5月這3種蔬菜要多吃,，抗癌排毒補(bǔ)氣血,，還能增加抗病力！

蘆蒿

蘆蒿具有清涼,、平抑肝火,、預(yù)防牙病、喉痛和便秘等功效。 它富含豐厚的黃銅含量,，還能降三高,，避免心血管疾病。

茼蒿

被稱為“皇帝菜”,，茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，一般營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)所不備,，尤其胡蘿卜素的含量超過(guò)普通蔬菜,。

蘆筍

蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)元素等,，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但全面、搭配得當(dāng),，而且含量比較高,，是其他一些蔬菜和水果無(wú)法比擬的。