還記得小時(shí)候在農(nóng)村買(mǎi)西瓜的場(chǎng)景嗎，那時(shí)候農(nóng)民吃西瓜很少用錢(qián)來(lái)買(mǎi),，大多都是用麥子換的,。瓜農(nóng)用拖拉機(jī)拉來(lái)一車(chē)大西瓜，剛一走到村口,，就會(huì)被村民圍上來(lái)詢問(wèn),、購(gòu)買(mǎi)。

若是西瓜好喝，不一會(huì)就能賣(mài)掉一車(chē),。但是前提是西瓜熟的好,，沙甜多汁。現(xiàn)在的農(nóng)村和城市集體買(mǎi)瓜的場(chǎng)景越來(lái)越少了,，不會(huì)挑西瓜的群眾只能憑感覺(jué)自己來(lái)挑西瓜了,，若是挑個(gè)“大白臉”就尷尬了。

那么如何挑西瓜呢，我們來(lái)看看農(nóng)村老瓜農(nóng)給我們的4大絕招吧,。

1,、看瓜皮

看瓜皮，首先看紋路,，依農(nóng)村老瓜農(nóng)的經(jīng)驗(yàn),，紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃,，反之,，紋路模糊,、錯(cuò)亂的西瓜口感較差。第二看瓜皮黃色部分,，這一部分是接觸地面,，不被陽(yáng)光照射的部分，這部分面積越小,，瓜的口感就越好,。

2,、看瓜蒂

瓜蒂是連接西瓜跟瓜藤的營(yíng)養(yǎng)通道。若是瓜蒂稍彎曲,，新鮮青綠,，這樣的西瓜新鮮瓜甜、養(yǎng)分充足,，質(zhì)量較好,。若是瓜蒂較直、干枯變黃,，這樣的西瓜要么不新鮮,，要么是死藤瓜，質(zhì)量較差,。

3,、看瓜臍

瓜臍是西瓜開(kāi)花時(shí)花瓣的位置,，農(nóng)村有經(jīng)驗(yàn)的瓜農(nóng)通過(guò)瓜臍的大小、凹凸來(lái)判斷西瓜皮的厚薄和口感,。一般西瓜瓜臍越大西瓜皮越厚口感越差,，反之，西瓜皮越薄口感越好,。另外,，避免選擇瓜臍凸起或凹陷的厲害的西瓜，選擇瓜臍微凹的西瓜,，這樣的西瓜糖分較高、成熟度較好,。

4,、聽(tīng)聲音

聽(tīng)西瓜,，通過(guò)聽(tīng)的手段判斷西瓜成熟度的比較靠譜的方法,。在農(nóng)村真正會(huì)挑西瓜的大多用此法來(lái)作最后的定奪。一般生瓜,，瓜瓤緊繃,。而熟瓜，瓜瓤較為蓬松,，很沙,。

單手舉起西瓜,，靠近耳畔，另一手輕拍或輕彈西瓜,，若是發(fā)出“嘭嘭”,，聲音渾厚、手感震動(dòng)明顯的西瓜,，則為熟好的西瓜,，若是發(fā)出“鐺鐺”，聲音清脆的西瓜,，則為生瓜,。

最后，問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題,，你們那說(shuō)“吃西瓜”,，還是“喝西瓜”？

“吃瓜/喝瓜群眾”已在評(píng)論區(qū)搬好小板凳,，坐等您的“奇葩評(píng)論”,！