喝茶養(yǎng)生,，日漸成為了不少職場人的選擇,。紫砂壺是人們常用的茶具，紫砂壺適宜泡什么茶,，根據(jù)壺型選擇,，才是最優(yōu)的 ！下面就來看看壺友給出的一些看法,，一家之言,，僅做參考,。

　　紫砂壺用來泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說,，鐵觀音、凍頂烏龍,、普洱茶,、單樅等。當(dāng)然,，不同規(guī)格的紫砂壺也有不同的特性,，所以不同規(guī)格的紫砂壺適宜泡不同的茶，下面就具體談?wù)劇?/p>

　　1,、紫砂壺泡茶,，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉,，如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,，如烏龍、鐵觀音,。

　　2,、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫,，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求,。(如虛扁、合歡,、仿鼓等)

　　3,、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,，用較高深,、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢,、西施壺等),。

　　4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,，因?yàn)榫G茶不適宜長時間的高溫浸泡,，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺,、柱礎(chǔ),、虛扁等)。

　　方形紫砂壺在制作丁序上的關(guān)鍵,，在于泥料要練得非常勻稱,，在片接時的困難度與失敗率高,。方形器的內(nèi)部角度，使茶葉不易滾動,，水流容易被阻塞;但方形的外觀在造形上引人注目,，因此她的美觀可以認(rèn)為是大于實(shí)用功能。用方形紫砂壺來泡普洱熟茶,，能使普洱的陳味盡出,，非常之適合。

　　扁形紫砂壺,，適合泡條索狀的武夷茶,。舉一個例子：一把段泥紫砂壺，用來泡飲經(jīng)過焙火的武夷茶,，這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味,，而盡情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)韻。

　　宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低,。原因是此一壺形的燒結(jié)成功率(就是所謂的“成品率”)較低,，這壺身較扁平的壺形，具有十足的穩(wěn)定感,，能夠讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地在壺里,，安心地釋出一身的香醇,。當(dāng)注水時,，由于扁形壺的壺壁較短,，水流自然有了緩沖，加上壺內(nèi)空間狹小,，茶葉更容易不溫不火浸潤于水中,，溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點(diǎn)私茍,，正給了武夷茶巖韻精實(shí)發(fā)揮所在,。因此，泡武夷陳年老茶,，或是想要借由壺降低茶葉焙火味,，那么扁形紫砂壺最適合。

　　根據(jù)經(jīng)驗(yàn),，圓形紫砂壺最適合泡烏龍茶,。為什么呢?因?yàn)闉觚埐璨韪沙示砬驙睿瑘A形壺提供了足夠的空間,，可讓半球狀的茶葉完全舒展,。若你愛喝烏龍茶，買圓形紫砂壺最實(shí)在，原因是：圓形紫砂壺泡茶注水之后,，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn),，更能溫潤地將水與茶葉做緊密結(jié)合，有利發(fā)茶,。

　　用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶,，接下來可進(jìn)一步考慮圓形壺所用的的材質(zhì)，因?yàn)橥话褕A形壺所采用的材質(zhì)不同,，也會影響泡茶效果,。唯有全面地了解，才能買到實(shí)用的圓形壺,，不再“壺”里“壺”涂!

用原礦紫砂制壺一般是買壺者最基本的要求，但哪一種泥料的發(fā)茶性最佳?朱泥?段泥?經(jīng)過總結(jié)：朱泥傳導(dǎo)性最好,，但不一定能將高山烏龍茶的香味表現(xiàn)得最好!重要的是你必須親身泡茶實(shí)證,，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發(fā)茶性的關(guān)系,，才能回歸到壺以茶為本的原點(diǎn),。