不趕緊干掉他,! 成 品 快手美味肉肉,,還能怎么吃? 回復(fù)0908或吮指排骨查看具體做法 回復(fù)0823或辣子雞查看具體做法 更多美食,,記得長按關(guān)注哦,!
|
|
來自: brendawu113 > 《美食類》