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蜜汁烤雞, 你只需要一個電飯煲!

 展通圖書館 2018-08-28

電飯煲你只會煮米飯,?

今天教你一道零廚藝的大菜,非常適合宿舍黨,、懶癌,、廚房新手小白,成功率超高,!

香噴噴的烤雞,,巨香無比,燜的時候口水都要出來了,,不好吃來找我,!

食材

三黃雞、生抽2勺,、老抽1勺,、蠔油1勺、

料酒1勺,、蜂蜜2勺,、蔥姜蒜適量、鹽少許

做法

1,、雞洗凈用少許鹽把雞全身抹勻,,蔥打結,姜切片,,蒜用刀輕輕拍下備用,。

2,、 調(diào)汁:用生抽2勺、老抽1勺,、蠔油1勺,、料酒1勺調(diào)成汁。倒在雞全身給雞來個洗澡按摩,,蓋上保鮮膜腌制半小時,。

3、半小時后電飯煲鍋下刷層油,,放入蔥結姜蒜,,再放入腌好的雞,按下煮飯鍵,,在煮一半的時候給雞翻個面,,跳閘后刷成蜂蜜再燜15分鐘即可。

小貼士

如果你用的是普通電飯煲,,燜之前建議加少許水,,不然易燒焦,自能的就不用加水了,。

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