掛面一百克,，胡蘿卜半個(gè)，黃瓜一根,，紫甘藍(lán)兩片,，干木耳五克，白芝麻醬四湯勺,，生抽45克,，米醋25克，蜂蜜25克

將胡蘿卜,，黃瓜,，紫甘藍(lán)洗干凈之后，木耳泡發(fā),，洗干凈,，用淡鹽水泡上十分鐘，然后再用鹽水清洗一遍

將黃瓜,，胡蘿卜,，紫甘藍(lán)，木耳全部切絲兒，放在旁邊,，等會(huì)再用

將白芝麻醬,，生抽米醋，蜂蜜全部混合并且充分的攪拌,，直到它呈現(xiàn)黏糊狀

現(xiàn)在開(kāi)始燒水,，水燒開(kāi)后把泡面放進(jìn)去，用大火煮到兩三分鐘之后,，面條一軟就可關(guān)火

將剛煮好的面條撈到冷水沖,，用涼水過(guò)上兩遍，直到它的溫度徹底的降了下來(lái),，控干水分

在面子上面放入各種剛剛切好的黃瓜絲蘿卜絲跟紫甘藍(lán)色,，木耳絲兒，

倒入剛剛調(diào)好的芝麻醬,，攪拌均勻即可食用