5月31日,，海南省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第二十期)》,。信息顯示，該局近期組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品311批次,，其中,，抽樣檢驗項目不合格樣品15批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),，個別項目不合格,，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　而讓人驚訝的是,，這15個批次不合格產(chǎn)品中,，竟有6個都是柑橘農(nóng)殘超標(biāo)！其中包括沃柑,、馬水桔,、綠橙等熱銷品種。 

海南省食藥監(jiān)局抽檢到的不合格柑橘產(chǎn)品清單

　　無獨有偶,，就在5月30日,，青海省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2018年 第36號。其中,，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品142批次,，不合格2批次。

　　而這兩個不合格批次,，也都是發(fā)生在柑橘上,。抽檢結(jié)果顯示，西寧城北果豐水果商行銷售標(biāo)稱張云果業(yè)生產(chǎn)的貢桔丙溴磷檢出值為1.12 mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)為≤0.2 mg/kg,，超標(biāo)近五倍；西寧市城北區(qū)百香水果批發(fā)部銷售的皇帝柑,，丙溴磷檢出值為1.93 mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)為≤0.2 mg/kg，超標(biāo)近九倍,。 

青海省食藥監(jiān)局抽檢到的兩例不合格產(chǎn)品,，均為柑橘農(nóng)殘超標(biāo)

　　從兩省抽查結(jié)果來看，柑橘上檢驗不合格的指標(biāo)包括丙溴磷,、三唑磷,、苯醚甲環(huán)唑、克百威幾種農(nóng)藥殘留,。記者發(fā)現(xiàn),，這8例之中,，有7例均被發(fā)現(xiàn)丙溴磷檢出值超標(biāo)。

　　專家指出,，丙溴磷是一種不對稱有機磷殺蟲劑,，具觸殺和胃毒作用，無內(nèi)吸作用,，殺蟲譜廣,，能防治棉花、蔬菜地有害昆蟲和螨類,?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）規(guī)定，在柑橘中丙溴磷限量是≤0.2 mg/kg,。如果長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的水果,，人類身體內(nèi)會沉積一定量的殘留農(nóng)藥，會誘發(fā)長期慢性疾病以及引起肝臟病變,，甚至誘發(fā)癌癥和基因突變,。

　　賀州市富川縣某農(nóng)資經(jīng)銷商告訴記者，三唑磷和克百威都屬于高毒的禁限用農(nóng)藥,，丙溴磷,、苯醚甲環(huán)唑則不屬于禁限用農(nóng)藥?！澳壳笆忻嫔蠚⒓t蜘蛛成蟲的藥劑成分基本以丙溴磷為主,，所以這幾年丙溴磷用得比較多，它屬于有機磷農(nóng)藥,，農(nóng)藥殘留久,。在富川本地種植的溫州柑上，后期用丙溴磷容易出現(xiàn)藥害,。個人建議不使用或少使用丙溴磷,，可以用生物農(nóng)藥、阿維菌素等代替,?！?/p>

　　“農(nóng)藥用量合理，同時選擇環(huán)保低毒產(chǎn)品,，不使用便宜的有機磷農(nóng)藥，通過這些方法控制果實農(nóng)殘不超標(biāo),?！蔽澍Q沃柑種植大戶黃耀生說道。他表示,，主要是有機磷,、有機氯,、含硫類藥劑容易引起殘留，其實很多藥物都可以用其他低毒產(chǎn)品代替,，比如苯醚甲環(huán)唑可以用丙環(huán)唑,、吡唑醚菌酯來替換。

當(dāng)下,，柑橘幼果正處于膨大期

　　海南省食品藥品監(jiān)督管理局表示,，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各級食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處,，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存,、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因,、化解風(fēng)險,。

　　據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，對于生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物,，農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、生物毒素,、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品,、食品添加劑的行為，尚不構(gòu)成犯罪的,，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具,、設(shè)備,、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的,，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款,；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證,。

　　據(jù)統(tǒng)計,，在2013-2016年間，我國柑橘農(nóng)藥殘留檢出率分別為100%,、96.2%,、95.3%和90.3%，呈明顯下降趨勢。檢出農(nóng)殘種類達70余種,，檢出率10%以上的有毒死蜱,、噻嗪酮、克螨特,、西維因,、殺撲磷、三唑磷,、螺螨酯,、多菌靈、咪鮮胺等21種農(nóng)藥,。

檢出率較高的農(nóng)殘種類

專家指出,，有三大原因?qū)е陆抻棉r(nóng)藥殘留問題嚴重：

1.柑橘黃龍病等病蟲害頻發(fā)，全年重疊重復(fù)危害柑橘生產(chǎn),，導(dǎo)致施藥次數(shù)增多,、用藥量增加。調(diào)研發(fā)現(xiàn),，有一半以上的果園施藥次數(shù)在6-10次,。

柑橘全年主要病蟲害及發(fā)生時期

2.果園“輕防重治”。果農(nóng)隨意加大農(nóng)藥使用劑量,、次數(shù),，或者隨意復(fù)配農(nóng)藥，導(dǎo)致柑橘上殘留多種農(nóng)藥,，有些果園仍在使用克百威,、氧樂果、滅多威,、水胺硫磷,、殺蟲脒等禁限用農(nóng)藥。

3.違規(guī)使用農(nóng)藥,。即沒有嚴格遵循農(nóng)藥使用的安全間隔期,、超范圍使用柑橘上未登記的農(nóng)藥，或者農(nóng)藥存在隱性添加禁限用農(nóng)藥及其它未標(biāo)明有效成分,。

柑橘上推薦使用的農(nóng)藥清單及其使用方法↓↓↓