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立足科學(xué)理念，傳播營養(yǎng)健康,，又到了和友們說健康的時(shí)刻,，今天要和友們分享的健康話題是氣血，中醫(yī)認(rèn)為,，精,、氣、神,，乃人之三寶,，人的臟腑、形體,、官竅,、血和津液等，皆須在氣的推動下才能維持正常的生理功能,；氣為血之帥,，氣足才能推動血的運(yùn)行，氣虛則血虛,，女人氣血不足容易過早衰老,，甚至導(dǎo)致更年期提前。那么,，到底氣血足足有什么表現(xiàn),？又有哪些食物可以有效的補(bǔ)氣血？趕快來看看吧,！ 氣血不足的表現(xiàn)  1,、眼睛 眼白的顏色變得渾濁、發(fā)黃,、有血絲,，眼袋很大，眼皮沉重,，都代表氣血不足,。 2,、皮膚、頭發(fā) 皮膚黯淡無光,、萎黃,、干燥都是氣血不足的表現(xiàn)。另外,，頭發(fā)的生長源于氣血的滋養(yǎng),，氣血旺盛則頭發(fā)生長正常，氣血不足則不能上達(dá)頭部而致發(fā)白易落,。 3,、手的溫度 如果一年四季都是溫暖的，代表人氣血充足,。如果手心偏熱后者出汗或者手冰冷,，都是氣血不足。 4,、睡眠 明代醫(yī)家張景岳在《景岳全書》中說,，無邪而不寐者，必營血之不足也,。血虛則不能養(yǎng)心,，心虛則神不守舍。不少人的失眠是因氣血不足所致,，常表現(xiàn)為入睡困難,，易驚易醒、夜尿多,、打呼嚕等,。而太愛睡覺，也往往是氣血虛的表現(xiàn),。 6種食物有效補(bǔ)血補(bǔ)氣,，請收藏 1、黃芪  黃芪作為藥用已有2000多年歷史,?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將黃芪列為上品，黃芪性甘,，微溫,，是常用的補(bǔ)氣藥，主入脾經(jīng),，可治療因氣血不足引起的面色萎黃、神衰疲憊等癥狀,，常與當(dāng)歸配伍,，稱當(dāng)歸補(bǔ)血湯,，水煎內(nèi)服用于產(chǎn)后或病后補(bǔ)益氣血。 2,、當(dāng)歸  當(dāng)歸在《本草正》中記載：“其味甘而重,，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛,，故又能行血,，補(bǔ)中有動，行中有補(bǔ),，誠血中之氣藥,，補(bǔ)血中之圣藥也?！惫十?dāng)歸既能補(bǔ)血,，又能活血；既可通經(jīng),，又能活絡(luò),。 吃法推薦：黃芪當(dāng)歸補(bǔ)血湯——益氣、攝血,、補(bǔ)脾 食材：黃芪30克,，花生15克，當(dāng)歸10克,，大棗5枚,。 做法：1.將黃芪、當(dāng)歸,、花生,、紅棗洗凈，在水中浸泡10分鐘,。2.中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右,，加入適量紅糖，繼續(xù)煮5分鐘左右即可,，棄渣喝湯,。每周2-3次。 3,、黑糯米  黑糯米被譽(yù)為“黑珍珠”,，含蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鈣、磷,、鐵,、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，常吃可健身,。 吃法推薦：吃糯米補(bǔ)血粥——補(bǔ)血養(yǎng)氣 材料：紅棗,、黑糯米、紅糖 做法：黑糯米洗凈,，加入紅棗,、桂圓、適量水煮成粥狀,，依口味加入適量紅糖即可,。 4、桂圓  桂圓含有豐富葡萄糖,、蔗糖及蛋白質(zhì)等,，含鐵量也較高，可在提高熱能,、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),，促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。 桂圓含有大量的鐵,、鉀等元素,，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血,。桂圓除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖,、蔗糖等,，補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸,、神經(jīng)衰弱和失眠癥,。 推薦吃法：山藥桂圓粥——補(bǔ)氣血 材料：山藥、桂圓肉,、糯米,、紅糖 做法：山藥切塊，和糯米一起煮粥,，粥成放入桂圓肉,、紅糖，再煮片刻即可,。 5,、鱔魚  鱔魚性溫，有補(bǔ)氣養(yǎng)血,、溫陽健脾,、滋補(bǔ)肝腎,、祛風(fēng)通絡(luò)等功能,。研究表明,，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目,、調(diào)節(jié)血糖,、降脂的作用，對身體虛弱,、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,。 推薦吃法：清蒸鱔魚——養(yǎng)血溫陽 材料：鱔魚、料酒 食鹽 蔥 姜 做法：1.鱔魚剖肚,、去內(nèi)臟,、洗干凈、切段,。2.蔥姜均切小丁,，待用。3.切段的鱔魚盤放于盤中,，加料酒,、蔥姜、少許鹽,。4.上鍋蒸熟即可,。 6、南瓜  南瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富,，除了含有蛋白質(zhì),、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,，南瓜中還有“鈷”,、“鋅”和“鐵”元素，要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦,；鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能,；鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料,。 推薦吃法：小米南瓜粥——補(bǔ)中益氣,、健脾益胃 材料：小米、南瓜 做法：南瓜洗凈,，切開去籽,，再切成小塊；小米淘洗干凈,。鍋置火上,，加適量清水煮沸,，放入小米。南瓜塊,，用大火煮沸,，轉(zhuǎn)小火煮至米爛，南瓜熟透,、粥粘稠即可,。 參考文獻(xiàn) 宋平. 氣血充盈百病不生[J]. 現(xiàn)代養(yǎng)生 圖片來自網(wǎng)絡(luò) |
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