材料：黃米650克,，蜜棗350克,、干棕葉1包，綿繩適量,。

 做法：
1.將黃粘米洗凈,，用清水浸泡12小時(shí)，中途換水2次,；

2.棕葉用溫水浸泡透并洗凈,，洗凈后放入鍋中煮幾分鐘

3.取棕葉2-3張鋪平，從中間折成漏斗狀放入1個(gè)蜜棗,，防止漏米

4.放入黃米,、蜜棗，再鋪一層黃米 家常粽子的做法大全圖解

5.把棕葉折疊,，上口包嚴(yán),，呈四角形，再用細(xì)麻繩扎緊,。

6. 把包好的粽子放入鍋內(nèi),，加水浸沒，用旺火把水煮沸,，改用慢火煮約2個(gè)小時(shí)至熟,。

廚房小語：粽子放入鍋內(nèi)既不要太密，粽子上放箅子,，用重物壓住箅子,，以免粽子煮時(shí)移動(dòng)破損。