紅薯豆沙餅的主料是紅薯(中等)兩個,糯米粉,,豆沙,,油。一個紅薯,,一碗糯米粉,,教你做紅薯豆沙餅,做法簡單,,軟糯又香甜,,喜歡的朋友趕緊來試試吧 用料 紅薯1個【如果小的話就2個】 糯米粉適量 豆沙餡30克一個 糖適量 黑芝麻少許點綴 牛奶視紅薯干濕而定 紅薯豆沙餅的做法 紅薯蒸熟,搗碎加入白糖,、牛奶,、糯米粉(如果紅薯水分多可以不加牛奶,,我買的紅薯蒸好偏結(jié)實沒水分所以添加牛奶增加濕潤)
和成面團(tuán),分成65克一個,,準(zhǔn)備豆沙30克一個,,我兩條紅薯做了八個
面團(tuán)揉圓,掌心壓扁包入豆沙,,虎口收口,,再揉圓壓扁
面餅可黑芝麻點綴,小火平底鍋煎熟,!美食就可以享用啦
一口下去滿嘴豆沙,!
小貼士 視個人情況豆沙可適量增減!不喜歡豆沙的可以不放,,把白砂糖換成煉乳,!因豆沙本身偏甜,面團(tuán)可不用添加過多砂糖,!一定要小火慢煎,,不然容易焦黑!美食與大家的生活密不可分,,現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了,,每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,,在經(jīng)過不同的人,,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,,不同的人不同的口味,,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,,對吃而言,,喜歡就是美食,歡迎留言,,評論,,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食,! |
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