說到西瓜,這是很多人都愛吃的吧,?特別是在炎熱的夏天,,吃上爽口冰涼的西瓜,這想想都是一件美好的事情,。西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,,吃起來解暑,口感好,,而且還能清熱下火等等,,是一種常見的水果,老少皆宜,!可是想要吃到好吃的西瓜,,也是要講究方法的啦。應(yīng)該很多人都吃到過,,不甜或者是沒有熟的西瓜吧?其實(shí)西瓜也分“公母”,!母西瓜是更加好吃的,,而很多吃到的不甜的西瓜,大都是公的西瓜啦,。挑西瓜前,,做好這3步,輕松挑到香甜的西瓜啦,!
1,,看西瓜的瓜蒂
在選西瓜的時(shí)候,先看瓜蒂,,就是常說的西瓜頭,。如果西瓜的瓜蒂是直直一條線,那就是是公瓜,籽多籽大,,口感粗而且淡,;但如果瓜蒂卷曲圈起來,那就是母瓜,,瓜籽小且少,,口感細(xì)而甜!這一點(diǎn)是很重要的,,對(duì)西瓜口感影響很大,,要注意啦!還有就是瓜蒂如果是很新鮮的,,那就是剛摘下來的西瓜,,口感好,水分多,。但如果瓜蒂枯萎了,,就證明西瓜摘下來很久了,水分流失比較多,,盡量不要選,。
2,看紋路
好吃又熟了的西瓜,,瓜皮表面光滑,,花紋清晰,紋路明顯,,有點(diǎn)發(fā)黃沒有絨毛的是熟瓜,,一般青綠色比較好,會(huì)很香甜,。不要霧霧白白的,,不甜也比較不新鮮。但是瓜皮表面有絨毛,,紋路不清,,花紋也不清晰,瓜皮發(fā)綠的是生瓜,。
3,,聽聲音
西瓜好不好吃,在做了前兩步后,,再聽聽聲音,,就能很明顯的看出西瓜是否好吃了!一手托瓜,,另一手用指彈瓜,。發(fā)“當(dāng)當(dāng)”清脆聲的為未熟,,發(fā)“膨膨”聲的為已熟,發(fā)“撲撲”聲的為過熟,。這樣的方法是很簡(jiǎn)單的,,經(jīng)常挑西瓜的人,應(yīng)該是比較有經(jīng)驗(yàn)的啦,!總的來說,,西瓜也分“公母”!挑西瓜前,,做好這3步,,輕松挑到香甜的西瓜,先看瓜蒂,,選擇母西瓜,,然后看紋路和聽聲音,這樣挑到的西瓜,,味道不會(huì)差啦,!