一:當(dāng)年葉片下年肥 解讀:果樹(shù)一旦開(kāi)花坐果,能不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果,,能不能獲得高產(chǎn),,與當(dāng)年的葉片保護(hù)關(guān)系重大。果樹(shù)的上年?duì)I養(yǎng)積累,,經(jīng)過(guò)開(kāi)花,、長(zhǎng)葉、發(fā)新梢,,到5月下旬至6月上旬基本消耗掉,,果樹(shù)進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期。所謂的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期,,就是由利用上年貯藏營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換為利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng),。當(dāng)年?duì)I養(yǎng)來(lái)自于葉片的光合作用,因此,保護(hù)好葉片才能保障當(dāng)年果實(shí)的正常發(fā)育,。 當(dāng)年施足,、施好肥料,是下年獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ),。6月上旬花芽開(kāi)始分化,,需要足夠的養(yǎng)分供應(yīng),因此,,6月追肥是非常必要的,。但相比較而言,秋施基肥更為關(guān)鍵,。立秋之后,,果樹(shù)葉片合成功能達(dá)到高峰,越早施入基肥,,越能有更多的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化為有機(jī)營(yíng)養(yǎng),,供給果實(shí)膨大和花芽分化。之所以形成大小年現(xiàn)象,,就是大年時(shí)果樹(shù)消耗過(guò)多而肥料施入不足,,導(dǎo)致花芽難以形成,下年沒(méi)有產(chǎn)量,。 由此看來(lái),,在秋季的果樹(shù)管理中,保護(hù)好葉片和早施基肥,,是當(dāng)年豐產(chǎn)的保證,,也是下年豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。 二:根系修剪能增強(qiáng)樹(shù)勢(shì) 解讀:這里所說(shuō)的根系修剪,,并不是直接修剪根系,,而是指通過(guò)施肥切斷部分根系,起到修剪的作用,。 人們總是依靠樹(shù)上修剪來(lái)調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì),其實(shí),,適當(dāng)?shù)母敌藜敉瑯幽芷鸬皆鰪?qiáng)樹(shù)勢(shì)的作用,,尤其對(duì)衰弱的老樹(shù),更要注重根系修剪,。 果樹(shù)根系修剪得適時(shí)、適量,,能在短期內(nèi)恢復(fù)甚至超過(guò)原來(lái)的根系生長(zhǎng)量,。由于大量新吸收根的形成,可以大大提高整個(gè)根系的活力。 秋施基肥造成的斷根,,由于地溫尚高,,有利于新根再生。部分根系遭到損傷后,,不會(huì)影響整個(gè)樹(shù)體,,反而可以抑制秋梢生長(zhǎng)。 如果地上部的葉片完整,,有足夠的光合產(chǎn)物輸送到根部,,就可以為傷根的恢復(fù)和新根的發(fā)生提供足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),使根系的活力迅速恢復(fù),,增強(qiáng)對(duì)鈣,、磷等礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收能力。 根系具有貯藏功能,,大量生發(fā)新根,,可以提高樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)貯藏“庫(kù)容”,但不提倡開(kāi)春施肥斷根,。因?yàn)殚_(kāi)春斷根,,會(huì)使根系貯藏的養(yǎng)分白白浪費(fèi)。 三:無(wú)水不長(zhǎng)樹(shù) 無(wú)光不結(jié)果 解讀:適量的水分供應(yīng)是維持樹(shù)體生命和取得產(chǎn)量,、獲得效益必不可少的條件,。所謂的適量,就是要適應(yīng)果樹(shù)的生理發(fā)育習(xí)性,,該澆水就澆水,,該控水就控水。 由于多數(shù)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)存在水利條件不足的問(wèn)題,,要做到適時(shí)澆水比較困難,因此,,一旦抓住澆水的機(jī)會(huì),,果農(nóng)習(xí)慣于大水漫灌,期望一次澆飽,、澆透,。這種做法是錯(cuò)誤的。在生長(zhǎng)季節(jié)過(guò)量澆水,,是造成枝條旺長(zhǎng)的主要原因之一,。 解決光照條件有利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)這個(gè)道理,多年來(lái)已被果農(nóng)重視,,改形的重要目的之一就是要解決光照問(wèn)題,。在對(duì)光照的認(rèn)識(shí)上,有一個(gè)重要的“二八定律”,即施肥澆水的投入只占到果樹(shù)貢獻(xiàn)率的20%,,80%的貢獻(xiàn)來(lái)自于光合作用,。 不解決光照問(wèn)題,就等于把不花錢(qián)的自然資源白白浪費(fèi)掉了,。 四:果樹(shù)不施肥 等于瞎胡混 解讀:投資不足,,是當(dāng)前制約果園效益提升的重要原因之一。投資不足的突出表現(xiàn)是肥料投入的嚴(yán)重不足,。 土壤中的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)被果樹(shù)吸收后,,一大部分轉(zhuǎn)化、存在于果實(shí)中,,這就等于拿走了土壤中的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素,。因此,養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)認(rèn)為:從土壤中拿走什么就應(yīng)補(bǔ)充什么,,拿走多少就應(yīng)補(bǔ)充多少,。 從這個(gè)意義上講,不足量施入肥料,,土壤就會(huì)越來(lái)越貧瘠,,果樹(shù)產(chǎn)出能力就越來(lái)越低。無(wú)數(shù)事實(shí)證明,,凡是連年高產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)的果園,無(wú)一不是重視肥料投入的,。 多數(shù)果農(nóng)是“看果施肥”,,即大年肥料投入多,小年肥料投入少甚至不施肥,,讓果樹(shù)“饑一頓飽一頓”,,往往造成樹(shù)體衰弱,各種病害嚴(yán)重的后果,。通過(guò)合理施肥和合理負(fù)載,,逐步調(diào)整到消除大小年結(jié)果現(xiàn)象,是目前果樹(shù)管理的主要任務(wù),。 在施肥上,,尤其要注重秋季施肥。秋季施肥的總量要占到全年施肥量的三分之二,。必要的情況下,,除土壤施肥外,還要用涂干,、葉噴等方式予以補(bǔ)充,。 五:葉靠根長(zhǎng) 根靠葉養(yǎng) 解讀:果樹(shù)的根系與葉片關(guān)系密切,,葉片上的小葉、黃葉,、焦葉、落葉等多種病害都能從根系上找到根源,。比如根腐病,,在葉片上表現(xiàn)出的癥狀是邊緣焦枯,肯定是地下的根系出了問(wèn)題,。 因此,對(duì)付葉部病害最根本的辦法還是給根系提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境,。根系生長(zhǎng)健壯了,,吸收養(yǎng)分的能力才強(qiáng),葉部病害才能少發(fā)生或不發(fā)生,。給根系提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境,,其實(shí)質(zhì)是解決土壤理化性狀問(wèn)題,合理施肥是解決土壤理化性狀的最直接手段,。 因此,,在果園施肥上提倡有機(jī)、無(wú)機(jī),、生物菌三結(jié)合,,單一依靠大化肥的施肥方式持續(xù)得越久,對(duì)果園土壤的傷害越嚴(yán)重,,在加大有機(jī)肥投入的同時(shí),,加大生物菌肥的使用,是果園施肥的發(fā)展方向,。 根系發(fā)育需要消耗營(yíng)養(yǎng),,營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)源于葉片的光合作用。在果樹(shù)的各類(lèi)枝條中,,長(zhǎng)枝與根系的兩級(jí)交換能力最強(qiáng),,長(zhǎng)枝上葉片的光合產(chǎn)物對(duì)根系的貢獻(xiàn)最大。果樹(shù)一旦不發(fā)長(zhǎng)條,,根系就會(huì)發(fā)育不良,,樹(shù)勢(shì)就會(huì)衰弱。 因此,,維持樹(shù)上有10%左右的長(zhǎng)條是必要的,,一點(diǎn)長(zhǎng)條不冒,絕不是好事,。 六:水少要命 水多患病 解讀:有人說(shuō)“水果,、水果,,果樹(shù)就要多澆水?!边@話(huà)是片面的,。 根系周?chē)乃欠柿系妮d體,,沒(méi)有水,,肥料就無(wú)法被吸收利用;樹(shù)體中的水,,是器官建造的必要物質(zhì),,沒(méi)有水,就沒(méi)有樹(shù)體的生命,;被葉片蒸騰的水,,在高溫季節(jié)帶走了樹(shù)體內(nèi)的熱量,是維持樹(shù)體正常生理功能的“調(diào)節(jié)器”,。 從這些意義上說(shuō),,水少的確會(huì)要了果樹(shù)的命。但是水多絕不是好事,。水和空氣是根系生命的兩個(gè)必須要素,,同時(shí)二者又是一對(duì)“冤家”,土壤中水多,,空氣必然減少,,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死樹(shù)。澆水過(guò)多,,還會(huì)增大果園的濕度,,濕度過(guò)大,容易滋生各種病害,。 在果園澆水上,除冬季的封凍水需要全園漫灌之外,,其他季節(jié)都應(yīng)當(dāng)適度淺水,,隔行澆可以,行間只澆三分之一也可以,。 事實(shí)上,,許多人全年澆水都是大水漫灌,甚至覺(jué)得澆得越飽越好,,這種做法既浪費(fèi)財(cái)力,、人力,又容易讓果樹(shù)患病,,應(yīng)當(dāng)加以糾正 七:水肥是基礎(chǔ) 打藥是保障 修剪是協(xié)調(diào) 解讀:水,、肥是供給樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的必備要素,。無(wú)論什么時(shí)候,都不能讓樹(shù)體脫肥,、脫水,。在施肥上,首先要保證秋施基肥的量足,,其次要根據(jù)果樹(shù)樹(shù)勢(shì)和掛果情況,,在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充。 一般來(lái)說(shuō),,發(fā)芽前和春梢停長(zhǎng)期根系進(jìn)入活動(dòng)高峰,應(yīng)當(dāng)給根系補(bǔ)充肥力,,但不主張大量斷根,,以地面撒施或沖施為主,其他時(shí)間以葉噴等根外補(bǔ)肥為主,。在澆水上,,除冬灌可以全園澆水外,其他季節(jié)實(shí)行行間澆水為宜,。 打藥的目的是防治病蟲(chóng)害。除了選對(duì)藥劑之外,,噴藥的時(shí)機(jī),、用藥量和打藥方法至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō),,病害要提前預(yù)防,,用藥在發(fā)病之前,蟲(chóng)害要等達(dá)到一定蟲(chóng)口密度再用藥,。 不管有沒(méi)有蟲(chóng),,打藥時(shí)都加上治蟲(chóng)藥,往往造成浪費(fèi),。防治病蟲(chóng)害,,用水量一定要足夠,霧化要好,,只有這樣,,才能保證葉片充分、均勻著藥,。在噴藥時(shí),,重點(diǎn)要關(guān)注葉背面,因?yàn)槿~背氣孔密集,,可以很好地吸收藥液,。葉面的角質(zhì)層不利于藥液吸收,,許多人打藥打到葉面嘩嘩淌水,而葉背還是干的,,這樣的噴藥效果最差,。 修剪的主要目的是調(diào)節(jié)光照和調(diào)節(jié)養(yǎng)分分配。在果樹(shù)修剪上,,要注重四季修剪,。實(shí)踐證明,運(yùn)城市綠協(xié)推廣的“兩調(diào)一控”技術(shù)體系,,就是生長(zhǎng)季節(jié)很好的調(diào)控措施,。認(rèn)真執(zhí)行這一技術(shù)體系的果園,冬季修剪任務(wù)就輕,。那種只重視冬季修剪不重視四季修剪的錯(cuò)誤做法,,一定要改正。 八:施肥不灌水 果樹(shù)撅著嘴 解讀:施肥,、澆水是果園的兩項(xiàng)主要技術(shù)措施,,也是果樹(shù)生理需求的兩個(gè)主要方面。施肥與澆水是不可分割的關(guān)系,。 肥料施入土壤后,,營(yíng)養(yǎng)元素并不能被果樹(shù)直接吸收利用,礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素必須在水分的參與下轉(zhuǎn)化成離子態(tài),,才能被果樹(shù)的根系捕捉,,然后借助蒸騰拉力和根壓等動(dòng)力向樹(shù)體轉(zhuǎn)運(yùn)。施肥不澆水,,只等于將肥料轉(zhuǎn)移了一個(gè)地方存放,,不能發(fā)揮其肥效,這正是“施肥不澆水,,果樹(shù)撅著嘴”的原理所在,。 施肥后,土壤墑情好,,能溶解肥料,,可以不澆水或淺澆水。過(guò)于干旱時(shí),,施肥后及時(shí)澆水,,肥料才能被快速利用。 生產(chǎn)中,,多數(shù)人把施肥與澆水當(dāng)成了互不相關(guān)的兩項(xiàng)措施,,澆“空水”的現(xiàn)象比較普遍。先進(jìn)的果園管理辦法,,是實(shí)施“水肥一體化”,。 在國(guó)外,,多數(shù)果園是先配成營(yíng)養(yǎng)液,澆水的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了施肥,。科學(xué)試驗(yàn)表明,,過(guò)量澆水或只澆空水,,容易造成樹(shù)體旺長(zhǎng),結(jié)果能力下降,,不利于培養(yǎng)中庸健壯的樹(shù)勢(shì),。目前,土壤肥力不足,,是我國(guó)果園管理的主要問(wèn)題之一,。 因此,每次澆水都加入一定量的肥料,,效果才會(huì)理想。 九:打開(kāi)水路枝葉茂 打開(kāi)光路花果香 解讀: 要想長(zhǎng)樹(shù),,就要多澆水,,要想結(jié)果,就要光照充足,。水多,,枝葉就茂盛,這在生產(chǎn)實(shí)踐中是有直接表現(xiàn)的,。在降水量較少,、澆水條件不便利的果區(qū),樹(shù)體發(fā)枝量較小,。 例如,在山西的吉縣,、甘肅的靜寧,、天水等地,即使是長(zhǎng)枝富士,,滿(mǎn)樹(shù)冒條現(xiàn)象也較少,。因此,在這些地方,,樹(shù)體一般都比較“聽(tīng)話(huà)”,,株間、行間交接現(xiàn)象相對(duì)較輕,。 再比如,,果區(qū)誰(shuí)家澆水勤,,澆水多,必然枝葉生長(zhǎng)量大,,枝條旺長(zhǎng)現(xiàn)象嚴(yán)重,。明白了水多枝條旺的道理,大家就應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)科學(xué)澆水,。 幼樹(shù)階段,,大肥大水能盡快發(fā)枝,多發(fā)枝,,為建造更多的結(jié)果部位打好基礎(chǔ),;在果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后,特別是樹(shù)形改造去枝量大的情況下,,就要控制澆水,,不然,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),,對(duì)花芽分化和營(yíng)養(yǎng)積累不利,。 因此,對(duì)進(jìn)入盛果期的果園,,生長(zhǎng)季節(jié)提倡果園生草蓄水,,盡量減少澆水次數(shù),即使必須澆水,,也要淺澆或溝灌,、隔行澆。惟有封凍水提倡全園漫灌,。 果園的產(chǎn)量潛力取決于果樹(shù)的光合能力,。有效光合面積大,樹(shù)勢(shì)壯,,光合能力強(qiáng),,光合產(chǎn)物積累多,消耗的少,,用于果實(shí)生產(chǎn)的多,,是果園高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。據(jù)測(cè)算,,蘋(píng)果園的最高產(chǎn)量潛力可以達(dá)到每畝7000公斤到8000公斤,,但為什么多數(shù)果園不要說(shuō)達(dá)到這樣的極限指標(biāo),就是達(dá)到畝產(chǎn)七八千斤都非常困難呢,? 其中一個(gè)最重要的原因就是光照不夠,。 同時(shí),光照還是提高果實(shí)品質(zhì)的重要因素。果實(shí)在5月份以后的生長(zhǎng)與葉片質(zhì)量和光照強(qiáng)度有關(guān),,因?yàn)楣夂献饔盟a(chǎn)生的碳水化合物越多果實(shí)生長(zhǎng)越快,,果實(shí)著色也很好,優(yōu)質(zhì)果率也就越高,。因此,,果園的枝葉覆蓋率不能超過(guò)80%,必須達(dá)到各部位均勻照光,,既有上光,,又有下光,既有直射光又有散射光,,達(dá)到枝枝見(jiàn)光,,果果見(jiàn)光,才能保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),。 十:小樹(shù)枝多是個(gè)寶 大樹(shù)枝多結(jié)果少 解讀: 蘋(píng)果樹(shù)從苗木定植后到結(jié)果初期前為幼樹(shù)期,。蘋(píng)果幼樹(shù)期樹(shù)勢(shì)要旺,新梢生長(zhǎng)量要大,。 小樹(shù)枝多是個(gè)寶, 一是可以在眾多的枝條中選擇適合的枝條用來(lái)培養(yǎng)骨干枝,; 二是大量的枝條和大量的葉片可以提高光和能力,,迅速擴(kuò)大樹(shù)冠; 三是同時(shí)可以充分利用輔養(yǎng)枝緩和樹(shù)勢(shì),,促使其早結(jié)果、早豐產(chǎn),。要想幼樹(shù)多發(fā)枝,,除了加大肥水之外,修剪量要小,,要貫徹輕剪少疏,、多留枝的修剪原則。 進(jìn)入結(jié)果期的大樹(shù),,如果枝量過(guò)大,,則對(duì)生產(chǎn)不利。結(jié)果期大樹(shù)枝量過(guò)多,,極易造成樹(shù)體密蔽,,嚴(yán)重影響通風(fēng)透光。當(dāng)前果園密蔽的主要表現(xiàn)之一就是畝枝量過(guò)大,。 成齡果園畝枝量多少合適呢,? 假設(shè)畝產(chǎn)4000公斤,5個(gè)蘋(píng)果算一公斤,那么,,每畝只需要20000個(gè)蘋(píng)果:再假設(shè)每三個(gè)枝結(jié)一個(gè)蘋(píng)果,,只需要6萬(wàn)枝就完全可以滿(mǎn)足需要。因此專(zhuān)家提出,,蘋(píng)果園畝枝量一般應(yīng)在6~8萬(wàn)條之間,。我們密蔽果園的畝枝量有多少呢?據(jù)調(diào)查,,畝枝量超過(guò)10萬(wàn)條的平平常常,。 所以,在冬季修剪上,,對(duì)密擠枝,、重疊枝、病蟲(chóng)枝,、衰老枝要及時(shí)進(jìn)行清理或更新,。 十一:剪樹(shù)容易決策難 解讀:剪樹(shù)在一般人心目中很神秘,會(huì)剪樹(shù)的人被大家尊敬為能人,。那么,,能人能在什么地方?其實(shí)就能在下剪子前的決策上,。 剪樹(shù)需要哪些決策呢,?按照小冠開(kāi)心形的理論,無(wú)外乎勢(shì),、形,、量三個(gè)方面。下剪之前,,首先要做的決策是對(duì)果園整體進(jìn)行一番判斷,。 這個(gè)果園整體勢(shì)力是強(qiáng)是弱?整體的形是密蔽還是光照利用良好,?對(duì)待整個(gè)果園要這樣來(lái)分析,、來(lái)決策,對(duì)單株樹(shù)同樣要這樣做,。與此同時(shí),,還要考慮到相鄰樹(shù)之間的關(guān)系。 哪個(gè)是臨時(shí)樹(shù),?哪個(gè)是永久樹(shù),?臨時(shí)樹(shù)計(jì)劃維持幾年后要間伐掉?這些宏觀上的東西是開(kāi)始修剪的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn),。 不把這些搞明白就動(dòng)手,,只能是解決了小問(wèn)題,,放過(guò)了大問(wèn)題。決策難,,難在什么地方,? 一是多數(shù)人不會(huì)判斷樹(shù)勢(shì)、枝勢(shì),。不會(huì)判斷就不懂得該用合勢(shì)修剪手法還是該用分勢(shì)修剪手法,。 二是不會(huì)判斷修剪反應(yīng)。不知道這一剪子下去,,明年會(huì)把養(yǎng)分重新分配到什么地方,,哪個(gè)地方會(huì)壯起來(lái),哪個(gè)地方會(huì)弱下去,。 三是不了解前期地下投資情況,。同樣是一個(gè)修剪手法,投資大的修剪反應(yīng)與投資小的修剪反應(yīng)會(huì)有所不同,。 如果明白了全園,、單株樹(shù)的勢(shì),確定了今后全園的形和單株樹(shù)的形,,就能掌握適度的修剪量,,就能明白哪里該重,哪里該輕,,修剪起來(lái)當(dāng)然就得心應(yīng)手,,相當(dāng)?shù)厝菀琢恕?/p> 剪樹(shù)容易決策難,其實(shí)就是說(shuō)剪子是受頭腦來(lái)指揮的,。頭腦要指揮得了剪子,,就得有豐富的知識(shí)。只要大家重視平時(shí)多積累,、多學(xué)習(xí),,剪樹(shù)一點(diǎn)也不神秘。 十二:??闯2粫?huì) 越剪越會(huì)剪 解讀:果樹(shù)修剪毫無(wú)疑問(wèn)是個(gè)技術(shù)活,。技術(shù)性主要表現(xiàn)在修剪時(shí),,腦子要比手快,,哪個(gè)枝該剪,哪個(gè)枝該留,,都必須先有個(gè)判斷,。 經(jīng)常看別人修剪,,不去判斷為什么這樣剪,,只能是常看常不會(huì)。只有自己動(dòng)手實(shí)踐了,,才能下手越來(lái)越準(zhǔn),,越剪膽子越大。 修剪時(shí)既要判斷整體的樹(shù)勢(shì),,又要判斷一個(gè)枝條的枝勢(shì),;既要考慮到相鄰樹(shù)間的關(guān)系,又要考慮修剪后的反應(yīng),。既要考慮到修剪對(duì)營(yíng)養(yǎng)的調(diào)節(jié),,又要考慮到對(duì)結(jié)果數(shù)量和品質(zhì)的影響??傊?,一剪子下去,腦子得轉(zhuǎn)好幾個(gè)圈子,。 好多果農(nóng)不自己動(dòng)手剪樹(shù),,習(xí)慣于花錢(qián)請(qǐng)別人來(lái)代勞。別人修剪果樹(shù),,對(duì)你以往和今后的投資情況,、施肥種類(lèi)不清楚,自然難以做得很到位,。 如果遇上心急的,,怕耽誤工夫,更不會(huì)去考慮那么多,,修剪效果就更差點(diǎn),。同樣是一個(gè)把式剪樹(shù),為什么有的樹(shù)修剪反映很好,,有的就不理想呢,?原因就是判斷得少了或判斷錯(cuò)了。 因此,,我們提倡果農(nóng)自己動(dòng)手修剪,,自己的果園自己最了解,修剪判斷最準(zhǔn)確,,失誤的幾率就很小,。要學(xué)會(huì)自己修剪,必須首先了解果樹(shù)生長(zhǎng)的基本習(xí)性,,掌握修剪的基本要領(lǐng),。 一開(kāi)始修剪時(shí)可以慢點(diǎn),想多點(diǎn),,干少點(diǎn),,漸漸地就能熟練起來(lái),。其實(shí)果樹(shù)修剪是個(gè)“粗活”,只要抓住了主要矛盾加以解決,,至于錯(cuò)剪上一些也不會(huì)帶來(lái)多么嚴(yán)重的后果,,沒(méi)必要縮手縮腳,誰(shuí)鋤地還不除掉幾個(gè)莊稼苗,? ??闯2粫?huì)、越剪越會(huì)剪,;看樣學(xué)樣容易錯(cuò),,多動(dòng)腦子提高快。 十三:輕剪不是不剪重剪不是大砍 解讀:果樹(shù)修剪,,不同的人有不同的修剪手法,。在評(píng)價(jià)修剪程度時(shí),往往有的人認(rèn)為重了,,有的人認(rèn)為輕了,。是輕是重?評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)是什么,?不能一概而論,。 比如,對(duì)于偏旺的樹(shù),,在去大枝時(shí)手法就要輕一點(diǎn),,一次可以去一個(gè)或兩個(gè)。去除大枝,,對(duì)樹(shù)勢(shì)有促進(jìn)的作用,,如果再大量去除小枝,樹(shù)體第二年極容易更加偏旺,,不好控制,,影響成花。旺樹(shù)既去大枝又去小枝,,就是修剪偏重,;但如果樹(shù)勢(shì)偏弱,去除一個(gè)或幾個(gè)大枝,,同時(shí)適當(dāng)疏除一部分細(xì)弱枝,、衰老枝,將養(yǎng)分集中到留下的枝條上,,會(huì)促進(jìn)樹(shù)勢(shì)向中庸轉(zhuǎn)化,,那么修剪就不算重,。 只輕剪不是不剪,,重剪不是大砍,主要是針對(duì)兩種走極端的行為,。有的人惜枝思想嚴(yán)重,,修剪時(shí)不是從樹(shù)勢(shì)判斷出發(fā),而是看花芽修剪,,只要有花就下不去手,,結(jié)果造成滿(mǎn)樹(shù)小枝量過(guò)大,有人形象地將此稱(chēng)為可以“編笊籬”,,是“喜鵲窩”,。也有人急于解決光照惡化問(wèn)題,不判斷修剪反應(yīng),,一味追求樹(shù)形,,既去大枝又大量修剪枝組,想一次成形,,結(jié)果卻事與愿違,。 總之,修剪的輕與重是因樹(shù)而異,。修剪的輕重是以樹(shù)勢(shì)為依據(jù),,以修剪反應(yīng)為判斷標(biāo)準(zhǔn),以最終實(shí)現(xiàn)合理的畝留枝量為目的的,。修剪的輕重只是相對(duì)而言,,沒(méi)有絕對(duì)。 對(duì)同一棵樹(shù)來(lái)說(shuō),,修剪的輕重程度有一定的幅度,,只要能通過(guò)修剪達(dá)到培養(yǎng)中庸樹(shù)勢(shì)的目的,多剪幾個(gè)小枝,、少剪幾個(gè)小枝無(wú)關(guān)緊要,,只要在合理的范圍之內(nèi),都不能算錯(cuò),。 十四:新樹(shù)結(jié)的老枝果老樹(shù)結(jié)的新枝果 解讀:新栽幼樹(shù),,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)大于生殖生長(zhǎng),管理的重點(diǎn)是盡快擴(kuò)冠,,盡量提高全園覆蓋率,,培養(yǎng)骨架,為培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形奠定基礎(chǔ),。蘋(píng)果枝條按性質(zhì)分為結(jié)果枝和發(fā)育枝,。 在二年生枝上,由一年生枝(發(fā)育枝)的某些芽抽生枝條,,其先端形成花芽(頂花芽),,有些品種的枝條上部也可形成腋花芽,。在三年生枝上,開(kāi)花的同時(shí)抽生枝條,,若使其結(jié)果,,這個(gè)枝條就不形成花芽;反之,,則這個(gè)枝條就形成花芽,。由于幼樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,光合營(yíng)養(yǎng)用于建造的多,,用于積累的少,,發(fā)育枝多,結(jié)果枝少,,所以,,幼樹(shù)主要靠老枝結(jié)果。 進(jìn)入盛果期后,,由于甩放結(jié)果枝組,,尤其是連年果臺(tái)副梢成花,以果壓冠,,使得結(jié)果枝組下垂,,生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酰Y(jié)果能力也會(huì)逐年下降,。 因此,要特別注重結(jié)果枝條的更新復(fù)壯,。老弱樹(shù)更新修剪要選留壯枝壯芽,、上枝上芽,扶壯長(zhǎng)勢(shì),;疏剪細(xì)弱花枝,,減少坐果。更新修剪一般是回縮多年生枝促生旺枝,,在適當(dāng)部位選留徒長(zhǎng)枝,,培養(yǎng)代替原生長(zhǎng)弱的骨干枝或大、中型枝組,。對(duì)老弱樹(shù)更新修剪,,必須以加強(qiáng)土肥水管理并減少結(jié)果為前提。只靠更新修剪或在樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平很差時(shí)進(jìn)行更新修剪,,多難以取得良好效果,。 十五:滿(mǎn)樹(shù)花半樹(shù)果 半樹(shù)花滿(mǎn)樹(shù)果 解讀:“滿(mǎn)樹(shù)花半樹(shù)果和半樹(shù)花滿(mǎn)樹(shù)果”,指的是花多必然果少,花少可能果多的意思,。這種現(xiàn)象在各種水果品種上都有明顯的表現(xiàn),。既然在各種水果上都有這種現(xiàn)象,就不是品種固有的特性,,而是管理上的原因了。 造成“滿(mǎn)樹(shù)花半樹(shù)果和半樹(shù)花滿(mǎn)樹(shù)果”現(xiàn)象的直接原因就是營(yíng)養(yǎng)積累的問(wèn)題,。在果樹(shù)一年的生理周期中,,開(kāi)花期間消耗的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)最大。 此期,,樹(shù)上沒(méi)有成熟的葉片,,不能進(jìn)行光合作用,不能制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,開(kāi)花所消耗的能量全部來(lái)自于上年的積累,。 整個(gè)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)含量是有一定限度的,它所承受的生育能力也是有一定限度的,。 滿(mǎn)樹(shù)開(kāi)花,,意味著消耗掉的營(yíng)養(yǎng)多,當(dāng)養(yǎng)分養(yǎng)育不起這么多“子女”時(shí),,“子女”就會(huì)因?yàn)椤叭蹦獭倍舱?,最終只留下“半樹(shù)果”。相反,,樹(shù)上的花開(kāi)得少,,消耗掉的營(yíng)養(yǎng)少,坐果率高,,最終當(dāng)然會(huì)“滿(mǎn)樹(shù)果”,。 要想保證坐果率,達(dá)到連年穩(wěn)產(chǎn)的目的,,一是要“計(jì)劃生育”,,二是要“優(yōu)生優(yōu)育”。 所謂的“計(jì)劃生育”,, 就是要減少開(kāi)花量,。一棵樹(shù)要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量,其實(shí)需要的花量并不大,。比如,,畝栽50株蘋(píng)果樹(shù),每株產(chǎn)蘋(píng)果100公斤,,畝產(chǎn)就是5000公斤,。每公斤按兩個(gè)半蘋(píng)果計(jì)算,株產(chǎn)100公斤,,有250個(gè)蘋(píng)果就足夠了,。 事實(shí)上,,每株樹(shù)每年的花芽數(shù)量幾倍甚至幾十倍高于這個(gè)指標(biāo),絕大部分開(kāi)了花不坐果或坐住果又被疏掉了,,這是一種極大的營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi),。實(shí)行“計(jì)劃生育”的方法很簡(jiǎn)單,可以利用冬剪疏掉大部分花芽,,也可以在花前進(jìn)行復(fù)剪,,把營(yíng)養(yǎng)集中供給保留的果實(shí),省工省力,。 所謂的“優(yōu)生優(yōu)育”,就是要給樹(shù)體補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分,,補(bǔ)充開(kāi)花所消耗掉的營(yíng)養(yǎng),。這種補(bǔ)充,根據(jù)果樹(shù)的發(fā)育特性,,不宜在春季進(jìn)行動(dòng)土施肥,,很有效的辦法就是進(jìn)行涂干和沖施,使果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中,,得到源源不斷的養(yǎng)分供應(yīng),,減少落花落果現(xiàn)象的發(fā)生。 |
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