1,、南瓜削皮切片,,上鍋蒸熟,。 糯米做的餅類,,我個(gè)人一般,,說(shuō)不上喜歡吃,。所以想搞搞新意思,,中西合璧試試,,想象著一口咬下去,芝士爆漿而出,,拉絲的那種美妙感覺(jué),。 2,、將蒸熟的南瓜搗碎搗碎 3、和入糯米粉,,還加了一點(diǎn)點(diǎn)玉米淀粉 4,、將南瓜和糯米粉和勻至光滑面團(tuán) 5,、準(zhǔn)備芝士條、椰蓉 6,、用糯米粉團(tuán)裹住芝士 7,、壓扁定型,,刷一層植物油,沾上椰蓉,。重要的事情說(shuō)三遍:沾椰蓉之前刷一層油,!沾椰蓉之前刷一層油!沾椰蓉之前刷一層油,! 8,、全部做好,,準(zhǔn)備進(jìn)烤箱 9、上下火160度,,烤25分鐘,。知道為什么有些南瓜餅什么多了一粒花生碎,?因?yàn)槲覌尣怀灾ナ浚杂幸徊糠帜瞎巷灷餂](méi)有芝心的,,做個(gè)記號(hào),。 10,、哇,!金黃雪頂?shù)哪瞎巷灣鰻t啦~那一個(gè)香 11,、切開(kāi),,咦?,!說(shuō)好我的漿爆芝士呢,?似乎被融化吸收了,剩下一點(diǎn)點(diǎn),,拉不了絲了,。所以想象是豐滿的,現(xiàn)實(shí)是骨感的,。 12,、口感不錯(cuò),,色澤不錯(cuò),。一口吃下去,先是感覺(jué)到脆脆的椰肉,,再是糯糯的南瓜,,最后一層是濃濃的奶香。尚可,,新做法,,新口感! 13、只能看到芝士流出來(lái),,拉絲,,沒(méi)得!應(yīng)該是芝士不夠多,,下次再改良,。 14,、想象是豐滿的,現(xiàn)實(shí)是骨感的,,但是勝在出品還是不錯(cuò),。 南瓜不僅僅是一種食材,也有非常好的藥用價(jià)值,。在冬季多吃南瓜,,對(duì)于高血壓患者、預(yù)防中風(fēng)等都有好處,。動(dòng)起手來(lái),,把南瓜變成你愛(ài)吃的美食! |
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