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關于新零售技術趨勢的10個預測,怎么讓效率提升60%,?

 Shatu0123 2018-05-17


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文章轉自品途商業(yè)評論,,ID:pintu360



分享| 李穎悟,品途新零售導師,,孚利購聯(lián)合創(chuàng)始人兼CTO

整理 | 陳雪嬌

2017年是新零售元年,,“無人便利”是其中最大風口,孚利購無人便利店應運而生,。置身風口,,他如何看待新零售?新零售的底層邏輯是什么,?未來趨勢如何,?將會對哪些行業(yè)將產(chǎn)生顛覆與變革?

孚利購聯(lián)合創(chuàng)始人兼CTO李穎悟在品途菁英大講堂分享了他的思考及對未來技術發(fā)展趨勢的10個判斷,,希望對你有所啟發(fā),。

新零售是在物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)成熟的條件下,,通過技術驅動和消費者需求牽引,從而產(chǎn)生的零售的新模式,。

這里的技術主要指:移動支付技術、大數(shù)據(jù)技術,、人工智能技術等技術,消費者需求牽引主要指:需求個性化,、場景多元化、價值差異化的需求牽引,。

一、推動新零售的8個因素

2017年是新零售元年,,在新技術以及客戶需求變化的驅動下,出現(xiàn)了新零售這樣的新事物,。新零售的發(fā)展有8個因素的助推,,分別是:行業(yè)因素、線上因素,、線下因素、技術因素,、市場因素,、支付因素、資本因素和政策因素,。

行業(yè)因素:傳統(tǒng)行業(yè)轉型升級推動了新零售的出現(xiàn),。

線上因素:線上經(jīng)過幾年的高速發(fā)展,增值空間逐漸收縮,,線上流量和業(yè)務遇到天花板,線上的企業(yè)開始轉到線下尋找新的增長空間,。

線下因素:傳統(tǒng)的線下零售開始轉型,因此不斷有創(chuàng)新企業(yè)入局,,致使轉型創(chuàng)新的步伐不斷加快,降本增效成為主要目的,,新零售成為風口。

技術因素:新技術不斷涌現(xiàn)并得以應用成為推動零售變革的核心力量,,因此大數(shù)據(jù)是技術中的核心因素??萍碱I域的高速發(fā)展為新零售市場提供了不斷創(chuàng)新的可能性,技術核心的背后是企業(yè)在數(shù)據(jù)方面的不斷探索和不斷追求,。

市場因素:當消費者的需求不斷引領市場趨勢,成為拉動經(jīng)濟增長的主要力量時,,需求也成為消費升級的主旋律,,此時消費者需求個性化成為其主要特征,。

支付因素:隨著移動支付的普及,支付也越來越便捷,、高效,,因此出現(xiàn)了無人零售模式。

資本因素:2017年,,無人零售和新零售等新物種擁有超過70億人民幣的投資,,資本對新零售起到了推波助瀾的作用。

政策因素:新零售響應國家提出的消費升級和供給側改革的要求,,其傳承與創(chuàng)新也有利于推動民生建設,,因此國家對新零售的轉型升級給予了大力支持。

新零售的本質及8個特征

隨著人均GDP的不斷上升,,溫飽型的消費需求逐漸進入追求品質,、追求購物體驗的更高層次消費需求,而新零售剛好滿足了這些有更高要求的消費者需求,,同時也滿足了國家提出的供給側改革需求,。

那么新零售的本質是什么?是效率更高,、體驗更好和運營成本更低。如何實現(xiàn)更高的效率,、更好的體驗和更低的成本呢,?要以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)為依托,,綜合運用移動支付,、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進的技術手段來實現(xiàn),。

因此,對商品的生產(chǎn),、流通與銷售過程進行升級改造,進而產(chǎn)生人貨場,,線上線下完全一體化,與現(xiàn)在的供應鏈進行深度融合,,來提供全場景,、全客群、全數(shù)據(jù)、全渠道,、全時段,、全體驗的零售模式,就是新零售的本質,。

無論是無界零售還是智慧零售,,都是新零售的表現(xiàn)形式,。新零售通過基礎設施的可塑化,、智能化,,通過線上線下深度融合的全渠道,通過新的供應鏈體系,、技術驅動、以人為本來執(zhí)行人貨場的要素重構,,來滿足用戶的需求和提升行業(yè)的效率,,具有八個典型特征,即:全時段,、全場景、全客群,、全渠道、全品類,、全鏈路,、全體驗、全數(shù)據(jù),。

全場景:新零售覆蓋越來越多的場景,,無論是小區(qū)、街道,、商業(yè)區(qū),、車站,、機場、寫字樓還是學校,,只要有購物需求的地方,,就有新零售,,未來零售商將無處不在,,無孔不入。

全客群:即線下消費者與線上購物者的統(tǒng)稱,。無論是線上消費者還是線下消費者,,都是新零售的服務對象。只要你有消費需求,,就有零售商來滿足你的需求。

全渠道:在新零售的模式下,,無論是線上下單線下消費還是線下下單線上消費,零售商都會通過最合適的途徑為消費者提供滿意的商品服務,。

全品類:在新零售的模式下,,消費者所有商品服務的需求都能得到滿足,。只有消費者想不到的,,沒有零售商做不到的,。

全時段:在新零售的模式下,,消費者無需考慮商家的營業(yè)時段,,一天24小時,,全年365天,,消費者所有的購物需求隨時能夠得到滿足,零售商將無時不在,。

全體驗:在新零售模式下,,消費者能夠體驗便捷的服務,,無需擔心消費不便,、線上消費不安全等問題,,讓購物成為消費者的享受。

全數(shù)據(jù):在新零售模式下,,所有的產(chǎn)品,、市場,、應付識別、應付觸達都實現(xiàn)了數(shù)字化,。可以說沒有數(shù)字化就沒有新零售,。

全鏈路:新零售影響的不只是零售終端,,還影響了整個供應鏈,。它把整個供應鏈貫通起來,提高全流程的運營效率,,降低綜合成本,。可以說沒有新供應鏈,,也就沒有新零售,。

新零售未來的10個技術趨勢

新零售的運營有以下特點:線上線下一體化(顧客既可以在店內(nèi)購買,,也可以APP或微信購買),、近距離配送(3KM以內(nèi)上門配送),、遠距離配送(3KM以上快遞到家),、以店為倉(大數(shù)據(jù)驅動配貨,,減少庫存),、顧客信息收集(顧客全方位立體畫像),、智慧供應鏈支撐(大IT平臺支撐的智慧供應鏈),。

新零售的信息系統(tǒng)連帶著知識市場,、資本市場,、消費市場和供應市場。表現(xiàn)為知識管理系統(tǒng),、供應管理系統(tǒng),、資本管理系統(tǒng),、客戶關系管理系統(tǒng)與分銷管理系統(tǒng),。

新零售建立在智慧供應鏈的基礎上,,智慧供應鏈包括以下五個方面:

智能化生產(chǎn)管理。

智能化大數(shù)據(jù)運營中心,。

智能化物流管理,。

智能化門店管理。

智能化倉儲管理,。

我們通過物聯(lián)網(wǎng)RFID技術給每個產(chǎn)品添加RFID標簽,,使得無論在生產(chǎn)管理階段、倉儲物流管理階段,,還是在門店管理和銷售階段,都能通過RFID閱讀器,,自動獲取商品信息,,實現(xiàn)智能化和自動化的管理。

新零售以店為倉,,實現(xiàn)了倉儲式的銷售,。供應商在生產(chǎn)商品時,,通過把RFID嵌入包裝,,自動感應商品出廠,,通過物流配送進入門店,。

門店銷售數(shù)據(jù)實時傳到大數(shù)據(jù)運營中心,大數(shù)據(jù)運營中心根據(jù)銷售情況,,自動產(chǎn)生用戶單,然后根據(jù)用戶單,,生成采購單。從供應商,、用戶再配送到門店,減少了中間的途徑,,提高了運行效率,,降低了整個運營成本。

新零售未來有10個技術趨勢:

新零售未來技術趨勢之一:線上線下深度融合,。未來的新零售不是簡單的從線上到線下,或是簡單的從線下到線上,,而是線上線下深度融合,。線下門店可以用來參觀或者體驗服務,通過線下推銷活動,,往線上引流,。線上的微商城、小程序商城可以展示更多商品,,同時開展商品配送服務,既可以產(chǎn)生線上營銷,,也可以給線下導流。

新零售未來技術趨勢之二:RFID技術加速發(fā)展推動智慧零售規(guī)模應用,。RFID技術已有十年歷史,,但是一直沒有得到規(guī)?;膽?。因為RFID成本較高,,以前RFID標簽成本是1元多,去年年初在0.4-0.5元,,現(xiàn)在降到了0.2-0.3元,未來很有可能降到0.2元以下,。由于RFID讀寫速度及準確性越來越高,,成本逐漸下降,,將會對智慧零售的規(guī)?;瘧闷鸬酵苿幼饔?。

新零售未來技術趨勢之三:大數(shù)據(jù)成為推動新零售發(fā)展的核心力量。在新零售發(fā)展的過程中,,大數(shù)據(jù)起到了非常核心的作用。通過對商品與內(nèi)容以及消費者的數(shù)據(jù)采集,,我們對商品和消費者進行精準的畫像,,通過大數(shù)據(jù)規(guī)劃優(yōu)化整個新零售的價值鏈,,通過大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化設計生產(chǎn)營銷銷售和服務的全流程,。所以,大數(shù)據(jù)不只是影響銷售,,更影響著整個零售供應鏈體系,,是未來推動新零售發(fā)展的核心力量,。

新零售未來技術趨勢之四:人工智能提升整體效率,。人工智能技術飛速發(fā)展,,降低了應用門檻?,F(xiàn)在有很多人工智能技術運用在新零售領域,,包括智能推薦、智能試衣鏡,、智能購物車、智能試衣間,、智能貨架,、智能搜索、機器人導購,、機器人客服,、智能比價,、智能停車找車、自動結算支付、室內(nèi)定位及營銷等等,。新零售通過人工智能技術提高其整體運行效率,,降低整個運營成本,,改善了購物體驗,。

新零售未來技術趨勢之五:生物識別技術實現(xiàn)“你就是你,無需證明”,。我們?nèi)o人零售店也好,,去線下零售店也好,都需要提供支付寶或微信賬號,,通過賬號來識別人,然后在賬號里進行扣款,。未來用戶不需要任何東西證明你的身份,通過人臉識別等技術直接識別用戶,,并從其個人賬戶中自動扣款,。未來這些技術會更加成熟、準確,,真正來實現(xiàn)“你就是你,無需證明,,自動結算,?!?/p>

新零售未來技術趨勢之六:VR和AR技術提升用戶購物體驗。比如:我們在商店試衣,,只要把衣服取過來放在身前,,就能夠自動生成我們穿上這件衣服的照片。當我們到家具銷售商店買家具,,只要提供房間照片和房間尺寸,,它就能顯示家具擺在房間的什么位置,,看上去是什么樣,,是否符合房間布局,,整體協(xié)調(diào)性如何等等,。

新零售未來技術趨勢之七:機器人技術降低供應鏈成本。隨著時代發(fā)展,,機器人的使用成本越來越低,在供應鏈環(huán)節(jié),,很多重復繁瑣的工作,,比如分揀、配送等都會由機器人來完成,。京東和菜鳥就做了這方面的嘗試,,它們的無人倉庫是由機器人管理的,效率非常高,。未來機器人在供應鏈方面也會得到越來越多的應用,,降低整個供應鏈的成本,,提高供應鏈的效率。

新零售未來發(fā)展趨勢之八:電子貨架標簽實現(xiàn)動態(tài)定價,。傳統(tǒng)零售用的是紙質價簽,,每當價格變動的時候需要手工更換或涂改,非常麻煩,。而電子價簽能夠實時調(diào)整價格,,以滿足新零售中動態(tài)定價的需求。不過現(xiàn)在電子貨架標簽的使用成本很高,,大概是40多元錢,未來電子價簽的使用范圍將會非常廣泛,。相信隨著技術發(fā)展,,電子價簽的應用成本會越來越低,真正應用到零售門店實現(xiàn)動態(tài)定價,。

新零售未來技術趨勢之九:圖像識別技術應用將越來越廣泛,。隨著圖像識別技術越來越成熟,準確性越來越高,,因此在新零售領域得到了充分的運用,。比如商品識別、安全監(jiān)控,、電類熱力圖的分析等等,。

新零售未來技術趨勢之十:區(qū)塊鏈技術實現(xiàn)商品可溯源。新零售是建立在物聯(lián)網(wǎng)的基礎上的,,通過RFID標簽實現(xiàn)溯源,,如果與區(qū)塊鏈結合使用,將會提高可溯源的正確性,,包括信息上傳的正確性,、防止篡改和安全性等。區(qū)塊鏈技術將會在每個環(huán)節(jié)建立自動化設備以實現(xiàn)商品信息上傳,。

我們認為區(qū)塊鏈技術和物聯(lián)網(wǎng)技術的結合,,應用在新零售的供應鏈體系是一個可行的方向,只是目前各方面條件尚未成熟,,在2-3年內(nèi)不會得到實際的運用,。但是未來區(qū)塊鏈技術一定會應用到新零售的供應鏈體系,實現(xiàn)商品的可溯源,,保證商品的質量,,尤其是食品的安全。

以上也是我對新零售的認識以及對未來技術發(fā)展的判斷,。謝謝大家,!

品途問答

問:能介紹孚利購的一些數(shù)據(jù)嗎,?比如無人便利店提升的效率,技術成本是多少,,平衡點在哪兒,?

李穎悟:首先,我們的門店沒有收銀員,,因此不涉及這方面的人工成本,。

其次,在供應鏈環(huán)節(jié),,我們現(xiàn)在商品的入庫和出庫都是通過RFID讀寫器自動讀取商品的信息,,這樣的話,核實采購單和出庫單節(jié)省了人工環(huán)節(jié),。

最后,,我們的設備可以隨時讀取商品信息,不需要專門的人員來清點,,這樣就減少了物流環(huán)節(jié),。這些都使我們的效率提升了50%-60%以上。

當然前期技術開發(fā)需要成本,,我們是2017年4月份組建團隊,,7月份在長沙開設第一家測試店,8月份開設3家店,,現(xiàn)在有近50家店,。

整體來說,我們在前期的一次性投入比較大,,但是后期能夠享受到各個環(huán)節(jié)效率提升和人工成本下降帶來的優(yōu)勢,。




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