宣紙,，紙壽千年；徽墨,，萬載存真,；宣筆，唐律貢品,；歙硯,，硯國名珠。紙墨筆硯,，中國書法和繪畫藝術(shù)的主要工具,；文房四寶，書法和繪畫藝術(shù)家的至愛珍寶,。

       在中國幾千年的歷史發(fā)展中,，書法和繪畫是最具經(jīng)典標(biāo)志和民族特色的藝術(shù)形式,，它以紙、墨,、筆,、硯為主要工具，成就了中華藝術(shù)的延續(xù)和中華文化的傳承,。宣紙,、徽墨、宣筆,、歙硯,，是中國紙墨筆硯中的極品，號稱文房四寶,。安徽的宣州和徽州,，是宣紙、徽墨,、宣筆,、歙硯的產(chǎn)地，被稱為文房四寶的故鄉(xiāng),。

宣紙：紙壽千年,、墨潤萬變

“輕似蟬翼白如雪，抖似細(xì)綢不聞聲,。”宣紙發(fā)明于唐代宣州涇縣,，因在宣州集散而得名，位列“文房四寶”之首位,，至今已有1500余年歷史,。它是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也被聯(lián)合國教科文組織列入了人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?，F(xiàn)在,，涇縣是全世界唯一的宣紙產(chǎn)地。

同期：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝傳承人邢春榮

這叫撈紙,，也是我們宣紙傳統(tǒng)制作技藝當(dāng)中成型部分的第一道工序,，因為前面都是做紙漿的，紙漿做出來成型的第一個步驟叫撈紙,。

解說：在宣紙的制作工藝?yán)?，撈紙看似簡單，就這么幾個左一下右一下的動作,，但宣紙的很多重要的指標(biāo),，特別是紙的厚薄和品質(zhì)，都要靠撈紙師傅把控。

同期：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝傳承人邢春榮

你看我們撈紙的兩個人,，這邊一個叫掌簾,，那邊的叫抬簾。實際上過去傳統(tǒng)的說法,，一個叫大師傅,，一個叫二師傅。大師傅負(fù)責(zé)整個槽里面的,，我叫你撈什么品種,，你這品種撈出來必須跟我下的規(guī)格是一致的，那才算你的正品,，否則你就是廢品,。

解說：曬紙工藝又叫烘紙，邢春榮說看技藝好的曬紙工操作是一種享受,。

同期：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝傳承人邢春榮

很薄的那種紙,，你看這么濕，這個技術(shù)要求非常高,，一般的師傅,，剛剛來的，絕對做不了的,。記者,；就是拿著兩把刷子，邢春榮：哎,，就是外面說你有本事,，就是你有兩把刷子,，這就是從我們這出去的,，記者：終于找到這句話的來歷了。

解說：宣紙制作工藝其實在原材料環(huán)節(jié)就非常復(fù)雜,，宣紙廠門前的這棵檀樹的皮,，就是制作宣紙要用到的原材料之一，還有一種稻草也是重要的原料,。

同期：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝傳承人邢春榮

宣紙生產(chǎn)它主要,、最大的區(qū)別在原料，宣紙的原料是青檀皮和沙田稻草,，而且要把青檀皮和沙田稻草通過傳統(tǒng)工藝制作成liao皮liao草,，他有個非常長（chang）的固子，他整個固子是需要一年半的時間,。

解說：宣紙質(zhì)地細(xì)密,，紋理清晰，歷千年而不壞。同時又有很好的潤墨性,，可以墨分五色,，層次分明，有“紙壽千年,、墨潤萬變”的美譽(yù),。我們能欣賞到中國古代百千年前的書畫精品，都是因了宣紙的這種特性,。

同期：國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝傳承人邢春榮

我們拿一張宣紙和一張白報紙來區(qū)別比較,，就是你把它拿著一揉，白報紙會出現(xiàn)X折,，而宣紙你揉了以后它會出現(xiàn)一種緩和的折,，白報紙變成X折以后它幾乎是還不了原，但是呢宣紙它出現(xiàn)那種柔和的折以后,，一段時間以后它就可以慢慢的復(fù)原,。它不是那種很死的折，你現(xiàn)在拿筆來畫,，它不會擋筆,。

解說：我們請試紙師傅在展開的報紙和宣紙上分別寫上同樣的一個字，結(jié)果確實很明顯,。

徽墨：馨香濃郁,、萬載存真

解說：徽墨是我國制墨技藝中的一朵奇葩，因產(chǎn)于古徽州府而得名,。它是書畫家的至愛,，古人將它比為名將的良馬?；罩葜颇拈_始時間不晚于唐,，主要產(chǎn)地集中在徽州的屯溪區(qū)和歙縣，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。在歙縣工藝美術(shù)廠里,，我們終于看到了徽墨的傳統(tǒng)制作工藝。

同期：（和料師傅）師傅,，您這是哪一個步驟哇,，第二個步驟，這是第二個步驟,，是什么呀,，叫和料。

解說：徽墨的制作工藝分為原料加工,、成胚定型和后期加工,。徽墨的制作原料主要是煙灰和膠。最早的徽墨制作是純?nèi)斯さ?，而現(xiàn)代制墨工藝中也加入了簡單的機(jī)械,。制墨工人的工作非常辛苦。

   同期：師傅,，您這體恤衫原來就是黑色的嗎,？白色的了，原來是白色的呀,，現(xiàn)在完全看不出來了,，看不出來，穿一件好衣服,，一個班下來就變成這樣了,。

解說：原料加工后，圓圓的墨餅在另外一個工坊完成成胚定型,，廠長告訴我們,，成胚定型的工人的收入是記件的，所以,，每個工人都非常嫻熟,。

   解說：徽墨素有拈來輕，磨來清,，聞來馨,，堅如玉，研無聲,，一點如漆,，萬載存真的美譽(yù)，而徽墨的墨香在和料車間里卻是另外一種味道,。

   同期：我聞到這里面的味道就是特別的——（師傅說）是臭吧,？就是墨的味道哎，記者：可是我們買到的墨有一種墨香味兒,，但在你們這里就是一種臭味兒,，墨香它是那個盒子里放有冰片，再把墨放進(jìn)去的,，你一聞實際上是冰片香，哦,，是冰片的香味兒（另一個師傅拿了個小鍋讓記者聞）這個香吧,，這個香，這是中藥,，好墨里面放這個東西,，這個冰片也香吧，中藥和冰片摻進(jìn)去它才有墨香味兒。

解說：徽墨以松煙,、桐油煙,、漆煙、膠為主要原料,，經(jīng)點煙,、和料、壓磨,、晾干,、挫邊、描金,、裝盒等工序精制而成,。成品徽墨具有色澤黑潤、入紙不暈,、舔筆不膠,、經(jīng)久不褪等特點。中國古代傳下來的書畫精品,，大都是用徽墨創(chuàng)作的,。

同期：項德勝（徽墨經(jīng)營者）

用徽墨和墨汁的區(qū)別，就是很大,，一是好的徽墨它是用油煙和松煙制作的,，墨汁現(xiàn)在它是用高色素，就是烯油里面提煉的,，徽墨的油煙和松煙是讓字畫可以永久保存的,，墨汁是適合學(xué)生習(xí)字練畫，使用比較方便,。

解說：現(xiàn)在的徽墨,，由于成本較高，價格昂貴,，使用的人已經(jīng)很少,。徽墨的制作,，也從注重實用轉(zhuǎn)向了注重收藏,，集繪畫、書法,、雕刻,、造型于一體，使徽墨本身成為一種綜合性的藝術(shù)珍品,。

同期：（項德勝）現(xiàn)在我們制造的徽墨,，不僅僅是使用價值了,，它有收藏價值，有觀賞價值,，把徽墨作為一種藝術(shù)品,。

解說：這位徽墨研究者還經(jīng)常到中央美院等地講課，他呼吁,，為了給后代留下一些東西,，不使中國書畫藝術(shù)在我們這個時代斷檔，重要書畫家的重要作品一定要用徽墨創(chuàng)作,，否則,，百年以后，墨汁褪色,，再好的作品也會成為一張白紙,。

宣筆：蒙恬首創(chuàng)、唐律貢品

解說：“江商石上有老兔,，吃劉飲泉生紫毫,，宣城工人采為筆，千萬毛中揀一毫,。” 唐代詩人白居易的這首《紫毫筆詩》,，說的就是宣筆。宣筆,，因產(chǎn)于古宣州而得名,，是中國四大名筆之一。據(jù)韓愈《毛穎傳》記載,，公元前23年,，秦朝大將蒙恬南下時途經(jīng)中山，也就是現(xiàn)在的安徽省涇縣一帶山區(qū),，發(fā)現(xiàn)這里兔肥毫長,，便以竹為管，在原始的竹筆基礎(chǔ)上改良成毛筆,。

同期：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人佘征軍

最早的宣筆就是紫毫筆,，過去由于紙張還沒有出現(xiàn)，在竹簡木頭上寫字,，用不了大筆,。紫毫筆也是最小的一款筆，這種紫毫筆是用什么材料做的呢,？就是用我們本地產(chǎn)的,，就是皖南山區(qū)特有的山兔皮，就是野兔皮,。

解說：宣筆的好,，源于它世代相傳的制作技藝，一支宣筆,，需要經(jīng)過選料,、水盆、制桿,、裝套,、修筆、鑲嵌,、刻字,、檢驗包裝八大工序一百多個環(huán)節(jié)，技藝極為復(fù)雜,，所有關(guān)鍵環(huán)節(jié),，如今仍無法用機(jī)器代替。

同期：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人張文年

我們做筆的,，一般講五大工序,，水盆、裝套,、修筆,，還有檢驗、包裝,。最難傳承的就是這個水盆,，水盆吧我們現(xiàn)在叫年輕人，小女孩子,，心靈手巧的,，她能做這個行業(yè)，因為純是手工的,，它沒有,，任何機(jī)械不能代替。

解說：宣筆一向以選料嚴(yán)格,、精工細(xì)作著稱,，具有裝模雅致、毛純耐用,、剛?cè)岬弥?、尖圓齊健的獨特風(fēng)格。唐宋時代,，宣城紫毫極受書畫名家的仰慕,唐朝定法律把宣筆列為"貢品”,。唐代詩人耿偉在親試宣筆后，欣然寫了〈詠宣州筆>詩,，盛贊宣筆“落紙驚風(fēng)起,，搖空邑露濃,，舟奇與紀(jì)事，舍此復(fù)何從,！”伍森嚴(yán)經(jīng)營宣筆生意多年,，在他的商店里，我們看到了國家一級美術(shù)師,、中國國家畫院副院長曾來德的墨寶,。

同期：宣筆銷售商伍森嚴(yán)

他用我們的筆寫這個字，一筆下來,，一氣呵成,，把整個作品完成了。記者：就是蘸了一次墨,，您的意思是,，就是蘸了一次墨，一氣呵成,，寫了這么多字,。

解說：宣筆的種類繁多，按照不同的原料和性能,，可分為硬毫,、軟毫、兼毫三種,；根據(jù)筆鋒的長短,，又有長鋒、中鋒,、短鋒之別,，怎么選擇好的宣筆呢？

同期：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人佘征軍

任何一款筆,，不管是羊毫,、狼毫、紫毫,、兼毫,，首先要看那個筆尖不尖，這樣看,，圓不圓,，它可以圓的很溜順，他不給你打開,，打開的話,，看這個筆齊不齊，（記者：哦,，對有些毛筆打開是亂的,，）你看,，這是齊的，這就是看有沒有彈性,，看看能不能回圓,，就是尖圓齊健,。

同期：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人張文年

初學(xué)者選擇中鋒,，短鋒為主，這樣他容易掌握,；然后創(chuàng)新,，創(chuàng)作了用長峰，長峰沒有三五年的功夫難以掌握,。

解說: 現(xiàn)在,，宣筆的品種已擴(kuò)大到二百多種，年產(chǎn)量達(dá)五十萬余支,。除供應(yīng)北京榮寶齋,、上海朵云軒等書畫店和二十多個省市外，每年還有大宗出口,，遠(yuǎn)銷日本及東南亞各地,。

歙硯：硯國名珠、收藏精品

解說：歙硯為中國四大名硯之一,，因產(chǎn)于古歙州而得名,。古歙州包括現(xiàn)在安徽省的歙縣、黟縣,、休寧和江西省的婺源等地,，其中以婺源的龍尾硯為優(yōu)。龍尾山高二百仞周三十里,，素有“硯山”之譽(yù),。從《婺源縣志》上看，產(chǎn)石之佳者,，不盡在龍尾山,，尚有驢濟(jì)、洗泥坑,、洞靈巖等處,。統(tǒng)稱歙石，或婺源石,。

解說：歙硯的制作流程主要有選料,、制坯、設(shè)計,、雕刻,、配盒,，設(shè)計在制作硯臺過程中及其重要，要根據(jù)硯石的石質(zhì)形態(tài),，考慮題材,、立意、構(gòu)圖,、造型以及刀法刀路,，雕刻需要工匠全神貫注，聚精會神地精雕細(xì)刻,。

同期：硯廠老板

我們一般放一些古典音樂,，做硯臺需要安靜。平常做硯的話,，我們整個工作都是靜悄悄的,，或者有的時候放一點古典音樂。因為現(xiàn)在做這種硯臺,，它非常需要專注的一個工作狀態(tài),，否則的話，它這個硯臺的一個表現(xiàn)力,，創(chuàng)作一方好的硯臺就很難做到,。

解說：歙硯石質(zhì)堅韌潤密，紋理美麗,，敲擊時有清越金屬聲,，貯水不耗，歷寒不冰,，呵氣可研,，發(fā)墨如油，不傷毫,，雕刻精細(xì),，渾樸大方。歙硯雕刻有許多高手,，形成了多種流派,，方學(xué)斌、周暉夫婦就是其中之一,。

同期：周暉

這個是我跟我老公合作的一塊作品,，觀音賜福。它這個石頭本身它有這種水波紋,，豎起來看很明顯,，水波紋，它感覺到，因為這雕的是荷葉么,，荷花長在水里面,，它這要象池塘一樣的，然后這個觀音就坐在池塘的邊上,，她的背后有這個竹子,，給人一種很寧鏡，很休閑的感覺,。

解說：方學(xué)斌,、周暉多年從事歙硯設(shè)計和雕刻工作，方學(xué)斌師從硯雕大師方見塵,，他的作品獨具匠心,，樸素大方，刀法剛?。恢軙焺t鐘愛繪畫,，尤擅工筆,，其作品刀法細(xì)膩，線條優(yōu)美,。由于對硯雕藝術(shù)的熱愛,，夫妻倆有幾樣得意之作，即使有人出價很高,，也舍不得賣掉,。

同期：周暉

我老公刻的這個竹子，他就是把傳統(tǒng)的這種竹雕上面的手法,，這個竹林有點鏤空的,，密密的，由近到遠(yuǎn)的那種深林,，那種竹林深深的感覺給它雕進(jìn)去了,。這個給人一種很休閑，很清靜,，就是看了以后心里很靜,，很舒服的。

    解說：對于筆墨紙硯這文房四寶的工藝制作,，業(yè)內(nèi)的匠人形容這樣的工作就是生活在“水深火熱”之中,，不論是宣紙、宣筆還是徽墨和歙硯,，它們的制作過程,，工匠們都離不開水和火，非常辛苦，所以說起傳承,，怎么留住年輕人,，成了老一輩傳承人為之頭疼的問題。對于方學(xué)斌和周暉夫婦來說,，兒子的主動轉(zhuǎn)變,，讓兩人欣慰許多。

同期：方學(xué)斌

自己身邊孩子愿意學(xué),，你就能動員別人的孩子也來學(xué),，才有更多的人傳承這個事業(yè)，如果連你自己的孩子都不學(xué),，你怎么能去跟別人說我們這個事業(yè)應(yīng)該要傳承,，應(yīng)該怎么怎么的，你就沒辦法跟人說,，以身作則嘛,，從自己身邊做起。現(xiàn)在他能學(xué)這個我們很高興,，我們也想把這個事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,，讓它越做越好，成為四大名硯之首,。