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【茶友話茶】淺說(shuō)中華茶藝為什么不叫中華茶道,?日本卻叫日本茶道

 慈悲誠(chéng)意 2018-08-12

或許大家都聽過(guò),中國(guó)茶藝,,日本茶道,, 韓國(guó)茶禮,今天我就講講這其中的淵源。

淺說(shuō)中華茶藝為什么不叫中華茶道,?日本卻叫日本茶道

茶,,起源于中國(guó),這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí),。而在兩年前,,韓國(guó)茶禮又?jǐn)M將中國(guó)茶文化申請(qǐng)為世界文化遺產(chǎn),成為 韓國(guó)端午祭 申請(qǐng)成功后,,再次引起國(guó)人以及茶圈內(nèi)人士一片轟動(dòng),。

事實(shí)上,不論是韓國(guó)茶禮,,還是日本茶道,,其茶文化、道,、與藝都源自中國(guó),。日本現(xiàn)在的抹茶道,就是源自宋朝的點(diǎn)茶法,。歲月的流逝中他們有了自己的形成和發(fā)展,,逐漸有了自己的韻味,而且有不同的流派之分,,但總體上還是延續(xù)著宋朝的技藝和手法,。

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中國(guó)人,,對(duì)于 道 這個(gè)字的運(yùn)用,,是慎之又慎。其中可以看出對(duì)道的崇拜,。日本則不同,,他們有很多的道,花道 茶道 武士道,,等等等,。

1977年,以中國(guó)民俗學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)婁子匡教授為主的一批茶的愛好者,,倡議弘揚(yáng)茶文化,,為了恢復(fù)弘揚(yáng)品飲茗茶的民俗,有人提出茶道這個(gè)詞,;但是,,有人提出茶道雖然建立于中國(guó),但已被日本專美于前,,如果現(xiàn)在援用茶道恐怕引起誤會(huì),,以為是把日本茶道搬到臺(tái)灣來(lái),;另一個(gè)顧慮,是怕茶道這個(gè)名詞過(guò)于嚴(yán)肅,,中國(guó)人對(duì)于道字是特別敬重的,,感覺(jué)高高在上的,要人民很快就普遍接受可能不容易,。于是提出茶藝這個(gè)詞,,經(jīng)過(guò)一番討論,大家同意 才定案,。茶藝就這么產(chǎn)生了。(摘自 范增平.中華茶藝學(xué).北京,;臺(tái)海出版社,,2000,2)

淺說(shuō)中華茶藝為什么不叫中華茶道?日本卻叫日本茶道

個(gè)人認(rèn)為日本茶道太過(guò)繁瑣,,嚴(yán)格,。而中華茶藝,在歲月中逐步改進(jìn),,取茶之真味,,習(xí)茶技藝也趨于簡(jiǎn)單而優(yōu)美化,這個(gè)是我個(gè)人的看法,。


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