今天早上睡醒來的時候已經(jīng)是10點半了,，開了房門出來,，發(fā)現(xiàn)家里空蕩蕩的，家人都去上班了,，也就是說,，中午的午飯和早餐我自己解決了，可問題來了,，一個人的飯菜其實是最難做的,。多做點,，又吃不完又浪費,；少做點吧，又覺得難洗鍋,，這該腫么辦,？

很多時候，遇到這樣的情況,，我都是直接吃泡面,，可大家也都知道，泡面油炸鍋,，還加工過的垃圾食品,，吃多了不好，于是我就在廚房里翻箱倒柜,，慶幸的是,，我找到了一把面條和幾根臘腸香腸，冰箱里也有雞蛋和蔥花,，于是我靈機一動,，干！

本來說,，隨便用現(xiàn)有的食材應(yīng)付下咕嚕嚕的肚子的,，沒想到這道家常版炒面,，隨便這么一炒，也十分美味,！

自己在家做炒面早餐,， 既好吃也不油膩，做法簡單,，干凈衛(wèi)生,， 面條筋道，酸酸辣辣的好開胃,！

食材：

圓粗面條150克,、雞蛋1個、臘腸一小根,、香腸一小段,、白菜一小顆、蔥蒜姜一小點,、小紅椒2顆

做法：

1,、我個人比較喜歡吃粗一點的面條，基本超市和菜市都有賣,，在水里放一勺鹽,，煮開后放入面條煮到沸騰就可以撈出來，過一下涼水備用了,，不要煮太久哈,，以為你后面還會放進鍋里繼續(xù)翻炒呢。

2,、把鍋架上,，倒入適量的植物油和香油，放入小紅椒和蔥末炒香,，倒入調(diào)至好的蛋液（翻入少許鹽調(diào)至好）,，用國產(chǎn)炒碎雞蛋，香油一定要放,，味道會提升不少

3,、放入臘腸和香腸，翻炒幾下加入白菜,，如果你準備的食材多,，什么豬肉牛肉都可以放進去，我個人還是比較喜歡香腸,，比較香

4,、準備好了，最后一步,，放入適量的生抽,、老抽,、好友和醋，炒均勻后就可以出鍋拉,，個人建議不用方鹽了,，因為這些調(diào)料已經(jīng)是咸的，當(dāng)如,，如果你口味比較重,，那就放吧

看，熱氣騰騰的,，看著都流口水

靠近一點給你們看下

夾起來給你們看下

再夾上一團大的

哇塞,，我忍不住要往嘴里塞了

我要開動了，早餐還沒吃的寶寶傷不起,，吃起來,，餓死寶寶了

你餓了嗎？我下面給你吃,，這個炒面早餐,，好吃不油膩，做法簡單,，干凈衛(wèi)生,， 面條筋道，酸酸辣辣的好開胃,！