桑葚干的功效與作用 桑葚是一種“民間圣果”,，有著非常高的營養(yǎng)價值,，食療的功效也不少，桑葚干是桑葚制成的干品,，但桑葚有的功效桑葚干也有,，桑葚干和新鮮桑葚的功效是差不多的： 1、滋陰養(yǎng)血 桑葚具有滋陰養(yǎng)血的功效,，主肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?，凡陰虛有火者，皆可將桑葚作為輔助食療果品,。桑葚中鐵元素含量極高,，鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料，吃桑葚補鐵能促進造血,，防治缺鐵性貧血,。 2,、補肝益腎 由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長期服用桑麻丸(桑葚,、黑芝麻),，有助于補精益腎，使白發(fā)轉(zhuǎn)黑,、脫發(fā)再生,。對于寒熱混雜而致的性機能失調(diào)，不能服食強腎補陽藥物者,，也可以喝桑葚汁補腎壯陽,。
3、潤腸通便 桑葚含豐富的維生素,、葡萄糖,、蘋果酸，鮮食生津止渴,，入胃能促進胃液分泌,，增進胃腸蠕動，幫助潤腸通便,，改善大便秘結(jié),。 4、健脾消食 桑椹中含有鞣酸,、脂肪酸,、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃分泌消化液,，幫助脂肪,、蛋白質(zhì)及淀粉的分解消化，故有健脾胃助消化之功,，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉,。 5、延緩衰老 桑椹具有多種活性成分,，具有調(diào)整機體免疫功能,，促進造血細胞生長。用桑葚泡水喝能有效降糖,、降脂、降血壓,。桑葚在臨床上應(yīng)用很廣,，對中老年病和延緩衰老有重要意義。 6,、抗癌降脂降糖 抗癌防癌以及降低血脂和血糖也是桑葚干的重要功效之一,，因為它內(nèi)部含有白黎蘆醇,，這種物質(zhì)在人體中能減少癌細胞的生成，對血液中血栓的生成也有很強的阻止功效,，因此桑葚干是一種天然的保健佳品,。
桑葚干的食用方法 桑葚干的食用方法有很多種，最常見的就是可以和多種粥類食材一起煮粥食用,。桑葚干也可以直接泡水喝,，在泡水時最好先把它沖洗一下，然后再用沸水泡制,。除了這兩種食用方法以外,，桑葚干還是泡制保健酒的重要材料，可以直接與米酒放在一起泡制,，一個月以后桑葚酒就能泡好,，飲用后有出色的保健功效。
桑葚干泡水怎么泡 1,、桑葚干泡水 材料：桑葚干適量,，沸水適量 做法：取適量的可即食桑葚干放入杯中，加入適量的沸水泡制,，待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用,。桑葚干泡水可以多加水泡幾次，當然如果想要味道更濃,，也可以泡制一次后換新的桑葚干,。 2、桑葚黑豆紅棗糖水 材料：桑葚干20克,，黑豆30克,，紅棗3顆，紅糖20克,，水4碗 做法：黑豆用清水浸泡2小時,，濾去水洗凈；桑葚干洗凈,，用水稍浸泡,；紅棗洗凈，去核,。將桑葚,、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水,，煮沸,，轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，至軟爛，下紅糖,，待融化后即可關(guān)火食用,。 功效：補肝腎、健脾胃,、美白烏發(fā),、明目、抗衰老,。 桑葚干泡水的宜忌人群 適宜人群：桑葚干泡水尤其適合肝腎陰血不足者,，少年發(fā)白者，病后體虛,、體弱,、習(xí)慣性便秘者飲用?；加酗L(fēng)濕病,、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友,；女性閉經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)患者；身體虛弱,、氣血虛虧的中老年人,；水腫型肥胖人士；糖尿病,、肺胃燥熱者,；經(jīng)常感到頭暈?zāi)垦！?span style="font-family: inherit;">耳鳴心悸,，或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚干泡的水,。 禁忌人群：少年兒童不宜多吃桑椹，因桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,，會影響人體對鐵,、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,；脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,，桑葚偏寒，容易加重腹瀉的癥狀,；桑葚生濕生痰,，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜多吃,；對桑葚過敏者不宜飲用,；還有,，桑葚干品性微寒,，女性月經(jīng)期盡量就不要喝桑葚干泡的水,，也最好不要吃太多桑葚，以免寒氣入侵身體,，引起經(jīng)期腹痛,。
桑葚干泡水喝有副作用嗎 正常來說，桑葚干泡水喝是沒有什么副作用的,。桑葚本身是一種老少皆宜的水果,，只要是不過量食用一般都不會對人體有什么危害。桑葚干泡水也是同理,。個別人士稱桑葚干泡水有副作用,，也大多是因為不正確的食用方法引起的一些不良反應(yīng)。 桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎,。還有一些人群是對桑葚過敏，食用太多就會出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤,，耳內(nèi),、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi),、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀,。適量吃是不會上火的，如果過量食用就會容易上火哦,。食用未成熟的桑葚同樣也是會引起不適的,。大家在食用桑葚干的時候一定要注意適量，否則就容易引起以上身體不適的反應(yīng),。 |
