排骨好久沒吃了,。618那天買了好多排骨,，囤在冰箱里占著好大的地方，今天我要負責(zé)消滅掉一部分,。

自從我會做糖醋味的食物之后,，對于排骨的做法，就只剩下糖醋排骨了,，但是今天忽然想換一個吃法,，那就是做一個紅燒的排骨，紅燒排骨怎么能沒有土豆呢,。開始我們今天的分享,。

準備食材：排骨、土豆,、冰糖,、蔥花、姜片等,。

1,、鍋中放入冷水，將準備好的排骨入水焯煮,。

2,、在鍋中加入準備好的姜片。

3,、再在鍋中放入適當量的料酒,，以用來除腥。

4,、將準備的土豆,，切成滾刀塊。

5,、起鍋燒油,，將準備的白糖放在鍋中,。

6、再將準備好的排骨放在鍋中,。

7,、姜片和蔥花放在鍋中。

8,、在鍋中加入適當?shù)那逅?/p>

9,、將切好的土豆放在鍋中，一同燉煮,。

10,、加入適當?shù)柠}巴，用來提味,。

11,、最后加入適當?shù)碾u精，燉煮,，等到湯快干了盛出即可,。

這道排骨大菜就做好了,。紅燒的口味,，有肉香有土豆的甜糯，今天有口福了有口福了,，我去吃肉了,。