針對(duì)上班族，做了一項(xiàng)「2018職場(chǎng)健康大調(diào)查」,，從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),，最困擾上班族的文明病中，第五名就是胃食道逆流,。

大多數(shù)人都會(huì)將焦點(diǎn)放在胃酸,，覺得是因?yàn)槲杆徇^多才會(huì)逆流到食道中，但美國(guó)醫(yī)學(xué)博士提醒我們,，多數(shù)人胃酸并沒有過多,；如果「把關(guān)」不緊，胃酸正常也可能造成胃食道逆流,。

更嚴(yán)重的是,，胃食道逆流情況沒有改善，會(huì)演變成食道潰瘍,，再繼續(xù)發(fā)展下去,，就有可能成為食道癌。食道癌是現(xiàn)在十大癌癥排名第八位,，因?yàn)樵缙跊]有癥狀,，發(fā)現(xiàn)后治療的五年存活率不到20%。

?賁門把關(guān)不嚴(yán)

所謂的「把關(guān)」就是賁門,。賁門位于食道與胃部之間,，其功用就是平時(shí)緊閉,，以避免胃中的食團(tuán)與消化液的混合物倒流進(jìn)食道，而在進(jìn)食時(shí),，賁門要打開以便食物進(jìn)入胃部,。

下食道括約肌負(fù)責(zé)賁門的收緊或放松，以完成上述任務(wù),。但某些情況下,，下食道括約肌可能會(huì)變得松弛，于是就造成了把關(guān)不嚴(yán)的現(xiàn)象,，這跟胃酸多寡其實(shí)并沒有關(guān)系,。

?造成下食道括約肌松弛的原因，目前醫(yī)界歸納出幾個(gè)可能的因素：

1.生理因素：老化,、肥胖,、橫膈膜裂孔疝氣。

2.食物因素：高脂肪食物,、巧克力,、甜食、薄荷,、咖啡,、煙、酒等,。

3.藥物因素：某些氣喘藥物與高血壓藥物可能造成下食道括約肌松弛,。

醫(yī)學(xué)博士表示，大量研究指出了胃食道逆流跟氣喘有關(guān)連,，其中一個(gè)可能就是舒緩氣喘的支氣管擴(kuò)張劑某些成分,，同時(shí)也會(huì)造成下食道括約肌松弛。另外呼吸喘鳴時(shí),，呼氣的動(dòng)作會(huì)為下食道括約肌造成壓力,，而導(dǎo)致胃食道逆流。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)1：吃胃藥就能減緩胃食道逆流

許多抗胃酸藥物之所以能減緩癥狀,，是因?yàn)樗麄冎泻土宋杆峄蚴且种莆杆岱置?，自然就減少流入食道的機(jī)會(huì)，但下食道括約肌出狀況的問題并沒有解決,。胃酸多寡與胃食道逆流無關(guān),，胃藥吃太多反而可能造成其他疾病。

?養(yǎng)胃這樣做

確認(rèn)造成下食道括約肌松弛的原因,，對(duì)癥治療,。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)2：常見的飲食沒忌口

許多造成胃食道逆流的飲食，都是日常生活中常見的。

博士指出,，脂肪,、巧克力、咖啡因,、薄荷、糖,、洋蔥及某些含酒精性飲料的食物,，會(huì)使下食道括約肌變得衰弱；柑橘類水果,、番茄,、辣的食物、碳酸飲料和咖啡,，會(huì)進(jìn)一步刺激已經(jīng)發(fā)炎的食道,；食物過敏原特別是牛奶與乳制品，也會(huì)引發(fā)胃食道逆流,。

?養(yǎng)胃這樣做

不碰煙,、酒，常見食物若不易避開,，可以先一項(xiàng)一項(xiàng)測(cè)試,，最后找出對(duì)自己影響較大者避免食用。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)3：暴飲暴食

暴飲暴食會(huì)讓胃部一下子膨脹,，增加了胃部的壓力,，也會(huì)對(duì)賁門造成壓力，容易演變成把關(guān)不嚴(yán)的結(jié)果,。

?養(yǎng)胃這樣做

定時(shí)定量進(jìn)餐,，勿一下子吃太多飲食。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)4：腹部壓力過大

與暴飲暴食類似的就是腹部壓力過大,，對(duì)胃造成壓力,，不但容易直接造成胃食道逆流，也容易造成橫膈膜裂孔疝氣,。造成腹部壓力的原因很多,，例如：

1.肥胖。

2.姿勢(shì)：彎腰,。

3.用力過度：舉重物,、如廁用力，或是會(huì)造成腹部壓力的運(yùn)動(dòng),。

4.衣服太緊,。

?養(yǎng)胃這樣做

減重、找出便秘或排便不順的原因、衣著寬松,，特別是中午如果有趴睡的情形,，一定要松開腰帶。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)5：飯后躺平

在下食道括約肌松弛的情形下,，如果進(jìn)餐后立即躺平,，胃中的食物就有可能倒流出來。

?養(yǎng)胃這樣做

吃飯不要吃太飽,，進(jìn)餐后無論多飽都不要躺平,。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)6：睡覺平躺

晚間睡眠時(shí)也可能因躺平而造成逆流情形。

?養(yǎng)胃這樣做

睡前三小時(shí)不進(jìn)食,；睡覺時(shí)頭抬高15公分,；若是胃食道逆流很嚴(yán)重時(shí)，則可左側(cè)躺,，因?yàn)榫拖鄬?duì)位置看,，此時(shí)的胃在食道下方。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)7：熱湯水暖胃

大家一定都聽過多喝熱湯或熱水可以暖胃,。但北京中醫(yī)藥大學(xué)教授指出,，即使連胃也不喜歡過熱的湯水，它的效果只會(huì)跟冰飲一樣,，過度刺激胃,。

而熱湯熱水如果超過60度，對(duì)于食道與胃的黏膜都有傷害,，更是造成食道癌的原因,。

?養(yǎng)胃這樣做

飲食以30至45度最佳，較接近體溫,，可以溫和提醒胃部開始工作,。趁熱喝湯則不要超過50度。

◆養(yǎng)胃雷區(qū)8：邊工作邊吃飯

生活作息緊湊,，工作多,，邊工作邊吃飯，壓力過大,、情緒緊張,。

?養(yǎng)胃這樣做

唾液呈現(xiàn)弱堿性，對(duì)中和胃酸有些許幫助,。邊工作邊「咽津」（吞口水）,，適度中和胃酸，減輕食道潰瘍,。