問(wèn):烤的時(shí)候邊上的糊了,,但是中間的有的還沒(méi)烤透,是不是因?yàn)轱灨勺龊窳说脑?,葡萄怎么樣才能不烤糊呢?nbsp; 可以試一下降低一點(diǎn)烤箱的溫度,,餅干不要切那么厚。
問(wèn):可以用牛奶替代奶粉么,? 可以,,但是不要放太多
問(wèn):為什么做的餅干不酥啊,? 各位萌新小朋友~我要科普一下,,餅干要等它完全涼透才會(huì)酥脆哦~
問(wèn):這個(gè)能不能像蔓越莓餅干那樣做成長(zhǎng)條然后再切塊? 比較難,,因?yàn)槊鎴F(tuán)有點(diǎn)軟
問(wèn):黃油和糖可以少放一點(diǎn)嗎,? 可以,口味可以自己調(diào)節(jié)
問(wèn):做出來(lái)的面團(tuán)好油而且很難成型,是為什么??? 黃油被你蹂躪太久了也可能是室溫太高,它化了~ |
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