班章五寨青餅：論一款拼配標(biāo)桿茶的自我修養(yǎng)

在你心中,，什么樣的茶算得上拼配標(biāo)桿茶？

個人認(rèn)為,，一款拼配標(biāo)桿茶的養(yǎng)成,，需滿足：優(yōu)質(zhì)具代表性的原料；細(xì)膩恰如其分的拼配技藝,；擁有原料所在區(qū)域特征及令人驚艷的口感,。

在小椒心里，班章五寨青餅便是這樣一件不可多得的標(biāo)桿之作,。

1,、出身名門，承載了癡茶人的班章情結(jié)

每個喜愛普洱茶的人,，心中都有一個班章情結(jié),。在我們的班章五寨助力話題討論中,，有人覺得班章味是王者，是氣韻,，是苦盡甘來......也有很多人覺得盡管遙不可及,，卻依舊想要體驗一二。

為什么,？

或為它的名氣,，或為它人人稱贊的品質(zhì)。

名氣,，讓人知道它,；人人稱贊，讓人追求它,；好的品質(zhì),，則讓人愛上它,。

好原料是好品質(zhì)的基礎(chǔ),，好環(huán)境又是形成好原料的基礎(chǔ)。班章五寨里,，充盈著得天獨厚的環(huán)境,，擁有著一款好茶制成的物質(zhì)基礎(chǔ)。

這款班章五寨青餅出身名門,，更讓人能夠縱享五大名寨風(fēng)韻,，足以承載一批批癡茶人的班章情結(jié)。

2,、駐廠12年的拼配師匠心塑造

山哥,，作為全勐海試茶最多的人，一直是小椒心中最崇拜的偶像,。

向往他游走于各大茶山的日常生活,，欽佩于他十年如一日對每一種茶有意識進(jìn)行感官訓(xùn)練的態(tài)度。

耐住孤獨,，沉下心來,，才能專注于將勐海每個村寨各自所具備的一寨一味刻在心里；才能清楚地知道利用某一個產(chǎn)區(qū)原料的優(yōu)勢,，能恰如其分地彌補(bǔ)另一產(chǎn)區(qū)原料的劣勢,。

班章五寨里，每個村寨具有相似風(fēng)格又各具特色,，拼配在一起有千百種口感,，無纖毫之爭的頂上功夫，何以敢以如此頂尖的原料冒險,？

在還未見到班章五寨產(chǎn)品時,，就對這款茶有一種莫名的興奮期待,。茶餅剛到達(dá)那刻，想著嘗到嘴巴里的東西才算是自己的,，迫不及待地拆開了綿紙,。

3極致的甜，口感給人標(biāo)志性的驚艷

肥壯的芽葉,、吸睛的銀毫,，讓人遙想到深山高大粗壯的茶樹。

剛泡開的瞬間,，濃香撲鼻,，初入口時帶著“鮮”味的苦無孔不入，下一秒極致的甜便暴擊而來,，順著舌尖慢慢漫延到喉部,，最終直達(dá)心底。隨之而生的涓涓細(xì)水,，是別樣“潤”感,。

從淡到濃，由苦化甜,，層次豐富飽滿,，給人標(biāo)志性的驚艷，不禁讓人感嘆：原來這就是大班章茶區(qū)最原始的風(fēng)韻,，實乃人生不可多得之臻品,。（作者：胡椒粉，本文為作者投稿文章,。）