隨著服裝行業(yè)的細分化越來越明顯,,不少服裝品牌的快反訂單都是直接外發(fā)加工的。但是在如何選擇優(yōu)質(zhì)的外發(fā)加工廠時,,大部分品牌是沒有經(jīng)驗的,,甚至尋尋覓覓了半天,合作后才發(fā)現(xiàn)并不符合要求,。
工廠范圍——500公里范圍內(nèi) 快反模式對反應速度要求很高,,因此,實施快反模式的企業(yè),,對供應商的選擇往往有一定的地域限制,。原則上是盡量靠近公司。比如實施JIT的汽車廠,,要求其零部件配套廠建在總裝廠周圍5公里范圍內(nèi),,這樣才能實現(xiàn)內(nèi)部的“0庫存”。 服裝界的快反標桿ZARA,,也在其總部周圍聚集了40多家服裝加工廠,。為了追求極致的“快”,ZARA花費巨資,,建立了地下傳送帶,,把這些工廠和總部連接在一起。 中國的快反品牌,,多數(shù)集中在廣州、福建,、杭州等地,,核心原因就是這些地方有充足的配套資源,能夠支撐快反體系的建立,。 隨著近年來溝通工具(視頻會議,、微信群等)、高鐵和高速公路的飛速發(fā)展,,讓配套廠的地域范圍適當?shù)姆艑捔恕,,F(xiàn)在500公里范圍內(nèi),反應速度都能夠接受,。 因此,,在選擇工廠的時候,是有一定局限性的,。要在“距離”和“成本”之間做權衡,。 這幾年,服裝產(chǎn)業(yè)轉移的趨勢很明顯——從東南沿海向中西部轉移,。原本國內(nèi)相對聚焦的8個服裝產(chǎn)業(yè)帶(杭州女裝產(chǎn)業(yè)帶,、青島女裝產(chǎn)業(yè)帶,、東莞女裝產(chǎn)業(yè)帶、福建男裝產(chǎn)業(yè)帶,、廣州男裝產(chǎn)業(yè)帶,、常熟男裝童裝產(chǎn)業(yè)帶、溫州正裝產(chǎn)業(yè)帶,、湖州童裝產(chǎn)業(yè)帶),,現(xiàn)在依舊有一定的影響力,還存在相當多的成熟工廠,,但規(guī)模已經(jīng)逐漸微型化,。 最近5年,湖北,、江西,、安徽、河南,、四川,、部分地區(qū)等地開始大量出現(xiàn)服裝加工廠,雖然還沒有明確的產(chǎn)業(yè)帶聚焦,,但其加工能力已經(jīng)隱隱超過這些傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶,。 工廠規(guī)模——門當戶對 平均訂單/10=工廠人數(shù),。比如平均訂單量1000件左右,,那么選擇100人左右的中型工廠比較合適。平均訂單在300件左右,,再找100人的工廠就有點多余,,30人左右的小型工廠比較合適。 對于快反系統(tǒng)的改造來講,,我個人不太建議找很大規(guī)模的工廠,。因為快反模式會產(chǎn)生很多臨時性的緊急追單/插單需求,只有成為工廠的核心客戶,,他才會配合你的需求,。可是規(guī)模大的工廠盡管看起來高大上,,但是“店大欺客,,客大欺店”。我們做快反的,,寧為雞頭,,不為鳳尾——寧可成為小工廠最核心的客戶,也不要做大工廠的最小客戶,。 工廠配置——麻雀最小,,五臟俱全 快反模式的首要原則就是“反應速度快”,。雖然我們找的是那些規(guī)模不大的工廠,但是我們還是要要求這些工廠的基礎環(huán)節(jié)——驗布,、版房,、裁床、縫制,、后道,、包裝等環(huán)節(jié),必須要具備,。對于一些二次加工的工序,,比如洗水、繡印花,、釘珠等,,也要有足夠熟悉的資源。換句話來說,,這些小廠只是規(guī)模小,,但其配置,和大廠并沒有什么區(qū)別,。 做快反的選廠,,要注意一個錯誤的觀念:我要的只是產(chǎn)品,工廠只要能生產(chǎn)出我要的產(chǎn)品就行,!別的我不在乎,!這個想法對傳統(tǒng)服裝訂單沒問題,但對快反訂單來說,,如果工廠沒有這些配置,,真要做緊急翻單的時候,工廠可就沒有那么快的反應速度來配合你了,!
工廠管理——細節(jié)處見水平 管理是否到位,看現(xiàn)場就能知道了,。廁所是不是干凈,、地面是否干凈、機器是否整潔,、車間運轉的發(fā)動機聲音是否連續(xù)轟鳴等,。如果這些細節(jié)都好,說明這家工廠管理不錯,,現(xiàn)場問題不多,。因為管理人員是有精力去管到廁所、地面等地方,。如果現(xiàn)場問題多,,管理人員焦頭爛額,,根本無暇顧及到這些細節(jié)。 還有一點需要注意,,就是老工人比例(人員流失率),。這個工廠員工中:工齡1年以上的有多少?工齡3年以上的又有多少,?這些數(shù)據(jù)可以通過現(xiàn)場詢問的方式來了解,。老員工占比高,說明這個廠穩(wěn)定,,也就側面證明了這個廠的管理水平,。而且,老工人比例高,,這個廠的質(zhì)量水準也相對穩(wěn)定(不是質(zhì)量水平高,,而是質(zhì)量穩(wěn)定)。 訪廠的時候可以了解到這個工廠曾經(jīng)做過的品牌,。如果一個工廠是幾年前做過一些好的品牌,,但是工廠流動率比較高的話,要當心,,當初那批工人也許都走光了,。 工廠專注度——產(chǎn)品集中度超過70% 判斷一個工廠是否適合做快反,初期很難判定其專業(yè)性,。那么就從其訂單的集中度來判斷,。專注于做一類衣服的工廠,其專業(yè)化水平,,加工的成本等都在可接受范圍內(nèi),。如果這個工廠本身規(guī)模就不大,還各種品類都做,,很難相信他能有多少專業(yè)知識的積累,。 工廠老板的理念也很關鍵。要看老板是不是認同快反的趨勢,,有沒有野心做的更大,。如果工廠老板對快反沒信心,個人也小富即安,,那么這個工廠在進行生產(chǎn)方式,、交貨方式、排單方式改造的時候,,可能會遇到非常大的阻力,。這樣的工廠,短期內(nèi)可配合做貨,但長期來看,,無法融入快反體系,。 在對工廠配置、現(xiàn)場管理,、訂單集中度等考察完畢后,,建議和工廠老板進行一次坦誠的溝通。把快反訂單的形態(tài)告知,,如果工廠老板態(tài)度很明確,,那就差不多了。至于說是否進行戰(zhàn)略合作,,那是后話,,不合作了三五個月,工廠不會頭腦一熱就跟你戰(zhàn)略合作,。 總 結 最合適的就是最好的工廠,。工廠不是越大越好,好工廠也不一定就是適合自己的工廠,。關鍵是要找到最適合自己的工廠,,規(guī)模、結構,、專業(yè)度缺一不可,! |
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