現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越好,，每天都吃細(xì)糧已經(jīng)不是什么奢望了，但是總是吃精細(xì)的糧食反而會(huì)影響身體的健康,，于是粗糧又成主食的新寵,，怎么把粗糧做的更好吃呢？今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)做香糯綿軟,、奶香濃郁的奶香玉米餅,。

1.需要的食材有：白面400克、牛奶540克,、玉米面600克,，7克酵母。

2.把白面倒入玉米面,，加入酵母,，用牛奶和成一個(gè)面團(tuán)，之后等它發(fā)至兩倍大,。

3.把發(fā)好的面揉一下,，搓成長(zhǎng)條，完了再揪成劑子,。

4.取一個(gè)劑子,，揉成長(zhǎng)條，之后把長(zhǎng)條壓扁卷起來(lái),，之后再壓扁,。

5.之后把壓好的面餅蓋上濕布或者保鮮膜醒20分鐘。

6.在鍋里刷油,，把醒好的餅放入鍋內(nèi),。

7.等煎至適當(dāng)時(shí)候把餅翻一下。

8.烙至兩面金黃,，大約烙八分鐘就可以了,。

9.之后餅子就可以出鍋了。

你學(xué)會(huì)了嗎？