1.首先準備好所需要的材料,，低筋面粉，糖粉,，雞蛋,，咖啡粉，黃油,，可可粉

2.先將軟化好的黃油加入糖粉攪拌均勻

3.再加入蛋液繼續(xù)攪拌均勻

4.然后加速溶咖啡粉繼續(xù)攪拌均勻

5.再加入低筋面粉攪拌

6.用刮刀攪拌成面團

7.面部的面團也也是重復一遍,，黃油加入糖粉攪拌均勻后加入蛋液攪拌，再加可可粉和低筋面粉用刮刀攪拌均勻成面團

8.然后將頭部面團平均分成10個小面團,，并且揉到非常光滑,！可可面團分成2克一個的小面團揉20個，再用剩余的面團做嘴巴和眼睛

9.取一個可可的面團按成耳朵的形狀

10.分別包在頭部的兩側(cè),，用手稍微按緊一些

11.然后再按上一個嘴的小面團

12.取剩余的面團揉出兩個眼睛粘在上面,，這樣可愛的狗仔餅干生坯就做好了

13.分別完成后，將烤盤中墊上吸油紙將生坯排入,，烤箱預熱180度上下火加入,，中下層烤15分鐘即可！

14.脆脆的狗仔餅干就做好了,！