胃病折磨起人可真是難受,得過(guò)此病的人深有同感,網(wǎng)上看到有網(wǎng)友患病,特告訴大家一個(gè)養(yǎng)胃的好東西:“吉林紅參燉乳鴿”。 方法一: 用料:1.乳鴿(即出生一個(gè)月內(nèi)的鴿子) 1 只, 2.吉林紅參(吉林產(chǎn)的紅色人參) 10--30克(可與家人同時(shí)食用) 3.生羌1-2片,。 4.冰糖1小粒。 做法: 1.吉林紅參切片(有的藥材店可幫切片的,若自己切需在爐火上稍烤一下就變軟了,很好切) 洗凈侍用, 2.先將拔干凈毛的乳鴿砍開(kāi)二半,內(nèi)臟洗凈,一起放燉盅里,盅內(nèi)放250-300毫升清水,(1人量,如2--3人就照比例加水),加羌片及冰糖1小粒, 蓋好盅蓋,放進(jìn)放好水的鍋里,猛火燉1小時(shí)(從水開(kāi)時(shí)算),然后把鴿子撈起來(lái),把骨頭去掉,作用是免骨頭吸了參味,。 3.把鴿子肉和紅參片一起放進(jìn)燉盅里,蓋好蓋再燉1小時(shí),適量加點(diǎn)鹽便可食用,把參片和肉都吃了,因肉己吸了紅參的成份,。 療程: 每周一次,大概5一6次應(yīng)有效果。 方法二: 如怕麻煩,也可用煲湯,但不是用紅參,而是用黃芪20克煲湯,但療效沒(méi)那么好,時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn),也是每周一次,盛夏時(shí)可用此方法,。 用料:1.乳鴿(即出生一個(gè)月內(nèi)的鴿子) 1 只, 2.瘦豬肉 300-500克 3.黃芪(也叫北芪) 20--30克(可與家人同時(shí)食用) 4.生羌1-2片,。 5.冰糖1小粒。(或蜜棗2-3顆) 做法:把上述材料洗凈,全放湯煲內(nèi),加清水2500毫升,武火燒開(kāi)后,用文火煲2小時(shí),湯好后加適量食鹽便可食用,肉可當(dāng)菜下飯. |
|