眼下,,季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯,,水果市場也基本完成換季,可謂“舊貌換新顏”,。 近日,,記者走訪了我市城區(qū)各大超市和水果店發(fā)現(xiàn),在冬季和初春熱賣的蘋果,、柚子,、橘子、梨等水果“大勢已去”,,西瓜,、網(wǎng)紋瓜、伊麗莎白瓜,、木瓜等瓜類水果紛紛上架,搶占“鮮”機(jī),。 我市水果市場西瓜銷量好,。 南方水果種類多 時下,,走進(jìn)我市各大超市水果區(qū),滿眼的紅黃橙綠,,五彩繽紛,,有紅彤彤的圣女果、火龍果,,金燦燦的芒果,、香蕉,水靈靈的桑葚,、櫻桃,、青棗等。 還有不被大眾所熟悉的釋迦,、蓮霧,、百香果、牛油果,、蛇皮果,、咖喱果、火參果,、紅布林,、山竹、楊桃等精品水果,。 “目前,,新上市的時令水果深受市民青睞,成為銷售主力,?!睎|風(fēng)新村一家大型超市水果銷售區(qū)的工作人員介紹,最近這一個多月來,,賣得最好的,,就是南方水果。 記者了解到,,與春季水果形成鮮明對比的是,,冬季熱銷的橘子、橙子,、柚子,、梨等,眼下銷量明顯減少,,一些水果店干脆將柚子和丑橘下架,,或是做促銷甩賣。 另外,,初春時節(jié)很多人表示“吃不起”的草莓,,現(xiàn)在也走起親民路線,。“草莓即將過季,,口感沒有那么好了,,原先可賣到二三十元一斤,現(xiàn)在差不多五六元一斤,?!睎|風(fēng)新村三區(qū)一家水果店的老板說,今年水果市場普通水果的整體價格與同期相比差不多,,精品水果約漲5%,。 芒果菠蘿成“頭牌” 不管在各大超市,還在是各大水果店,,芒果幾乎成了“頭牌”,,被擺放在最顯眼的位置。 有的大超市甚至做起了“芒果派對”,,光芒果就有七八個品種,,金燦燦、沉甸甸的果實,,引來了不少市民前來挑選,。 臺農(nóng)芒、金煌芒,、貴妃芒,、青芒、香芒……品種眾多,,售價從7元一斤到20元一斤不等,。 “現(xiàn)在芒果可以說是水果中的主力軍,基本每家超市都有四到六個品種,?!睎|風(fēng)新村一家大型超市的銷售人員稱,目前水果市場依價格高低可分為高中低三檔,,20元左右的屬中高端果,,10元左右屬中端果,10元以下的為低端果,,路邊2元或3元一斤的,,只能說是殘次果。 除了芒果,,眼下也正是吃菠蘿的最好季節(jié),,小菠蘿10元3個,較大的7元1個,成為時下最受歡迎的“平價水果”之一,。一家水果店專門負(fù)責(zé)菠蘿銷售的員工表示,,他平均每天都要削上八九十個菠蘿,很多顧客都是一次買兩個或者更多,。 正在挑選菠蘿的市民劉女士說:“我兒子特別喜歡吃菠蘿,這不,,我一下買了3個,,做菜也能用?!?/p> 另外,,產(chǎn)自南方的千禧圣女果因皮更薄、果肉更軟,、水分更足,、口味更甜,自上市以來一直都很熱銷,。此外,,油桃、櫻桃等時令水果也逐漸進(jìn)入市場銷售,。 雖然水果銷量看漲,,但除新上市的小部分品種價格較高外,其他水果整體價格穩(wěn)定,。 時令瓜類占市場 隨著氣溫的逐漸上升,,我市的水果市場也來了不少新客。 在市區(qū)各大超市的水果銷售區(qū),,隨處可見西瓜,、黃金瓜、東方蜜,、甜瓜的身影,。 據(jù)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,市場內(nèi)銷量排在前幾位的水果分別是芒果,、菠蘿,、圣女果、西瓜,、甜瓜等大眾水果,。 其中,瓜類水果主要品種有西瓜,、白蘭瓜,、伊麗莎白瓜、黃金瓜、網(wǎng)紋瓜等,,最受市民喜歡的是西瓜,。 與去年相比,今年瓜類水果的價格有所下降,。目前,,市場上的西瓜每斤在4元左右,有的超市打特價,,每斤在2.5元左右,。 新上市的甜瓜,皮薄,、味甜,,但其價格普遍每斤8元以上,有的甚至達(dá)到12元以上,,價格比較高,。 “現(xiàn)在瓜類水果新鮮上市,銷量非常好,,尤其是西瓜,,一天能賣幾百斤?!币患页械呢?fù)責(zé)人介紹,。記者了解到,由于西瓜個大,,價格不高,,吸引了不少購買者,商家為了方便顧客選購,,采用了分切形式售賣,。 市民張女士表示,現(xiàn)在西瓜的價格雖然和夏天比還是高一些,,但還是可以接受,,偶爾嘗嘗鮮還是可以的,她買了一個西瓜,,花了三四十元錢,。 超市工作人員告訴記者,這些反季節(jié)水果的銷量都還不錯,,購買的主力軍是年輕的媽媽,。 業(yè)內(nèi)人士稱,現(xiàn)在入市的基本是外地瓜,,短時間內(nèi)很難有明顯的降價,。 吃芒果謹(jǐn)防過敏 多吃水果不僅可以補(bǔ)充水分,更是消暑和補(bǔ)充身體養(yǎng)分的首選。 如何吃水果,,也是有講究的,。 按照中醫(yī)的說法,人的體質(zhì)有寒,、熱,、虛、實之分,。事實上,,水果也有性味寒涼的區(qū)別。 腸胃不好的人,,最好選擇“溫和”一點的水果,不要太甜,,也不要太酸,。 虛寒體質(zhì)以及胃寒、胃潰瘍的人,,最好少吃西瓜,、香瓜等寒涼食物。 此外,,由于芒果中含有的果酸,、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)比較多,,市民在吃芒果時,,很容易將芒果汁沾到臉頰等部位,刺激面部皮膚,,造成面部紅腫,、發(fā)炎,嚴(yán)重者會出現(xiàn)眼部紅腫,、疼痛現(xiàn)象,。 記者了解到,極少數(shù)人吃了芒果后會全身起紅斑,,出現(xiàn)嘔吐,、腹瀉等現(xiàn)象。這種現(xiàn)象可能是過敏體質(zhì),,就不宜再吃芒果了,。 而大多數(shù)人芒果過敏,是可以避免的,。 吃芒果時,,多數(shù)人習(xí)慣于剝開皮,直接咬著吃,這樣很容易將果汁沾到臉部的皮膚上,。 醫(yī)生提醒,,有些人臉上沾了果汁,會不以為然,,果汁長時間殘留在皮膚上,,會對皮膚產(chǎn)生刺激性作用,引起過敏反應(yīng),。 所以,,吃芒果時,最好將果肉切成小塊,,直接送入口中,。 吃完芒果后,應(yīng)漱口,、洗臉,,以避免果汁殘留。 |
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