方便面作為人們眼中的“垃圾食品”，想吃又怕不健康,，但是方便面又在多少孤獨(dú)忙碌的夜晚溫暖了你呢,？對(duì)于大家又愛(ài)又恨的方便面，我這就教大家?guī)追N方便面的健康吃法,，以后就這樣做,，營(yíng)養(yǎng)健康還美味！

方便面

一,、家常炒方便面

炒方便面

原料：方便面1包,，豬瘦肉20克,、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè),、香菇2個(gè),、榨菜1包,。

調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料

特點(diǎn)：微辣醬香,，口味家常

做法：

1,、將豬瘦肉、火腿腸,、紅尖椒,、香菇分別切成絲，備用,。

2,、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下,，瀝干水備用,，方便面千萬(wàn)不要泡過(guò)頭,，否則炒起來(lái)容易碎

3、鍋上火,，油燒熱,，將肉絲、火腿絲、尖椒絲,、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒,。

4,、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油,、清水?dāng)噭?，倒入鍋中炒勻即可?/p>

二、煮方便面

煮方便面

材料：方便面一包，番茄2個(gè),，小油菜100g，雞蛋一個(gè),、花生油少許,，蔥段,，姜片,，鹽少許

煮方便面

做法：

1,、番茄切丁，小油菜洗凈,。鍋里熱油,，加蔥姜熗鍋。

2,、倒入番茄丁,，翻炒均勻后小火熬至軟爛。

3,、倒入開(kāi)水。（煮面,，可多放一些）打入一個(gè)荷包蛋,，中小火煮至蛋黃差不多凝固,，把蛋撈出放入碗中,。

4、鍋里放入面餅和調(diào)料拌勻,。蓋蓋煮6-8分鐘,。然后放入小油菜調(diào)入少許鹽再煮一分鐘關(guān)火,。

5、放雞蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可

注：這種做法大多數(shù)人都會(huì)，但是添加蔬菜能夠更好的展現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)搭配！當(dāng)然你也可以放上蝦、火腿一類的自己喜歡吃的食材哦~

三、美味泡面鍋

泡面鍋

用料：洋蔥 半 個(gè),、 彩椒（黃、紅）各 半個(gè),、半 塊 豆腐,、 適量 泡菜 ,、1 根 火腿腸、 6 片 年糕片,、3 片 罐頭午餐肉 ,、1 包 方便面 、1 片 芝士片,、 2-3 片 海苔片 ,、適量 高湯（雞、牛等湯）或水適量

做法：

1,、洋蔥,、火腿腸,、午餐肉,、豆腐切片,，彩椒切條,，將以上材料連同年糕片,、泡菜全部放進(jìn)鍋中,，加入高湯（或水）燉煮,。

2,、湯滾后,，放上芝士片,、海苔片，

3,、芝士融化后,，就可以從拉面開(kāi)吃了。,。,。

四、五香鹵肉炒方便面

五香鹵肉炒方便面

用料：方便面1包,，五香鹵肉，香蔥2根,，蠔油適量

做法：

1,、用鍋將水燒開(kāi)，下方便面煮至面身變軟,，撈起瀝水,。

2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段,。

3,、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香,，下面條略炒,，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可,。

五,、超級(jí)營(yíng)養(yǎng)什錦炒方便面

什錦炒面

材料：方便面一包,，綠豆芽100g,，卷心菜100g，胡蘿卜50g,，雞蛋一個(gè),，青蒜幾根?；ㄉ蜕僭S,，蔥段，姜片,。

做法：

1.鍋里熱少許油,，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固,，盛出,，不要炒過(guò)。

2.再放少許油,，放蔥姜熗鍋,，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,，倒入開(kāi)水（因?yàn)槌疵?，水不要太多）?/p>

3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘,，然后大火翻炒收汁,。

4.倒入炒好的雞蛋，拌勻,。加青蒜關(guān)火拌勻即可,。

六,、泡面披薩

泡面披薩

主料：泡面一個(gè),、雞蛋一個(gè),、臘腸適量、芝士適量,、胡蘿卜適量

做法：

1,、泡面煮軟后撈起，千萬(wàn)別煮太軟了

2,、涼冷后加入一個(gè)雞蛋攪拌均勻

3,、胡蘿卜切片。一點(diǎn)熱油煎熟備用

4,、煎胡蘿卜剩余的油放入泡面煎至金黃翻面,，煎兩面金黃

5、隨意擺放上自己喜歡的食材,，我放的四川辣腸辣腸和胡蘿卜

6,、放上芝士碎芝士融化即可

七、港式餐蛋面

港式餐蛋面

做法：

1、湯鍋內(nèi)加入清水,，放入蝦米,，再放入香菇。

2,、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成中火熬煮,，加入一勺雞油。

3,、和切好的番茄塊,，調(diào)入蠔油一大勺，胡椒粉適量熬煮片刻,。

4,、在放入方便面餅，待面開(kāi)始變軟時(shí),，打入整個(gè)的雞蛋,。

5,、等蛋清變白，完全凝固時(shí),，輕輕晃動(dòng)幾下湯鍋,，加入適量鹽，用筷子攪拌均勻,。

八,、午餐雞蛋方便面

午餐雞蛋方便面

做法：

1,、切三片午餐肉,，放入鍋中煎至金黃。

2,、煎一個(gè)雞蛋,，可以利用可愛(ài)的模具做出形狀。

3,、鍋中倒入一碗高湯,，也可以用清水代替。

4,、方便面放入湯中,，撒入少許調(diào)料。

5,、面煮好后出鍋,。擺上生菜、煎好的午餐肉和雞蛋即可,。

九,、泰式海鮮炒方便面

泰式海鮮炒方便面

1,、蝦去皮,，蟹柳洗干凈切丁，用泰國(guó)黃咖喱來(lái)腌制,，加少許魚(yú)露,，糖，椰漿粉,，辣椒粉,，胡椒粉腌30分鐘,。

2、面餅煮散,，撈起過(guò)冷水備用,。

3、把海鮮先入鍋炒熟,，然后原鍋把鮮菇,、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒，倒入方便面和海鮮翻炒,，最后放少許魚(yú)露和咖喱粉即可,。

十、彩虹方便面披薩

彩虹方便面披薩

做法：

1,、方便面入沸水煮散即可。

2,、撈出控水,，加入打散的雞蛋和方便面調(diào)料混合均勻放入披薩盤，壓平壓實(shí),。

3,、各類蔬菜切丁，西蘭花焯水,。

4,、方便面上涂抹番茄醬，撒芝士碎,，再把海鮮配料包里的配料撒勻。

5,、蔬菜丁按顏色分別擺放好,，調(diào)料粉包撒一些在蔬菜表面，淋橄欖油后入烤箱,，190-200度烤25分鐘左右出爐,。