配方:大蒜20克,、芹菜20克、雞精3克,、紅油20克,、八角油5克、香油2克,、香蔥10克,、清湯30克、味精2克,、精鹽3克,、紅醬油20克、香醋5克,。
做法:將大蒜加少許精鹽捶成泥,芹菜切成末,香蔥切成蔥花,。調(diào)味碗中倒入清湯、蒜泥,、芹菜末、蔥花,、精鹽,、鮮味寶、味精,、骨味素,、雞精,調(diào)散后再加入紅醬油、香油,、大料油,、紅油、香醋,調(diào)制均勻即成,。
配方:大蒜20克,、芹菜20克、雞精3克,、紅油20克,、八角油5克、香油2克,、香蔥10克,、清湯30克、味精2克,、精鹽3克,、紅醬油20克、香醋5克,。 做法:將大蒜加少許精鹽捶成泥,芹菜切成末,香蔥切成蔥花,。調(diào)味碗中倒入清湯、蒜泥,、芹菜末、蔥花,、精鹽,、鮮味寶、味精,、骨味素,、雞精,調(diào)散后再加入紅醬油、香油,、大料油,、紅油、香醋,調(diào)制均勻即成,。 |
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