|
作者：南方 有這樣一則故事：一位歷史劇作家，喜愛收藏古代陶瓷糧倉模型,，他發(fā)現(xiàn),，在不同朝代出土的隨葬品中，糧倉模型從沒有出現(xiàn)在大戶人家,，而是出現(xiàn)在那些平常百姓的墓葬中,，用泥土燒制，造型多樣,。每一次收藏,，他就體會一次“民以食為天”這句話的分量：那些善良的窮苦人，即使到了陰間,，也沒有泯滅對豐衣足食生活的企盼,。于是,，他暗下決心，要寫一部關(guān)于糧倉題材的戲,。這就有了那部廣為人知的電視劇——《天下糧倉》,。
安徽，自古以來就是我國重要的糧食主產(chǎn)地,。伴隨糧食生產(chǎn)的不斷發(fā)展,，承載著人們對溫飽和殷實(shí)生活向往的糧倉，也建得五花八門,、多姿多彩,。
│多姿多彩的糧倉
據(jù)《安徽省志·糧食志》記載，安徽最早建設(shè)規(guī)模最大的官辦糧倉是安慶“萬億倉”（又稱萬年倉）,，始建于明代,。這是一種房式倉，上有氣樓,，前有檐楹,，通氣排熱，倉體既防潮防雨又防震,。明清時(shí)萬億倉最多有庫房29廒,、123間，儲存漕糧,、漕米,、軍糧、賑災(zāi)糧等,。安慶瀕臨長江,，通過黃金水道，安慶府每年向京城運(yùn)送漕糧,、漕米達(dá)8萬石,。每逢開漕節(jié)，安慶城熱鬧非凡,，從萬億倉到碼頭,，運(yùn)糧的漕夫來來往往，江面上船帆林立,，人們奔走相告,，觀者如潮。
清代,，安徽糧食儲備主要靠常平倉和社倉,，常平倉用來調(diào)節(jié)市場糧價(jià)、儲糧備荒,，供應(yīng)官需民食,；社倉是一種民辦糧倉,，存豐補(bǔ)歉。后來又設(shè)置省倉,、永惠倉,、豐備倉、義倉,，民國時(shí)分為官倉、社倉和義倉,。無論糧倉的名稱如何變化,，倉廩的盈虛都與老百姓的生活息息相關(guān)，也直接影響著政權(quán)的穩(wěn)定,。
一唱雄雞天下白,。新中國成立后，安徽在征用民間祠堂,、廟宇和沒收官僚地主房屋作糧倉的同時(shí),，采取修補(bǔ)為主、新建為輔的方針,，在全省各地興建修建糧倉,。從上世紀(jì)50年代至70年代，糧倉建設(shè)種類繁多,，有根據(jù)蘇聯(lián)圖紙建設(shè)的跨度大,、房體矮的蘇式倉；有磚砌倉壁,、雙層磚蓋頂,，上有氣窗，下設(shè)閘門,，混凝土地面的淺圓倉,；有木屋架，墻身用一把泥一把草筑成的土圓倉,；還有鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的立筒倉等,。
鳳陽小崗村大包干，像一縷春風(fēng)吹綠了江淮大地,，催發(fā)了糧食產(chǎn)量的迅速增長,。為了解決農(nóng)民賣糧難和國家儲糧難的矛盾，安徽加大投入,，大力建設(shè)倉庫,，以平均每年增加10億斤倉容的速度，擴(kuò)大收儲能力,，到1985年,，全省總?cè)萘拷?00億斤,。盡管如此，仍然滿足不了糧食收儲需要,，于是,，基層糧食企業(yè)開動(dòng)腦筋，建設(shè)露天囤（又叫露天堆）,，用磚和水泥做成圓形平臺底座,，鋼筋搭架，竹竿,、折席或纖維板打圍,，臨時(shí)周轉(zhuǎn)存糧。一時(shí)間,，江淮地區(qū)到處是露天糧囤,，如草原上的蒙古包，又如一朵朵綻放的白蓮花,。
進(jìn)入21世紀(jì),，隨著糧食流通體制改革和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，糧倉建設(shè)也達(dá)到鼎盛時(shí)期,。過去建在城區(qū)鬧市的糧庫糧站,，已不適應(yīng)糧食流通發(fā)展需要，也影響了城市規(guī)劃建設(shè),。安徽省政府作出“大力建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的部署,，糧庫糧站退城進(jìn)郊，置換土地,，建設(shè)發(fā)展,。于是，一片片規(guī)劃整齊功能多樣的糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū),，成為聯(lián)結(jié)城市與鄉(xiāng)村,、生產(chǎn)與市場的橋頭堡，一幢幢高大平房倉鱗次櫛比,，如雨后春筍拔地而起,，成為江淮大地希望田野上一道道亮麗的風(fēng)景。
│糧倉里的學(xué)問
2011年1月,，在人民大會堂召開的國家科技獎(jiǎng)勵(lì)大會傳來喜訊,，“糧食儲備‘四合一’新技術(shù)研究開發(fā)與集成創(chuàng)新”成果獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)?！八暮弦弧敝械沫h(huán)流熏蒸儲糧技術(shù),，早在上世紀(jì)80年代安徽省滁縣地區(qū)糧食系統(tǒng)就開始了探索實(shí)踐。
當(dāng)年,，滁縣地區(qū)一批糧食學(xué)校儲藏專業(yè)的畢業(yè)生,，在“大包干”精神的激勵(lì)下,，敢于創(chuàng)新，大膽探索,，根據(jù)所學(xué)糧食倉儲,、空氣動(dòng)力和化學(xué)防治等理論，在糧倉里搞起了環(huán)流熏蒸試驗(yàn),，讓熏蒸氣體在糧堆內(nèi)均勻分布,，達(dá)到很好的殺蟲效果。后經(jīng)不斷總結(jié)完善,，在全省各地進(jìn)行了推廣應(yīng)用,。
勤勞勇敢的江淮兒女，歷來就具有敢為人先的改革創(chuàng)新精神,。在安徽現(xiàn)代糧食物流中心庫，聚集著一批全省糧食儲藏專業(yè)的青年精英,，在全面應(yīng)用“四合一”儲糧技術(shù)的同時(shí),，積極開展“高大平房倉倉頂?shù)叵滤畤娏芙禍亍薄皞}內(nèi)臭氧除菌殺蟲”“糧食出倉調(diào)質(zhì)通風(fēng)”“高大平房倉側(cè)壁管道隔熱”等實(shí)驗(yàn)，取得成功,。2013年,，糧庫建成全省第一家“數(shù)字糧庫系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)糧油智能化出入庫,。
2015年研發(fā)的“氮?dú)鈨Z自動(dòng)控制系統(tǒng)”,，獲得國家實(shí)用新型專利。
“五谷食米,，民之司命也,。”農(nóng)戶儲糧在我國糧食儲備體系中占有很重要的位置,。上世紀(jì)90年代末,，安徽省糧食部門組織人員深入農(nóng)村開展農(nóng)戶儲糧調(diào)查，發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶大多采用篾席圈散儲,、塑編袋包裝,，甚至用泥巴圍、泥缸存放等傳統(tǒng)方式儲糧,，蟲噬,、鼠咬、雀食,、霉變,，每年損失損耗高達(dá)當(dāng)年糧食收獲的8%左右。
減少農(nóng)戶儲糧損失,，等于開發(fā)無形糧田,。
在國家財(cái)政大力支持下,，糧食部門組織科研單位設(shè)計(jì)制作科學(xué)儲糧倉，用彩色鋼板為材料制作,，倉底結(jié)實(shí),，倉頂輕便，中間三截同樣的鋼板圈,，既能疊裝,，又能收攏，每倉可裝稻谷2000斤,、小麥3000斤,。儲糧倉靠近底部的筒圈中間裝有一個(gè)開合自如的出糧口，需要用糧時(shí),，只要輕輕打開閥門,，里面的谷子便嗞嗞流出。每當(dāng)向農(nóng)戶發(fā)放儲糧倉時(shí),，村里的人們就像過節(jié)一樣,，歡欣鼓舞，喜氣洋洋,。從此,，農(nóng)民兄弟再不用為糧食發(fā)霉損耗發(fā)愁了。
│守住管好江淮糧倉
2004年以來,，國家出臺了一系列惠農(nóng)興糧政策,，糧食連年增產(chǎn)豐收。與此同時(shí),，國家實(shí)行最低收購價(jià)收購政策,，保證農(nóng)民辛辛苦苦打下的糧食顆粒歸倉，保護(hù)農(nóng)民利益和種糧積極性,。
一花引來百花開,，在國家興糧惠農(nóng)政策的鼓舞下，一大批糧食倉儲企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,，2017年全省各類糧食收儲企業(yè)達(dá)550多家,，總倉容達(dá)700多億斤，能盛放全省一年的總產(chǎn)量,。
倉廩實(shí),，天下安。守住管好江淮糧倉,，是歷史賦予新時(shí)代皖糧人的神圣使命,。近年來，安徽糧食系統(tǒng)先后開展“示范糧庫”“星級糧庫”創(chuàng)建活動(dòng)，堅(jiān)守儲糧安全底線,，實(shí)施“智慧皖糧信息化”工程,，推進(jìn)糧庫標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,、規(guī)范化建設(shè),，著力提升倉儲管理現(xiàn)代化水平。
如今,，你到安徽基層糧食企業(yè)走一走,，會發(fā)現(xiàn)每個(gè)糧庫糧站，都懸掛和印有綠橙相間,、由迎客松和麥穗組成的“安徽糧食”標(biāo)志,，那是統(tǒng)一和規(guī)范全省糧食倉儲設(shè)施的外觀標(biāo)識。麥穗環(huán)繞迎客松,，意喻安徽糧食人以服務(wù)全省廣大城鄉(xiāng)居民為首要任務(wù),；綠色代表安全、放心,，象征綠色儲糧和科學(xué)發(fā)展,；橙色代表豐收，象征糧食流通事業(yè)的未來燦爛輝煌充滿希望,。
在統(tǒng)一“安徽糧食”標(biāo)識的基礎(chǔ)上,，全省糧油倉庫還規(guī)范了倉號牌,、警示牌,，就連外墻顏色和門窗裝飾都提出了規(guī)范化的建議。
創(chuàng)新無止境,，去年以來,，安徽又在全國率先試行“糧食庫長制”。所謂庫長制,，就是省,、市、縣分級設(shè)立總庫長和副總庫長,，由各級糧食行政管理部門負(fù)責(zé)同志擔(dān)任,，省級還分區(qū)域設(shè)立皖北片、皖中片,、皖南片副總庫長,。建立庫長聯(lián)席會議制度，形成上下聯(lián)動(dòng)的三級庫長制體系,。
通過建立庫長制,，層層壓實(shí)安全儲糧責(zé)任，構(gòu)建部門監(jiān)管有力有效、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),、全員行為規(guī)范的安全儲糧新格局,，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。同時(shí),，依法依規(guī)強(qiáng)化全程監(jiān)管,，嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食收儲政策和庫存監(jiān)管制度，確保庫存糧食數(shù)量真實(shí),、質(zhì)量完好,、儲存安全。
雖然“糧食庫長制”還處于試行階段,，但方向和目標(biāo)已明確,，那就是，向著倉儲物流現(xiàn)代化,、倉儲管理規(guī)范化,、業(yè)務(wù)流程信息化、綠色儲糧生態(tài)化,、監(jiān)督管理法治化邁進(jìn),，打造新時(shí)代“江淮糧倉”。
|
|
|
