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關于患者禁食,這些知識你應該掌握,!

 昵稱47686746 2018-06-08


禁食就是在一段時間內(nèi)杜絕所有的食物和飲料,。臨床患者依據(jù)病情或治療情況,隨時會被護士告知需禁食,目的是能順利完成各類檢查或配合治療需要,那么怎樣才是正確的禁食方法?禁食中哪些問題需要我們關注? 


關注一:臨床中哪些檢查需禁食?

根據(jù)不同檢查部位,需禁食后空腹做的檢查,,見下表:



關注二:不同類型食物,,其消化吸收的時間一樣嗎?

食物的類型不同,在胃內(nèi)消化時間也不同,,見下表:



關注三:不同類型手術患者,,禁食的時間有區(qū)別嗎?


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目前,我們教科書上,,仍然沿用傳統(tǒng)觀念“成年手術患者術前常規(guī)禁食8~12h,,禁飲4h”,, 所以現(xiàn)在臨床中的擇期手術大部分都是禁食、禁水8~12個h,,通常做法是術前晚10時以后就不讓吃喝了,,甚至第二天下午的手術也是如此。術前禁食,、禁飲是為了保證手術麻醉病人的安全,,但是真的有必要禁食、禁水那么長時間嗎,?


近年臨床研究發(fā)現(xiàn)術前實際禁食>10h,,禁飲>6h會導致患者出現(xiàn)口渴、饑餓,、焦慮,、脫水、低血糖等不良反應,。2017年1月美國麻醉醫(yī)師學會(ASA)重新修訂了術前禁食指南,,指南規(guī)定:任何年齡患者術前2h可以進不含酒精,含少許糖的透明液體,,如清水,、茶、咖啡,、果汁等,。成人或兒童術前6h可進易消化食物,如面包,、牛奶等,,術前8h可正常進食。


2

2012年,,快速康復外科(ERAS)指南也公布:擇期直結腸手術患者麻醉誘導前禁固體食物6h,,禁透明液體2h,非糖尿病患者術前口服含碳水化合物的液體都是循證醫(yī)學強烈推薦等級,。


3

需繼續(xù)嚴格禁食,、禁飲疾病(禁食8~12h,,禁飲4h):急診手術、胃肌輕癱,、胃腸道梗阻,、胃食管返流、病態(tài)肥胖癥等,。


所以在臨床工作中,,不能墨守成規(guī),,而是應該結合食物的類型、特性,,疾病的類型,,分別對待。


關注四:禁食時間過久,,會有哪些不良反應,,有何危害?


1

低血糖反應:有饑餓感、頭暈,、冷汗等,,嚴重可導致低血糖昏迷。


2

虛脫反應:面色蒼白,、心慌,、血壓下降、心率加快,,尤其是老人或嬰幼兒表現(xiàn)尤為明顯,,不但會導致術中靜脈穿刺困難甚至失敗,更影響麻醉安全性,。


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 加重應激反應:機體在應激狀態(tài)下,,原有慢性疾病會反饋性加重,如消化道潰瘍,、高血壓,、糖尿病等,表現(xiàn)為胃部疼痛,、血壓升高,、頭痛、血糖值偏高等,,不但增加了手術的風險性,,術后不良并發(fā)癥的發(fā)生率也會提高。


4

脫水:表現(xiàn)為口渴,、口唇干澀或出現(xiàn)尿量減少,。嬰幼兒因而哭鬧不休,家長煩躁,,易增加醫(yī)患矛盾,;患者因無法忍受會偷偷進食水份而導致手術延期;嚴重的可因血容量不足,,導致腎小球濾過率降低,,導致急性腎功能衰竭。


關注五:禁食狀態(tài)下,,哪些特殊藥物能繼續(xù)服用?


1

 降壓藥物:

依據(jù)藥理作用,,常用降壓藥物主要分為血管緊張素轉化酶抑制劑ACEI(卡托普利,、培哚普利、苯那普利等),、鈣離子拮抗劑CCB(硝苯地平,、硝苯地平控釋片、氨氯地平,、非洛地平等),、腎上腺素能受體阻滯劑(美托洛爾、卡維地洛等),。


由于高血壓的發(fā)病機理不一樣,,服藥的時間也有差別,但目前一般認為以晨起空腹服藥是最佳時機,,所以檢查需要禁食的患者,,應該繼續(xù)規(guī)范服用降壓藥物,不宜停用,,尤其是老年患者更應重視,;若測量的血壓值明顯偏低,是否繼續(xù)服用降壓藥物,,應遵循醫(yī)囑后執(zhí)行,。


如果為術前需要空腹的高血壓患者,必須停用口服降壓藥物,,盡量避免選擇β受體阻滯劑,。只要血壓穩(wěn)定可適當減量,不是必須停藥,,因該類藥物突然停用后,,會出現(xiàn)停藥綜合征,引起血壓反射性升高,。


2

抗抑郁藥物:

抑郁癥患者的癥狀大多為抑郁,、焦慮及憂愁等,且大多為晨重晚輕,,為發(fā)揮藥物最大作用,,一般建議抗抑郁藥物晨空腹服用。


一般手術患者因疾病類型,、手術方式及時間的長短不同,,術前會產(chǎn)生不同程度的焦慮,情緒會有波動,,所以術前遇此類患者,,除做好心里疏導外,抗抑郁藥物不能停用,,以免患者出現(xiàn)情緒波動異常,,影響手術的正常進行。但若術前在服用三環(huán)類抗抑郁藥維持治療的患者,,因為藥物對心臟毒性作用大,,手術前應停藥,否則容易造成術中或術后心律失常,。


參考文獻:

[1]美國麻醉醫(yī)師學會(ASA)2017版術前禁食指南,。                   

[2]李柳英,戴紅霞,,張石紅等. 擇期手術病人術前禁食禁飲時間的調查研究[J.中國實用護理學雜志,,2004,20(3):53.


作者:孫英芬

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