夏天喝這幾種粥益處多，不僅能補充大量維生素,，做法簡單,，還不失美味，涼吃熱吃都可以

山楂蓮子百合粥

主料：大米

輔料：蓮子、百合,、山楂干,、冰糖

做法：1.大米洗凈用清水浸泡30分鐘，撈出瀝干備用,。蓮子,、百合分別用清水浸泡至軟，山楂干洗凈,。

2.鍋中適量清水大火燒沸,，倒入大米轉(zhuǎn)至小火熬煮20分鐘。放入蓮子,、山楂,、百合，小火繼續(xù)熬煮20分鐘,。

3.加入冰糖調(diào)味,，即可盛入碗中上桌食用。

椰香黑米水果粥

主料：黑米、大米

輔料：,、獼猴桃,、芒果、椰漿,、白糖

做法：1.黑米與大米等量提前一晚泡好,。

2.壓力鍋內(nèi)加入水倒入泡好的黑米。

3.芒果去皮去核切成小丁，獼猴桃也切小丁

4.將芒果核也倒入鍋中一起煮,。大火燒開上氣后,，轉(zhuǎn)小火壓20分鐘。

5.自然泄氣后打開鍋蓋加入白糖,，攪拌均勻,。

6.黑米粥盛于碗中。先澆上二大勺的椰漿,，再將切好的芒果獼猴桃放上即可,。

冰糖銀耳蓮子羹

主料：銀耳,、蓮子

輔料：紅棗、百合,、枸杞,、冰糖

做法：1.銀耳泡發(fā)好，洗凈去蒂,，撕成小塊,。蓮子和百合提前浸泡好，并去掉蓮心,。紅棗洗凈,，稍做浸泡，枸杞洗凈,。

2.浸泡好的蓮子,，裝入容器中，加入能浸泡住蓮子的清水,，冷水入鍋蒸熟,。（水開后20分鐘左右）

3.銀耳和百合加入鍋中，注入適量清水,。蓋上蓋子大火燒開,，轉(zhuǎn)中小火煮半小時。

4.依次加入紅棗,，加入蒸熟的蓮子,，蓋上蓋子繼續(xù)煮半小時。

5.加入枸杞和冰糖,，煮5分鐘,。攪拌均勻即可食用。