眾所周知,，鵪鶉蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。一個(gè)小鵪鶉蛋比6個(gè)雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)。鵪鶉蛋含有大量的腦磷脂和卵磷脂,，它們具有增強(qiáng)大腦和記憶的功能,。對(duì)于使用大量大腦的兒童來(lái)說(shuō)，它們是非常有用的食物,。茶樹菇是一種常見的蘑菇,，含有非常高水平的維生素和微量元素，對(duì)兒童健康非常有益,。兩者的完美結(jié)合可以為兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使他們?cè)絹?lái)越聰明,。馬寶人必須為他們的孩子做食物,。

配料: 10個(gè)鵪鶉蛋、200克茶樹菇,、100克豬肉,、1個(gè)胡蘿卜,、料酒、醬油,、姜,、鹽和植物油。

練習(xí):

1,。將鵪鶉蛋放入冷水鍋中煮熟,，去皮。

2,。豬肉片,、胡蘿卜片、生姜片,。

3 .將茶樹菇洗凈備用,。

4。在鑊中加入適量的植物油,，將油加熱到豬肉中,，翻炒出多余的油，然后加入姜片以激起香味,。

5 .加入少量料酒以去除腥味,，并用適量醬油上色。

6 .加入茶樹菇,，炒2分鐘,。

7。加入適量清水,，加入鵪鶉蛋,，用大火煮沸，用小火煨5分鐘,。

8,。加入切片胡蘿卜，加入適量鹽調(diào)味,，從火中收集汁液,。

文火慢燉的配料釋放出固有的精華，這種精華具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，很容易被人體吸收,。準(zhǔn)備好的茶樹菇鵪鶉蛋非常吸引人，散發(fā)出一口茶樹菇,，既香又美味,。新鮮芳香的味道使人們一旦打開就無(wú)法停止進(jìn)食。這道菜主要是為兒童準(zhǔn)備的，不含太多添加劑,。它最大程度地保留了配料的原味,，非常有營(yíng)養(yǎng)。這道菜可以增強(qiáng)大腦和記憶,，讓孩子們?cè)絹?lái)越聰明,，所以馬寶應(yīng)該為孩子們做這道菜，不管他們有多忙,。

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