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不用揉面,,不用發(fā)面,,柔軟香甜的煎餅,很是好吃~

 風吟樓 2018-07-12



“記得小時候上街最喜歡買這種餅來吃,。一口咬上去特別香甜,,特別美味!

那時才賣五毛錢一個,,現(xiàn)在都要兩塊五了呢,!但是都不像當年的味道了。


今天晚上特別想吃,。于是自己也嘗試做來吃一下,,剛吃上第一口時,感覺自己找回了那時的記憶,?!?/span>



主料:面粉,淀粉,,白糖,,清水,豆沙


第一步:將面粉,,清水,,白糖攪拌均勻,倒入適量清水攪拌均勻,。



第二步:準備適量豆沙(可以從超市購買~)


第三步:起鍋熱油,,放入適量面糊,并迅速傾斜旋轉攤成餅狀,,小火煎至表面金黃,。


第四步:涂抹適量的豆沙于面皮上,將餅對折,,蓋上鍋蓋,,關火。用余溫燜兩分鐘后出鍋裝盤就可以享用了,。

好了,,美味又健康的豆沙餅就完成了,不揉面,,不發(fā)面,,制作方法簡單,很是適合在家做,,如果喜歡,,可以在家做做試一試啊,。


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