《端陽(yáng)采擷》 (許文通) 玉粽襲香千舸競(jìng),,艾葉黃酒可驅(qū)邪。 騎父稚子香囊佩,,粉俏媳婦把景擷,。 端午節(jié) 每年農(nóng)歷五月初五 又名端陽(yáng)節(jié),、午日節(jié),、龍舟節(jié)等 “端”古漢語(yǔ)有開頭、初始的意思 稱“端五”也就如稱“初五” 因仲夏登高,,順陽(yáng)在上,,五月是仲夏 它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)好天氣之日 故五月初五亦稱為“端陽(yáng)節(jié)” 端午 據(jù)統(tǒng)計(jì),,端午節(jié)的名稱叫法達(dá)二十多個(gè),,如有端五節(jié),、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),、重午節(jié),、當(dāng)五汛、天中節(jié),、夏節(jié),、五月節(jié)、菖節(jié),、蒲節(jié),、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié),、屈原日,、午日節(jié),、女兒節(jié)、地臘節(jié),、詩(shī)人節(jié),、龍日、午日,、燈節(jié),、五蛋節(jié)等等。 節(jié)日歷史起源 第一 源于浴蘭節(jié)說 古人五月采摘蘭草盛行以蘭草湯沐浴,、除毒之俗。此俗流傳至唐宋時(shí)代又稱端午為浴蘭之月,。 第二 “惡日”說 漢代人認(rèn)為五月五日為惡月,、惡日且有“不舉五月子”之俗即五月五日所生的嬰兒無論是男或是女都不能撫養(yǎng)成人。一旦撫養(yǎng)則男害父,、女害母,。甚至出現(xiàn)了“五月到官至免不遷”“五月蓋屋令人頭禿”等說法。這一習(xí)俗至遲從戰(zhàn)國(guó)開始流行迄至漢代盛行不衰,。 第三 紀(jì)念屈原 屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣,。他倡導(dǎo)舉賢授能,,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,,卻遭到人反對(duì)與陷害而去職流放,。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都,。國(guó)破家亡,,屈原心如刀割,于五月五日,,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,,抱石投汨羅江身死。 傳說屈原死后,,楚國(guó)百姓哀痛異常,,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,,在江上來回打撈他的真身,,卻打撈不到,后將食物丟進(jìn)江里,喂魚龍蝦蟹,,如此屈原的身體在便不會(huì)受到傷害,。以后,在每年的五月初五,,就有了龍舟競(jìng)渡,、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,。 第四 迎接伍子胥 端午節(jié)的第二個(gè)傳說,,在江浙一帶流傳很廣,,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名員,,楚國(guó)人,,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,,奔向吳國(guó),,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城,。吳王闔廬死后,,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,,百戰(zhàn)百勝,,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,,夫差許之,。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),,夫差不聽,,吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,,讒言陷害子胥,,夫差信之,,賜子胥寶劍,,子胥以此死。子胥本為忠良,,視死如歸,,在死前對(duì)鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,,便自刎而死,,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日,。 第五 紀(jì)念孝女曹娥 此說出自東漢《曹娥碑》,。曹娥是東漢上虞人父親溺于江中數(shù)日不見尸體當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲晝夜沿江號(hào)哭,。過了十七天在五月五日投江五日后抱出父尸。 民間活動(dòng) 龍舟競(jìng)渡 龍船競(jìng)渡前,,先要請(qǐng)龍、祭神,。 鳳舟 與春節(jié)有舞龍也有舞鳳一樣,,端午有龍舟也有鳳舟。 懸艾葉,、菖蒲,、蒜頭 艾,、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”,。南北朝時(shí),端午又稱為“沐蘭節(jié)”,,荊楚一帶有采艾的習(xí)俗,。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā),挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上,,有的還將艾草扎成虎形,,再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油,,它們和蒜一樣都有殺菌作用,。 江南地區(qū),有的習(xí)俗是在端午節(jié)飲菖蒲酒,,則其藥用效能就更為直接,。通常是在節(jié)前,便把菖蒲切碎,,伴上雄黃,,浸入酒中,節(jié)日便可飲用,。 射柳 北方人民的端午節(jié)慶游戲——射柳。據(jù)說,這項(xiàng)競(jìng)技活動(dòng)在遼時(shí)便已出現(xiàn),,一直延續(xù)至清末,。 打馬球 打馬球,也是端午之戲之一,。馬球,,是騎在馬上,,持棍打球,古稱擊鞠。也是北方端午節(jié)的主要經(jīng)濟(jì)娛樂活動(dòng)之一,。 采藥 這是最古老的端午節(jié)俗之一,。 沐蘭湯端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗,。當(dāng)時(shí)的蘭不是現(xiàn)在的蘭花,而是菊科的佩蘭,,有香氣,,可煎水沐浴。后來一般是煎蒲,、艾等香草洗澡,。 采茶、制涼茶 北方一些地區(qū),,喜于端午采嫩樹葉,、野菜葉蒸晾,制成茶葉,。 “驅(qū)除”五毒 民間認(rèn)為五月是五毒(蝎、蛇,、蜈蚣,、壁虎、蟾蜍)出沒之時(shí),,民間要用各種方法以預(yù)防五毒之害,。 “倒災(zāi)葫蘆” 端午也以桃印為門飾。桃是民俗中驅(qū)鬼之物,,源于神荼,、郁壘之神話,以桃刻印,,亦為祛攘之意,。《續(xù)漢書·禮儀志》:“朱索,、五色桃印為門戶飾,,以止惡氣?!焙笫赖拿练?、吉祥葫蘆即源于此。 斗草之戲 漢以前不見斗草之戲,。(《歷代社會(huì)通俗事物考·尚秉和》)起源無考,普遍認(rèn)為與中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān),。 躲端午 躲端午是端午節(jié)習(xí)俗,,指接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。簡(jiǎn)稱“躲午”,,亦稱“躲端五”,。 端午雨 端午雨,時(shí)民間歲時(shí)占驗(yàn)習(xí)俗,。俗信端午節(jié)下雨,,不吉;反之則吉,。此種俗信在宋代即已存在,。 吃粽子 總體上說,,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,,中國(guó)各地都一樣,。 飲雄黃酒 端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行,。雄黃是一種礦物質(zhì),,俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,,并含有汞,,有毒。一般飲用的雄黃酒,,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,,無純飲的。 吃五黃 江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗,。五黃指黃瓜、黃鱔,、黃魚,、咸鴨蛋黃,、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐,。 吃十二紅 高郵等地有吃“十二紅”的習(xí)俗,。十二紅指油爆蝦、炒紅莧菜,、咸鴨蛋黃,、朱砂豆腐等。 吃茶蛋 江西南昌地區(qū),,端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。 吃打糕 端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日,。這一天最有代表性的食品是清香的打糕,。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,,放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里,,用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕。 吃煎堆 福建晉江地區(qū),,端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉,、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成,。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,,民間說天公穿了洞,,要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,,人們說把天補(bǔ)好了,。這種食俗由此而來。 (圖文整理于網(wǎng)絡(luò)) |
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