前幾天去超市買(mǎi)菜,，發(fā)現(xiàn)都貴了不少,，但是我最?lèi)?ài)吃的青椒還是那么便宜，2塊錢(qián)一斤,。但是吃青椒到底對(duì)身體好不好呢,，下面一起和51養(yǎng)生網(wǎng)小編了解下吧,。

青椒含有維生素C、維生素K,、辣椒素,、胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物,。青椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),，它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,，降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率,。

青椒的綠色部分來(lái)自葉綠素，葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇,，能積極的降膽固醇排出體外,，從而達(dá)到凈化血液的效果。

看來(lái)青椒還真的是個(gè)值得一吃的東西呢,，這對(duì)于無(wú)辣不歡的人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是個(gè)好消息,，一定要告訴家人多吃點(diǎn)青椒可以抗癌凈化血管。