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鮮甜的荔枝、香滿街的桂花 還有法國特產(chǎn)的榛果巧克力 靜岡縣高山上采的抹茶
更有超多夏季限定新品焦糖布蕾 還能做成蛋糕以假亂真的雪梨慕斯... 下午茶喝得有檔次送禮也超有排面 快跟斑長來看看吧~ 米其林級甜品店開賣月餅
那天正在愁下午茶吃什么好的斑長,，逛了一圈卻被甜品柜上的一盒月餅吸引,，到底是PAUL LAFAYET，連月餅都做得慵懶又精致~
藍(lán)黑色的包裝一用就是三年,，擺一柜子也是超有范er,！別處找不到的全新4風(fēng)味
又是四款全新的月餅口味：濃香榛子巧克力、清香玫瑰荔枝,、甜香紅豆白巧克力和醇香抹茶,，斑長覺得這個搭配是老少通吃，送禮體面,，逼格也高~ · 撒玫瑰花的荔枝味 · 撒了滿滿玫瑰花瓣的「小白臉」,，想不到還有顆赤紅赤紅的內(nèi)心，顏控斑長已經(jīng)淪陷... 淡淡的荔枝香,，再加一層玫瑰味，楊貴妃的同款待遇也不過如此~ · 從內(nèi)到外滿滿都是靜岡縣抹茶·
四款里最光滑的就屬它了,，以為只有表面一層「原諒色」呢,，誰知道連餡都選用日本靜岡縣高地采來的抹茶。 進嘴便是爆炸式的抹茶襲擊,，細(xì)膩的茶香,，都不帶絲毫苦味。 · 今年份第一口桂花香·
斑長合理懷疑法國大廚聽王菲入迷了,，用紅豆整了一輪月亮 (餅),，這寓意送給長輩都滿分過關(guān)~ 可能是紅豆的原因，讓它變成四款種最柔軟,、最好掰的一塊,，與奶油混合制成的自然粉色餅面，還沒送進嘴,，濃濃桂花香就撲鼻而來,。 · 少見的巧克力夾心月餅 · 特選法國的榛仁牛奶巧克力(Gianduja)，選用和甜品同等級的材料,、同樣米其林三星的烘焙手法與質(zhì)量,，巧克力控會愛瘋！ 顏值滿分的夏季限定新品
沒有忘了找下午茶的初衷，盯上幾款沒見過的小蛋糕,，跟店員軟磨硬泡,，全端上了下午茶架... 坐窗邊，拿來桌上的鮮花,，配著飲料,，拍了幾百張，一下午就這么咻地過去了~ 兩大塊蛋糕,，各是經(jīng)典口味的焦糖布蕾和最真誠的濃情椰果,，前者是店內(nèi)經(jīng)典焦糖布蕾的切片式，后者采用了新鮮的椰子與百香果做成「椰果」慕斯,，在一群甜點中酸得格外清新,，有腔調(diào)~ 擺在櫥窗里就超顯眼的一顆梨…連梨子滿滿成熟的「小雀斑」都做出來了，拿去哄小姐妹和女朋友絕對行得通~ 移動城堡,，堡如其名,，像是俄羅斯建筑的洋蔥式圓頂，檸檬奶油藏在厚厚梨子慕斯里,，味濃但沒有負(fù)擔(dān)~ 還有顆七夕就能送出去的小心心~超級逼真的紅色慕斯,，好像下一秒就要跳起來，裹著巧克力慕斯,，取名叫櫻桃情人,，很嗲了！
偷偷說一個小秘密,，帥老板(右一)會時不時來巡店,，打招呼他都會超sweet地回應(yīng)噠~自然是不會忘了你們啦~PAUL LAFAYET月餅禮盒早鳥券在此！ |
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