今天給大家分享一道炒飯的做法,,保證讓炒出來的米飯粒粒松散,不粘連,! 原材料【米飯,、雞蛋、蝦仁,、魷魚,、蔥、胡蘿卜,、玉米】 1,、準備適量的米飯,雞蛋打散,,倒入米飯中,。 2、將米飯與雞蛋液充分攪拌均勻,,就像這個樣子,。 3、碗中倒入溫開水,,把魷魚和蝦米提前用溫開水浸泡一下,。 4,、干鍋燒至冒煙,,倒入適量的食用油滑鍋,,油熱之后倒出。 5,、再重新倒入食用油,,然后把米飯倒進去快速翻炒。 6,、米飯在快速翻炒的過程中就會松散開,,然后盛出備用。 7,、鍋中重新倒油,,油熱之后放入魷魚干和蝦仁翻炒。 8,、放入提前準備好的胡蘿卜丁和玉米粒,,放點鹽炒至斷生。 9,、下入蔥白末稍微翻炒,,然后放入米飯繼續(xù)翻炒,期間加點鹽,、胡椒粉,、醬油、蔥花,,炒勻即可,。 現(xiàn)在一份美味的蝦仁魷魚蛋炒飯就做好了,米飯金黃,,粒粒分開,,非常好吃,!
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