痛風(fēng)這個(gè)詞,人們經(jīng)常聽說,,但是大多數(shù)人真的一點(diǎn)都不了解痛風(fēng),,痛風(fēng)是由于嘌呤生物合成代謝增加,尿酸產(chǎn)生過多或者因尿酸排泄不良而導(dǎo)致血中尿酸升高,,從而導(dǎo)致的關(guān)節(jié)性疾病,。 人們經(jīng)常開玩笑說:“得了痛風(fēng),這不能吃,,那不能吃,。”其實(shí),,痛風(fēng)這種病癥和飲食的方方面面都有很大的關(guān)系,,吃對(duì)了東西可以緩解痛風(fēng)癥狀,而吃錯(cuò)了東西,,就會(huì)容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,。 所以,為了使痛風(fēng)盡早恢復(fù),,人們還是應(yīng)該在飲食方面多下功夫才行,。 吃錯(cuò)容易形成痛風(fēng): 一、吃海鮮 對(duì)于痛風(fēng)患者來說,,最需要忌口的食物就是海鮮了,。 千萬不要存在僥幸心理,覺得少吃一點(diǎn)沒有問題,,所有的海鮮產(chǎn)品當(dāng)中含有的嘌呤含量都是極高的,。 因此痛風(fēng)患者最好一下也不要觸碰。 二,、吃內(nèi)臟 相比較海鮮,,動(dòng)物內(nèi)臟所含的嘌呤更多一些,,但由于人們平均每餐的食用量不大,有時(shí)影響反而不如海鮮大,。 處在痛風(fēng)發(fā)作期的患者最好禁食動(dòng)物內(nèi)臟,。 三、吃甜點(diǎn) 甜點(diǎn)中果糖含量較高,,會(huì)增加尿酸產(chǎn)生,;人造奶油制作的甜點(diǎn)所含的反式脂肪酸也會(huì)促使痛風(fēng)發(fā)作。 另外,,甜點(diǎn)熱量較高,,吃太多易引起肥胖和高胰島素血癥,抑制了尿酸的排泄而使體內(nèi)尿酸升高,。 因此,,痛風(fēng)病人最好少吃甜點(diǎn)。 四,、吃桂皮 在中醫(yī)上,,桂皮屬于大熱的食物,平常人吃多了會(huì)上火,,痛風(fēng)患者本來就不能食用助火的食物,。 如果痛風(fēng)吃了桂皮,不僅會(huì)加重病情還會(huì)加重痛風(fēng)的疼痛感,。 五,、吃鵝肉 痛風(fēng)患者不適合吃鵝肉,是因?yàn)槌赠Z肉屬于高膽固醇的食物,。 痛風(fēng)患者吃多了會(huì)影響到痛風(fēng)的恢復(fù),,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致恢復(fù)的痛風(fēng)復(fù)發(fā),所以不能吃,。 六,、吃腌菜 腌菜中含有大量的亞硝酸鹽,其中含有鈉元素,,在這種物質(zhì)的協(xié)同作用之下很容易讓尿酸沉淀,。 因此痛風(fēng)患者最好少吃腌菜,。痛風(fēng)病人如果經(jīng)常吃腌菜的話會(huì)更加容易讓尿酸沉淀,,引起痛風(fēng)發(fā)作,。 吃好了,,降尿酸、防痛風(fēng): 第一,,低嘌呤食物 想要控制住病情,,就要控制嘌呤的攝入,。 正常情況下,,每一百克食物中嘌呤低于50毫克的食物為低嘌呤食物,,因此這類食物痛風(fēng)患者是可以食用的,。 在生活中,低嘌呤食物有:米,、麥,、牛奶、果汁,、茶、玉米,、馬鈴薯,、高粱、通心粉,、雞蛋,、甘薯、面條,、蜂蜜等,。 而且很多的水果、綠葉蔬菜當(dāng)中含有的嘌呤也是比較少的,,可以適當(dāng)?shù)囟喑浴?/span> 第二,,低鹽飲食 鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用,加之痛風(fēng)患者多合并有高血壓病,、冠心病及腎病,。 所以一定要飲食要清淡,限制鈉元素的攝入,,每日食鹽攝入量不得超過6g,。 第三,低蛋白,、低脂肪飲食 蛋白質(zhì)可控制在每日40~65g,,以植物蛋白為主,動(dòng)物蛋白可選用牛奶,、雞蛋,,盡量不吃肉類、禽類,、魚類等,。 脂肪可減少尿酸的正常排泄,故應(yīng)控制在每日50g左右,。 第四,,堿性食物 堿性物質(zhì)可以促進(jìn)尿酸排泄,因此可以進(jìn)一步保護(hù)腎臟,,對(duì)痛風(fēng)患者大有益處,。 比如馬鈴薯,、檸檬以及青梅等等,平時(shí)可以多吃,。 第五,,富含鉀元素的食物 比如香蕉、西芹以及西藍(lán)花等等,,因?yàn)檫@些食物可以促進(jìn)尿酸排泄,,因此可以緩解痛風(fēng)的癥狀。 四個(gè)痛風(fēng)“常識(shí)”要牢記,! 常識(shí)一:多喝水,,多排尿 對(duì)于高尿酸患者來說,多喝水能降尿酸,,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,,是一個(gè)即經(jīng)濟(jì),又簡單的方法,。 為了能很好的促進(jìn)尿酸排泄,,每天的飲水量最好保證在1500ml以上,最好達(dá)到2000ml左右,,最好以白開水為主,。 常識(shí)二:食補(bǔ)勝于藥補(bǔ) 千補(bǔ)萬補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)勝于藥補(bǔ),,強(qiáng)調(diào)食療的重要性,,中醫(yī)的很多藥是藥食同源的,像蒲公英,、淡竹葉,、葛根、茯苓,、小薊,、百合、木瓜,、玫瑰茄,。 這些食材可以各取適量,按照比例混合制成蒲公英洛神花茶,,每天取3~5克,,用開水沖泡,即可飲用,。 蒲公英為多年生草本植物蒲公英的帶根全草,,夏秋兩季采收。其性苦、甘,,寒,,歸肝胃經(jīng),具有清熱解毒,,及利濕的作用?,F(xiàn)代科學(xué)證實(shí),蒲公英有廣譜抗菌作用,,有“天然抗生素”的美譽(yù),,對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用,對(duì)致病性皮膚真菌也有抑制作用,。 淡竹葉是一種性質(zhì)平和的天然物質(zhì),,最大的功效是清熱解毒與利尿消腫,竹葉中還含有豐富的葉綠素,,研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,,有抗腫瘤防癌變功效,,因葉綠素具有較強(qiáng)的抗氧化功能,這對(duì)預(yù)防心血管病和防衰老有積極作用,。 常識(shí)三:適度的有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)痛風(fēng)患者是有益的,,它可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,減少內(nèi)臟脂肪沉積,,減輕胰島素抵抗性,。 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)要選擇低強(qiáng)度、長時(shí)間的運(yùn)動(dòng),,基本上都是些有氧運(yùn)動(dòng),,比如走步、慢跑,、長距離慢速游泳,、騎自行車、跳舞,、打太極拳等,。 建議每日早、晚各30分鐘,,每周3~5次,。 要經(jīng)常活動(dòng)一下受累的關(guān)節(jié)部位,,只要平時(shí)有時(shí)間就應(yīng)該多活動(dòng)自己的關(guān)節(jié),,做一做伸展的運(yùn)動(dòng),甩甩手腳活動(dòng)活動(dòng),。 這樣有利于使尿酸結(jié)晶代謝出去,,避免因此而導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉淀,。 常識(shí)四:保持良好的心態(tài) 良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步,它使我們?cè)谂c病魔的抗?fàn)幹幸庵靖訄?jiān)強(qiáng),、信念更加堅(jiān)定,。 痛風(fēng)患者應(yīng)樹立正確的人生觀、價(jià)值觀,、世界觀,,保持樂觀向上的生活態(tài)度,相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風(fēng)的困擾,。這一點(diǎn)非常重要,。 另外,要學(xué)會(huì)放松肌肉的一些方法,,當(dāng)全身比較松弛的時(shí)候,,就能夠分散注意力,從而起到緩解疼痛的作用,,平時(shí)要保持充分的休息,,不能有所勞累。 |
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