前段時(shí)間，來(lái)自浙江大學(xué)的一則消息引爆網(wǎng)絡(luò),，幾位浙大學(xué)子在中醫(yī)課上根據(jù)唐代藥王孫思邈的《備急千金要方》中的藥方,，制作出了名為“孔圣枕中丹”的丹藥。據(jù)制藥學(xué)生介紹,，這種丹藥主治讀書(shū)善忘,，久服可變得更加聰明。一時(shí)之間網(wǎng)絡(luò)上議論紛紛,，有人說(shuō)是復(fù)原和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,，也有人質(zhì)疑根據(jù)古代藥方制造的丹藥是否真正有效，更有人說(shuō)這就是將中國(guó)古代荒誕不經(jīng),、害人不淺的煉丹術(shù)搬到了現(xiàn)在,。那么，中國(guó)古代的煉丹術(shù)是什么樣子的呢,？

唐代名醫(yī)孫思邈，被后人封為“藥王”

煉丹術(shù)的基本理論,，主要來(lái)自于古代的仙人說(shuō)和道家學(xué)說(shuō),。中國(guó)能拿到煉丹術(shù)的“首本秘籍”，不僅僅是老天爺對(duì)中華民族勤勞和智慧的“獎(jiǎng)勵(lì)”,，還有一半功勞得歸于仙人“襄助”,。這些原本逍遙自在、縹緲絕跡,、幽隱于山林的神通人物,，不僅僅被傳說(shuō)為不死藥的創(chuàng)造者，也被當(dāng)成了煉丹術(shù)的來(lái)源和一直以來(lái)的理論支柱,。仙人和不死藥的傳說(shuō),，為中國(guó)煉丹術(shù)誕生和發(fā)展披上了一層神秘的面紗。仙人同樣是徹徹底底的“中國(guó)制造”,，若論其來(lái)源則是在史前時(shí)代,，中華先民的智慧尚處于蒙昧之時(shí)，對(duì)于生活周遭的事物和自然現(xiàn)象尚未理解,，便有了萬(wàn)物有靈的觀(guān)念,，產(chǎn)生神靈崇拜。自此之后,，各路神仙紛紛在中華大地上扎下了根,。到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有關(guān)仙人信仰開(kāi)始大行其道,。

孫思邈著《備急千金要方》 （也稱(chēng)《千金要方》）,，該書(shū)作于公元652年，共30卷,，收集藥方5300首,，被譽(yù)為中國(guó)最早的臨床醫(yī)學(xué)百科全書(shū)

在古人的記載里,，仙人有模有樣,，他們都居住“在山的那邊,、海的那邊”，人跡罕至,、云霧繚繞的名山之中,。位于東海的蓬萊、方丈,、瀛洲三座神山數(shù)千年來(lái)一直是最著名的仙人居所,，可見(jiàn)而不可入。山里是亭臺(tái)樓閣,，雕欄玉砌,，珍禽異獸遍地行走。仙人大多長(zhǎng)得膚白貌美,、風(fēng)姿綽約,、道骨仙風(fēng)。飲食不同于俗人,，不食五谷,，就靠吸風(fēng)飲露生存。平日出行的時(shí)候,，他們或是騰云駕霧,，或是駕馭飛龍，日行千里,，遨游于四海之外,。除了這些神通廣大之處，他們最令世人羨慕的一大本事就是長(zhǎng)壽,。成書(shū)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的《山海經(jīng)》就有記載：在窮山的附近有一個(gè)軒轅國(guó),，其國(guó)民不長(zhǎng)壽的也能活八百歲，長(zhǎng)壽的能活到幾千歲,；在“不死之山”的東側(cè),，有“不死之民”能長(zhǎng)壽不死。仙人為何長(zhǎng)壽或是長(zhǎng)生不老,，秘訣就在于他們壟斷了一項(xiàng)稀缺資源——不死藥,。

《人物御龍帛畫(huà)》,，戰(zhàn)國(guó)中期晚段,，縱37.5厘米，橫28厘米,，1973年湖南省長(zhǎng)沙市子彈庫(kù)一號(hào)墓出土,，現(xiàn)藏湖南省博物館。畫(huà)幅出土?xí)r平放在槨蓋板興棺材之間,，應(yīng)是引魂升天的銘旌,，因年代久遠(yuǎn)已呈棕黃色，描繪巫師乘龍升天的情景

方士通過(guò)“掌握”仙人信息獲得關(guān)注,，但沒(méi)有壟斷就會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力不足,，像大思想家莊子和文學(xué)家屈原這樣的人物對(duì)仙人的描述會(huì)更具影響力。為了進(jìn)一步提高關(guān)注度,，方士們借助仙人的金字招牌,，大肆推廣獨(dú)門(mén)絕技——方術(shù)。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,，他們借用當(dāng)時(shí)社會(huì)上最流行的鄒衍陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō),，使得仙人和方術(shù)很快成長(zhǎng)為“方仙道”流派。

據(jù)《史記》記載,，較早被仙人和不死藥的故事忽悠,，然后派遣方士入海尋仙問(wèn)藥的是靠近海邊的齊國(guó)，中招的乃是齊威王和光大“稷下學(xué)宮”的齊宣王,。他們從燕,、齊的方士口中聽(tīng)說(shuō)，在東海有蓬萊,、方丈,、瀛洲三座仙山，居住有仙人,，因服不死藥而長(zhǎng)生不老,。于是威,、宣諸王紛紛派遣使者，入海赴三山尋仙,，卻都是空手而歸。歸來(lái)眾人的說(shuō)辭無(wú)一例外,，均言船行海中,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去仙山如在云端，待靠近之時(shí),，才發(fā)現(xiàn)其位于水下,。等船行至目的地時(shí)，突然之間風(fēng)浪驟起,，最終諸人也未能登山見(jiàn)到仙人,。仙人和不死藥本是方士憑空捏造，自然是無(wú)法交差,。但實(shí)際上是“海市蜃樓”現(xiàn)象的仙山,，在眾人口中卻是言之鑿鑿、有模有樣,，讓人相信仙人和不死藥確實(shí)存在,，只不過(guò)天意弄人，緣分未到罷了,，這也給后世君主留下了希望的種子,。最著名的應(yīng)該就是“略輸文采”的“秦皇漢武”。千古第一帝秦始皇先后被齊國(guó)方士徐福,、燕國(guó)方士盧生用“尋仙三寶”——仙山,、仙人、不死藥忽悠得暈頭轉(zhuǎn)向,，之后的漢武帝更是有過(guò)之而無(wú)不及,，身邊的方士走馬燈似的輪換。

杭州胡慶余堂中藥博物館陳列的葛洪煉的丹藥及煉丹所用原料,，葛洪為東晉著名煉丹家，他認(rèn)為服食堅(jiān)固,、耐久的黃金可以煉人身體,，令人不老不死

與全憑一張嘴忽悠的尋仙問(wèn)藥不同，煉丹術(shù)具有很高的技術(shù)含量和完整的理論體系支撐,。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,，與時(shí)俱進(jìn)的方士逐漸掌握了“兩大技術(shù)法寶”。第一件法寶是煉藥,，最初的煉丹術(shù)受中醫(yī)煎草藥的啟發(fā),，采用水法煉丹。第二件法寶是冶金,，利用我國(guó)古代發(fā)達(dá)的冶金技術(shù),，通過(guò)熔爐內(nèi)的變化無(wú)窮，將丹砂冶煉成各種“仙藥”,，用來(lái)治療疾病和延年益壽,。到了漢代，方士又找到了“三大理論法寶”：黃老學(xué)說(shuō),、讖緯之學(xué),、易學(xué)。

煉丹術(shù)如同試金石,，將一些招搖撞騙的江湖騙子清理出方士隊(duì)伍,，另一些方士則華麗升級(jí)為煉丹家。中國(guó)的煉丹術(shù)也分兩大派別：在丹釜中煉制自然界的金石礦物成為長(zhǎng)生不老的金丹,，是為外丹,；以人體為鼎爐，用意念運(yùn)轉(zhuǎn)周身的精氣神,，在丹田中凝結(jié)為精神性的“長(zhǎng)生不老金丹”,，是為內(nèi)丹。外丹術(shù)除了服食的藥物，也可指點(diǎn)化成金的煉金術(shù),，本文主要指的是煉藥,。

最初的煉丹術(shù)原材料主要是各種自然存在的動(dòng)植物、礦物藥材,，隨著冶金技術(shù)的發(fā)展,，到了秦代就有了火法煉丹。

煉制“仙丹”的第一步是選擇原材料,。煉丹的原材料五花八門(mén),、種類(lèi)繁多，大凡丹砂,、黃金,、鉛、水銀,、硝石,、明礬、玉石,、石英,、石膏、云母,、鹽,、朱砂、芒硝,、酒,、醋、木炭,、草木灰,、靈芝、茯苓,、五倍子,、皂莢、動(dòng)物血液、皮毛,、貝殼,、人尿液等等動(dòng)物、植物,、礦物皆有,，最常用的主要有丹砂、黃金,、銅,、鉛、水銀,、硫黃,、雄黃、雌黃等,。

丹砂（硫化汞）是煉丹最常用的材料,。《史記》記載,，公元前135年左右,，齊國(guó)方士李少君在皇宮為尋仙問(wèn)藥的發(fā)燒友漢武帝煉制丹藥。他采用的方法是用丹砂等藥材煉制成丹砂的精華——黃金,，然后服用,。至于為何是丹砂，主要在于它與血液的顏色相同,，紅色的丹砂是血?dú)馑?，代表著生命的不朽與永恒。天然的丹砂本來(lái)就有治病養(yǎng)生的功效,，僅用水浸泡后飲用便能治療一些疾病,。在自然界丹砂與黃金有共存的現(xiàn)象，因此就有人認(rèn)為黃金是由丹砂變成,。而且,，紅色的丹砂加熱后可變出白色的水銀和硫黃，進(jìn)一步加熱又可得到紅色的丹砂結(jié)晶,，如此循環(huán)往復(fù),，完美地證明了“道”的永存。所以李少君等人視丹砂為“萬(wàn)靈之主,，造化之根,，神明之府”。所以,，丹砂就率先成了煉制“仙藥”的主角,，并且給“煉丹術(shù)”冠了名。

江西省鷹潭市貴溪縣龍虎山道觀(guān)正一觀(guān)，道家天師張道陵曾在此煉丹

黃金不腐不朽,，百煉不消,，為萬(wàn)物之寶。煉丹家根據(jù)“假外物以自堅(jiān)”的原則,，認(rèn)為服食堅(jiān)固,、耐久的黃金可以延長(zhǎng)壽命，也就是所謂“服金者壽如金,，服玉行如玉”,。東晉著名煉丹家葛洪在《抱樸子》中記載：“夫金丹之為物，燒之愈久,，變化愈妙,。黃金入火，百煉不消,，埋之,，畢天不朽。服此二物,，煉人身體,，故能令人不老不死,?！秉S金貴重難求，所以不少煉丹家開(kāi)始用銅來(lái)煉制人造黃金,，也就是黃白物,。

鉛為黑色，是混沌的象征,，為變化之始,，可生成各種顏色各異的化合物，被奉為“黃金之苗,、五金之主”,。汞（水銀）被古人認(rèn)為是神奇的物質(zhì)，是常溫下唯一的液態(tài)金屬,，形狀如水似銀,，遇火之后則消失于無(wú)形。鉛與汞常被用來(lái)合煉成大丹（鉛汞丹）,。有“丹經(jīng)之祖”“萬(wàn)古丹經(jīng)王”之稱(chēng)的東漢著作《周易參同契》認(rèn)為鉛汞為煉丹的根本,。鉛與汞，一黑一白,、一雌一雄,、一陰一陽(yáng)，二者的結(jié)合變化無(wú)窮，可產(chǎn)生世間萬(wàn)物,，自然可以煉制長(zhǎng)生不老的仙藥,。

硫黃為“四黃之最，七十二石之最”,，可與其他物質(zhì)合煉,，如與水銀煉成靈砂；也可用來(lái)與丹砂等物合制成藥,；亦可點(diǎn)化金,、銀、銅,、鐵,、鉛等。雄黃和雌黃與黃金顏色相似,，變化多端,，又有殺毒驅(qū)邪的功效，可用來(lái)煉制丹藥和點(diǎn)化金銀,。

其次就是立壇,。煉丹的爐灶不能放置于地面,，需要建造土臺(tái),，一般是正方形的三層臺(tái)階，應(yīng)天地人三才,。壇上設(shè)置爐灶,，壇下埋入丹砂二十四兩。爐旁邊插一把古劍,，北面懸掛一面古鏡,，用來(lái)鎮(zhèn)妖辟邪，護(hù)佑煉丹成功,。立壇之時(shí),，也需要進(jìn)行焚香請(qǐng)?jiān)浮⒄?qǐng)水,、灑凈,、蕩穢等儀式。

再次是安置爐灶和藥鼎,。立壇完成后,，便在頂部安置用來(lái)加熱的爐灶，爐灶中間開(kāi)口放置藥鼎,。藥鼎是泛稱(chēng),，也就是現(xiàn)在的反應(yīng)容器，形式多樣,，有鼎,、釜、瓦罐,、竹筒等,，甚至蛋殼也可以用來(lái)煉丹,。煉藥之時(shí)爐灶內(nèi)部放置柴火,，鼎內(nèi)則放置各種原材料。

煉制丹藥需選擇山泉之處作為丹井,，以作清洗藥物,、丹鼎之用。圖為浙江杭州寶石山老龍井,，相傳葛洪在此結(jié)廬煉丹

接下來(lái)是藥鼎上設(shè)置升華器,、蒸餾器。升華器就是反應(yīng)容器上部的冷卻裝置,，引導(dǎo)升華的氣體凝結(jié)成丹,。煉丹用的蒸餾器與現(xiàn)代的蒸餾器差不多，主要用來(lái)蒸餾水銀,。

將這些裝備設(shè)置完畢后,，最后的工作就是用戎鹽,、鹵鹽、礬石,、牡蠣,、赤石脂、滑石,、胡粉等七種藥物或者其他物品制作成“六一泥”,，涂抹到容器的對(duì)接之處用來(lái)密封，或者是涂抹在容器內(nèi)壁用來(lái)護(hù)壁,、參與容器反應(yīng),。除了這些設(shè)備，煉丹還需要搗碎藥物的研缽,、裝有溶解液的華池,、鐵鍋、銅盆,、瓦罐,、瓷瓶、秤等物件,。

每一次煉丹,，需要三個(gè)人共同協(xié)作,，一個(gè)總攬全局，兩個(gè)助手一人分管丹爐,，負(fù)責(zé)添置水火；另一人則負(fù)責(zé)輪陰陽(yáng),、變?cè)旎?，安排卦象進(jìn)退,。形象一點(diǎn)來(lái)說(shuō),，煉丹三人組就如同太上老君和平頂山蓮花洞里的倆妖怪金角大王,、銀角大王,。

在煉丹之前,，煉丹之人需要“凈身”,，即齋戒百日,、沐浴五香,、更換服飾等,，保證衣物和身心的潔凈,，并且不能接觸污穢的東西,。煉丹所用錢(qián)財(cái)也要來(lái)源正當(dāng)合法,，若是坑蒙拐騙,、來(lái)歷不明，煉丹一定不會(huì)成功,。為保守?zé)挼さ拿孛?，還要歃血立誓，不得泄露任何機(jī)密,。煉丹之時(shí)的規(guī)矩就更多更復(fù)雜了,，具體的規(guī)定因人因事而異，比如不能跨井越灶、閑言碎語(yǔ)等,。煉丹用火也須謹(jǐn)慎行事,，根據(jù)丹藥的性質(zhì),，燒火材料也要區(qū)分炭火、牛糞火,、糠火等,，用火也需要注意調(diào)節(jié),，在不同的階段見(jiàn)機(jī)使用文火,、武火,、沐浴溫養(yǎng)之火、有歸爐封固之火等等。無(wú)論是取藥、開(kāi)爐還是開(kāi)鼎都要選擇良辰吉日,，同樣要焚香沐浴，衣著整齊，恭請(qǐng)?zhí)熳鹕耢`等等,。待取出丹藥服食之時(shí),，也得先設(shè)大祭，祭祀天,、地,、日、月,、老子,、山神等各路神仙。然后將丹藥投于深水之中,，制作成丸后才可以服用,。此外，還需要將具有針對(duì)性的符箓、咒語(yǔ)張貼在丹房周?chē)?，或是刻在桃木板上,，用?lái)鎮(zhèn)鬼驅(qū)邪?？偟膩?lái)說(shuō),，從作屋、設(shè)壇到用火,、服丹,，整個(gè)過(guò)程都是非常復(fù)雜明細(xì)，禁忌很多,，需虔誠(chéng)信仰,、謹(jǐn)小慎微。煉丹之人還要知識(shí)面極為駁雜,，掌握天文,、地理、藥物,、術(shù)數(shù)等多種學(xué)科的知識(shí),。

歷來(lái)受煉丹家推崇的大還丹被視為大藥仙丹,，傳說(shuō)有返老還童,、起死回生,、長(zhǎng)生不老的功效，實(shí)際上是煉丹合成的紅色丹砂,。若是用入藥治病的丹砂煉制,，只要服用得當(dāng)，的確會(huì)有一些效果,，潤(rùn)肺止咳,、清肝明目，還可以治療慢性精神疾病,。但如果說(shuō)是用鉛丹煉制,，那這良藥大還丹就會(huì)變成毒藥丹，稍微過(guò)量便會(huì)鉛中毒難治,。最可怕的是用汞丹煉制,，便是劇毒毒藥,，服用后中毒身死者甚多,。原本指望長(zhǎng)生不老的“仙藥”，最終成了“催命符”,。

在所有丹藥中,，排名第一的“仙藥”就是歷史上流傳最廣、服食人數(shù)最多的五石散,，也稱(chēng)寒食散,。五石散據(jù)傳是西漢時(shí)期著名煉丹家、淮南王劉安從仙人八公手中獲得丹方,，為丹砂,、磁石、曾青,、雄黃,、白礬五種礦物煉制而成，服用后可長(zhǎng)生不老,，與仙人共居。在漢魏之際，五石散已經(jīng)流傳于世,，最早服食和提倡的是三國(guó)時(shí)期玄學(xué)家,、魏國(guó)人何晏。據(jù)記載,，他容貌俊美,、面容細(xì)膩潔白，魏明帝曹叡疑心他擦了厚厚的白粉,，就故意在炎炎夏日請(qǐng)他吃熱湯面,。結(jié)果何晏吃得大汗淋淋,，不時(shí)用衣服擦拭，結(jié)果臉色是越來(lái)越白,，于是便有了“傅粉何郎”的典故,。事實(shí)上，他之所以這么白,，是服用了五石散的藥物反應(yīng),。他也時(shí)常在服用五石散后，喜形于色地告訴別人：吃了五石散,，不僅可以治病,，還可以讓人神清氣爽。有了這位“代言人”四處做廣告,，名士大夫紛紛效仿,，一時(shí)之間，服五石散成了社會(huì)潮流,。

盛放丹砂的銀盒,，現(xiàn)藏陜西歷史博物館。丹砂為天然的辰砂礦石,，是唐代煉丹的常用藥物,，丹家認(rèn)為將煉丹原料盛放于金銀器皿中，會(huì)沾染金銀之氣,，能鞏固和提高藥效,，因此被放于有墨書(shū)標(biāo)記的銀盒內(nèi)

眾所周知，五石散含有對(duì)人體有劇毒的砷化物砒霜,，微量服用可以引導(dǎo)消化,、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)健神經(jīng),、補(bǔ)虛壯陽(yáng),，服用后，可以精神振作,，血液加速循環(huán),，身體發(fā)熱，就像喝醉了酒一樣,，有些“飄飄欲仙”的感覺(jué),。對(duì)于何晏這樣生活腐敗、放縱聲色的紈绔子弟而言,，五石散絕對(duì)是居家旅行的必備“良藥”,。由于初服此藥容易嘗到甜頭，服食者很容易就會(huì)加大劑量,，貪婪帶來(lái)的麻煩就接踵而至了,。過(guò)量服用會(huì)導(dǎo)致砷中毒,，外在的表現(xiàn)就是皮膚干燥起疹、生瘡潰爛,，精神恍惚,、心跳悸動(dòng)、知覺(jué)失常,。服藥還會(huì)造成消化功能的衰退,，胃部疼痛難忍。若再加大劑量,，就會(huì)造成急性中毒,，昏迷不醒，最后心肌麻痹而亡,。

魏晉名士輕裘緩帶,、衣袍寬大、不著鞋履,，看起來(lái)飄逸如仙,，于是就有了“魏晉風(fēng)度”的說(shuō)法。事實(shí)上,，這種打扮很大程度上是因?yàn)榉梦迨⒑笊橹卸?，身體發(fā)熱、皮膚潰爛,，需要將毒性和熱量散發(fā)出去，名士的身體和內(nèi)心是頗為痛苦的,，“魏晉風(fēng)度”也沒(méi)那么風(fēng)度,。服藥后吃寒食、洗冷水浴,、喝熱酒,，喜外出游逛，為人狷狂等等看起來(lái)放浪不羈的行為實(shí)際上都是砷中毒所致,。由于古人對(duì)五石散的毒性認(rèn)識(shí)不夠,，加之服散種種好處的誘惑，故而自魏晉至唐以來(lái),，五石散一直長(zhǎng)盛不衰,，喪命于其下的亡魂也是數(shù)不勝數(shù)。西晉著名醫(yī)學(xué)家皇甫謐因服五石散致殘,；曹魏時(shí)期著名地圖學(xué)家裴秀,，就是在服食五石散后喝了冷酒而亡；晉哀帝司馬丕,，也是服食五石散過(guò)量毒發(fā)身死,。北魏道武帝拓跋珪,，晚年服食五石散雖未致死，但卻因中毒導(dǎo)致性格大變,，剛愎自用,、猜忌多疑、經(jīng)常誅殺大臣,，最后落得個(gè)被皇次子拓跋紹刺殺身死的下場(chǎng),。直到唐代名醫(yī)孫思邈更換配方，重新制造“五石更生散”后,，這一殘害眾生五六百年的毒藥才逐漸淡出歷史舞臺(tái),。

中國(guó)煉丹和服丹的興衰，始終伴隨著仙人和不死藥的神秘傳說(shuō),，人性的貪婪和畸形的追求,，荒誕不經(jīng)的宗教迷信，可謂貽害不淺,?？陀^(guān)上來(lái)說(shuō)，煉丹術(shù)能延續(xù)一千多年,，自然有它存在的道理,，那就是煉丹本身和藥物所存在的科學(xué)性和實(shí)用性。煉丹的過(guò)程包含一定的科學(xué)成分,，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠?dāng)代醫(yī)學(xué)也證明某些礦石藥的“仙丹”,，包含有人體所需的微量元素，確有一些效果,，或能為今天的醫(yī)學(xué)發(fā)展帶來(lái)一些啟發(fā),。但復(fù)原坑人千余年，連老祖宗都認(rèn)為不靠譜的煉丹術(shù)和藥方,，作為動(dòng)手實(shí)踐,，玩玩可以，對(duì)于連煉丹家孫思邈都說(shuō)不清楚的“聰明藥”的藥效,，當(dāng)真你就輸了,。

參考文獻(xiàn)：

蒙紹榮、張興強(qiáng)：《歷史上的煉丹術(shù)》

張覺(jué)人：《中國(guó)煉丹術(shù)與丹藥》

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