在福建的深山中,,居住著一個(gè)十分神奇的少數(shù)民族——畬族。這里的老人,,普遍都有高血壓,,有些甚至還有動(dòng)脈粥樣硬化等癥狀。但這絲毫沒有影響他們的生活,。 為什么血管疾病會(huì)嚴(yán)重干擾普通患者的生活,,甚至威脅患者生命,,卻對(duì)畬族的老人們網(wǎng)開一面? 血管彈性好 心梗,、腦梗風(fēng)險(xiǎn)小 《我是大醫(yī)生》節(jié)目組帶著這個(gè)疑問探訪了當(dāng)?shù)氐睦先恕?/p> 通過對(duì)畬族幾位80歲左右老人的血壓,、血管測(cè)量發(fā)現(xiàn),他們的頸動(dòng)脈都有不同大小的斑塊,,甚至有一半的堵塞,,而且有的人血壓達(dá)到了200毫米汞柱! 但是,,這些老人都沒有什么頭暈,、不舒服的感覺,而且看著都很健康,。 高血壓,、血管斑塊,,都是心梗、腦梗的“定時(shí)炸彈”,。如果誰一直血壓超標(biāo),、血管還粥樣硬化,早就出現(xiàn)了心腦血管疾病,。 北京大學(xué)首鋼醫(yī)院副院長(zhǎng),,血管醫(yī)學(xué)科主任王宏宇說,讓畬族老人保持健康的秘密正是他們的血管,。 畬族老人的血管 “軟” 彈性好 血管年輕 心梗,、腦梗的風(fēng)險(xiǎn)就低! 76歲的鐘爺爺,,血管年齡只有50歲,,而其他老人的血管年齡,,也普遍比同齡人低。他們即使出現(xiàn)了高血壓,,也可以避免出現(xiàn)心梗,、腦梗等致命問題。 其實(shí)我們的血管變老,、長(zhǎng)斑塊是隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),,必然會(huì)產(chǎn)生的一種變化。但是要是能讓血管保持彈性,,這些病變也就沒那么可怕了,。 血管年輕的4大法寶 通過探訪,節(jié)目組發(fā)現(xiàn)了畬族老人血管保持年輕的4個(gè)法寶: 法寶一 烏米飯 烏米飯是畬族家家戶戶都會(huì)吃的一種食物。烏米飯并非是黑米做成的飯,,而是由烏飯樹的樹葉泡制蒸熟的糯米后再曬干的米,,是烏飯樹樹葉和糯米結(jié)合的美食。 而烏米飯中的一種重要元素——槲皮素,,可以保護(hù)血管,、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、消除自由基等等,,來輔助維持血管彈性,。 其實(shí),我們身邊很多食物中都有“槲皮素”這類物質(zhì),。 比如,,山楂、蘋果,、香蕉,、梨、石榴,、紅提,、土豆、洋蔥,、油豆角,、藕、白菜,、菠菜、黑棗等,。 槲皮素 含量 水果 蔬菜 第一名 石榴 藕 第二名 山楂 紫洋蔥 第三名 紅提 油豆角 法寶二 米酒 探訪的記者發(fā)現(xiàn),畬族老人的三餐飲食中,,都會(huì)用一種白色飲料佐食,。這種飲料就是米酒。 一般我們補(bǔ)進(jìn)身體的鈣,,是補(bǔ)充到骨骼的,。但是由于某些原因,有些鈣會(huì)進(jìn)入血管中,,與多余的膽固醇,、脂質(zhì)等,粘連在一起的,,沉積在血管中,,形成血管鈣化。血管鈣化是心腦血管疾病高發(fā)病率和高死亡率的重要因素之一,。 畬族人自制的發(fā)酵米酒中,,含有維生素k2,,具有清除血管壁上鈣斑的功能,使血管通暢,,軟化血管,,降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。 其實(shí),,不一定非要喝米酒,,我們身邊很多食物中都有維生素k2這類物質(zhì)。比如發(fā)酵食品中的納豆,、臭豆腐等,。 法寶三 茶 在畬族,,當(dāng)?shù)厝嗽诓颓帮埡蠖紩?huì)泡一杯茶。 提到茶,,大部分人都只知道它的抗癌,、減脂功效,關(guān)于它對(duì)血管的好處,,卻一臉疑惑,。 茶葉中富含茶多酚,,它正是對(duì)血管發(fā)生作用的元素,。血栓形成,需要纖維蛋白原和凝血酶結(jié)合,,形成纖維蛋白,。茶多酚和凝血酶結(jié)合了以后,可以抑制纖維蛋白原和凝血酶的結(jié)合,,進(jìn)而就抑制了血栓的形成,。 同時(shí),茶多酚還有輔助祛除血液中脂質(zhì)沉積的作用,。平時(shí)覺得喝水淡,,就可以泡一點(diǎn)茶來喝。 法寶四 好情緒 畬族老人血管能保持年輕,還有一個(gè)最重要的秘籍,,那就是保持好心情,。 在畬族,當(dāng)?shù)厝松詈芤?guī)律,、壓力小,、情緒平和,這對(duì)血管也是有好處的,。而壓力,、抑郁、憤怒,、悲傷等“壞情緒”,,可能是導(dǎo)致心腦血管發(fā)病的最后一根稻草。 一項(xiàng)對(duì)近6千名百歲老人的調(diào)查顯示,,長(zhǎng)壽老人的生活滿意度和快樂感都比一般人高,,大多數(shù)百歲老人特別自信但并不固執(zhí),好的情緒讓他們更健康,?!?/p> |
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