中醫(yī)門(mén)診常碰到患者問(wèn)：中草藥到底是自煎好還是代煎好？今天,，就給大家對(duì)比下二者的優(yōu)缺點(diǎn),。

首先，現(xiàn)在大多數(shù)醫(yī)院都可以代煎中草藥,，它們大多采用的是煎藥機(jī)煎煮,，是一種全密封的高壓系統(tǒng),，這種機(jī)器煎煮有利也有弊：優(yōu)點(diǎn)是煎煮出的藥汁均勻，且整個(gè)煎藥和包裝過(guò)程,，滅菌嚴(yán)格,，飲用起來(lái)更放心且不易變質(zhì)；另一方面,，小袋包裝,，一次一袋，飲用和攜帶起來(lái)都更加方便,。但是,，機(jī)器煎煮由于其全密閉，水分蒸發(fā)少,，會(huì)使藥液量偏多,，藥汁偏稀，有效成分就會(huì)相對(duì)較少,；另外,，很多中藥需先煎或后入，但代煎通常是一次性投藥,，這樣可能會(huì)使某些藥物的藥效大打折扣,。

自己煎藥，倒是可以有效的解決水量,、煎煮的火候溫度以及中藥特殊的煎煮方法等問(wèn)題,，但是如果對(duì)這些方面不熟悉，搞錯(cuò)了步驟或者弄錯(cuò)水溫水量都可能導(dǎo)致藥效大打折扣,；另一方面,，中藥需要提前浸泡，泡多久,，怎么泡等等都是問(wèn)題,，還有煎煮使用的器具，使用鐵鍋或者電磁爐等,，都是用錯(cuò)了器具,，很多人對(duì)煎煮中藥不甚了解，煎煮不當(dāng),，就會(huì)導(dǎo)致藥效大大流失,；且自己煎煮，較耗費(fèi)時(shí)間精力,，需要時(shí)時(shí)盯著,，如此就不如代煎藥來(lái)的方便又省力了。

總的來(lái)說(shuō),，自煎還是代煎都各有利弊,，代煎適合不常喝藥,、沒(méi)有煎煮中藥經(jīng)驗(yàn)以及圖方便的人；而自煎則更適合煎藥經(jīng)驗(yàn)豐富者,，整個(gè)煎藥過(guò)程都可自己掌握,，且能隨喝隨煎，使藥效更好地發(fā)揮,。

文：焦薇薇碩士研究生/王傳航主任醫(yī)師