2018-08-16 10:03:00來源：編輯：

　　疾病往往在不經(jīng)意間爆發(fā)，但往往日常累積起來發(fā)病的,。就拿當(dāng)下發(fā)病率逐漸走高的肝病來說,，肝病的發(fā)生通常要到病情的后期才能得知，但此時(shí)已錯(cuò)失最佳治療時(shí)機(jī),。而肝臟又是“沉默”的,，肝臟受損初期，患者幾乎難以發(fā)現(xiàn)肝臟不適,。因此,，比起如何早期發(fā)現(xiàn)肝病，如何保護(hù)肝臟成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn),。

　　說到保護(hù)肝臟,，除了普遍適用的多運(yùn)動和多睡覺外，飲食卻是各有不同,。就肝臟而言,，有養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，也有傷肝損肝的食物。很多時(shí)候,，大家往往是一邊喊著要保護(hù)肝臟,，一邊不停嘴地吃著各種傷肝的食物，這才是養(yǎng)肝的大忌,。那么,，有哪些食物很傷肝呢？

　　1.酒

　　雖然中國自古以來就有著釀酒和飲酒的歷史,，但是酒卻是肝臟最大的敵人,。酒精是通過肝臟來代謝的，如果長期過量飲酒,，大量的酒精超出了肝臟的代謝能力,，那么就會有酒精殘留在體內(nèi)，無法排除,。長此以往,，肝細(xì)胞會出現(xiàn)間質(zhì)纖維化，進(jìn)而導(dǎo)致酒精肝和脂肪肝,，甚至是肝癌,。因此，喝酒一定要適量,，不要長期過量飲酒,。

　　2.保健藥

　　是藥三分毒，但是當(dāng)下的人們依舊是小病就自行買藥來治療,。特別是現(xiàn)在很多人喜歡通過服用保健藥來進(jìn)行保健,。其實(shí)關(guān)于保健藥的服用，很多專家都認(rèn)為保健藥也要對癥服用,，不宜擅自服用,。而且也不宜過量和長期服用保健藥，這也會損傷肝腎,，嚴(yán)重時(shí)還可致肝細(xì)胞壞死,。因此，保健藥千萬別亂吃,，要吃的話一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,。

　　3.油膩食物

　　很多人認(rèn)為油膩食物指的是含油量高的食物,。其實(shí)不然,，油膩食物還包括油炸類的食物和易消化的糕點(diǎn)。這些食物如果攝入過多,，不僅會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),，還會影響膽汁的分泌，進(jìn)而影響脂肪的分解，從而形成脂肪肝等肝臟疾病,。因此,，大家在避免食用油炸類的食物之余，也需控制易消化糕點(diǎn)的攝入量,。

　　4.腌制食物

　　腌制食品指的是臘肉,、臘腸等食品。這些食品在腌制的過程中,，需要加入大量的鹽,，高鹽的攝入會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。因?yàn)楦文I同源,，肝臟因此也會受到損傷,。而且大多腌制食物中均含有亞硝胺，食用后可能會致癌,，誘發(fā)肝癌等,。因此，喜歡吃腌制食物的人要盡量少吃,，控制好攝入量,。

　　5.辛辣食物

　　辛辣食物不僅指的是一些辣菜，像蔥蒜,、韭菜,、生姜等都屬于辛辣食物。辛辣食物會加重肝火,，肝火旺盛會導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適,。如果是長期肝火旺盛，則容易導(dǎo)致氣虛,，從而使得身體免疫力降低,。肝臟患者若是攝入辛辣之物，則不利于控制病情,。因此，辛辣食物的攝入也應(yīng)講究用量和用時(shí),。