大家好,,我是自由雪茄的自由君,。 本訂閱號(hào)文章為雪茄愛好者交流學(xué)習(xí)分享之用,希望大家能夠以茄會(huì)友,,在有共同愛好的基礎(chǔ)上增進(jìn)友誼,、共享雪茄帶來的歡樂。 喜歡的朋友可以關(guān)注本訂閱號(hào),雪茄耗時(shí)耗錢,,謹(jǐn)慎入坑,。 當(dāng)自由君還沉醉在雪茄的世界當(dāng)中無法自拔的時(shí)候,有朋友問我,,有這么好抽么,,為什么我沒有體會(huì)到你那么享受的感覺呢? 自由君回問他,,那你感受到了什么呢,?略有點(diǎn)香味,更多的是苦,、辛辣,、嗆人、頭暈等,,還有一些無法形容的感受........ 嗯,,其實(shí)你想說的自由君知道,雪茄是上帝對(duì)人類的恩賜,,有雪茄的地方就有天堂,,可是天堂與地獄就一步之遙,不會(huì)正確的雪茄品吸方法,,就是地獄,。 雪茄的尺寸選擇 不用懷疑,通常而言,,雪茄的環(huán)徑越大(越粗),,其口味一定會(huì)越豐富,以羅布圖尺寸為例,,自由君覺得這是一支上好雪茄應(yīng)該要具備的尺寸,,再細(xì)的通常失望大于驚喜。 越細(xì)的雪茄在煙葉組成,、抽吸溫度控制,、煙灰持灰保持溫度等方面都非常不利,而且細(xì)的雪茄也常常會(huì)是機(jī)制雪茄,。反而長(zhǎng)度到并沒有那么關(guān)鍵,當(dāng)然通常昂貴的雪茄也會(huì)比較長(zhǎng)一點(diǎn),,因?yàn)檠┣褧r(shí)使用整片煙葉卷制的,,越粗越長(zhǎng)就需要使用尺寸非常大的完整煙葉,而這種煙葉本身就是稀少而昂貴的,。 自由君看到很多朋友在淘寶上弄個(gè)69包,,家里櫥柜里翻出來一個(gè)樂扣盒子,就開始存放漂洋過海到你手上的昂貴雪茄,也唯有掩面而笑了 雪茄是稀少的,、昂貴的,,請(qǐng)好好善待它。12個(gè)月的種植期,;期間需要人工翻看170次,;完全無化肥、農(nóng)藥,;可能是最需要人工照料的大量種植農(nóng)作物,;2-5年的自然發(fā)酵。 人工卷制后跨越15000公里來到你的手上時(shí)其實(shí)它已經(jīng)傷痕累累,,急需你的專業(yè)照顧,,最好的辦法當(dāng)然就是放在自由君的專業(yè)茄房咯,沒有條件至少也要有一個(gè)電子保濕柜或者西班牙雪松木的保濕箱子里面,。 來看看專業(yè)茄房是這樣的,,365天恒溫恒濕精密空調(diào),空氣循環(huán),、銀離子殺菌,、全實(shí)木手工西班牙雪松木柜子、定時(shí)專業(yè)翻看照顧........ 自由君有空就會(huì)進(jìn)去暢吸這芬芳的香氣,,感受上帝的恩賜在這樣的環(huán)境里進(jìn)一步醇化,,孕育出更完美的品質(zhì)。 保濕柜對(duì)于改善雪茄口感的重要性不言而喻,,長(zhǎng)期養(yǎng)茄更是必不可少,,如果沒有柜子,只是保濕盒或者樂扣盒子其實(shí)你能裝的雪茄數(shù)量有限,,無法相互之間吸收風(fēng)味調(diào)和,,很多保濕盒也不是西班牙雪松木制作的,在長(zhǎng)期保養(yǎng)雪茄時(shí)其他木材和塑料或者不銹鋼都是無法與雪茄相互醇化的,。 至少你應(yīng)該有一個(gè)保濕盒,,請(qǐng)相信專業(yè)的力量。 具體的剪切方式,,自由君在之前的文章中已經(jīng)有過詳細(xì)的說明,,這里就不再贅述了,自由君認(rèn)為雪茄用什么工具剪切,,甚至牙咬掉茄帽,,只要是通氣性O(shè)K的,對(duì)于雪茄點(diǎn)燃后的口感沒有什么的影響,,切口的平整主要是外觀的漂亮以及不會(huì)讓你滿嘴碎屑,。 點(diǎn)燃方式對(duì)于雪茄味道的影響肯定是有的,盡管它只會(huì)影響前段幾口,但是對(duì)于一支昂貴的雪茄,,這也是無法接受的,。 自由君在之前的文章中專門有一個(gè)視頻講述了哈伯納斯首席侍煙師的標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)煙方式,雪松木條的側(cè)焰是點(diǎn)燃雪茄的最好材料,。 如果你是使用煤油打火機(jī)或者含硫火柴,,而且像吸煙一樣邊抽吸邊點(diǎn)燃雪茄,那么很不幸,,你在地獄的最下一層,,上來幾口就是慢慢的煤油、硫磺,、火藥味道,,還談什么樂趣,簡(jiǎn)直就是自虐,。 下圖男模棱角分明,,英俊剛毅,點(diǎn)雪茄姿勢(shì)很帥,,但ZIPPO是雪茄的災(zāi)難,。 第一口,切記啊切記,,一定是含住雪茄之后吹起,,將點(diǎn)火的時(shí)候造成的雜味先吐掉。接下來享受你的美妙雪茄之旅吧,,前面幾口,,除了少數(shù)特別濃郁的品牌以外,你會(huì)感覺到大多數(shù)雪茄都是淡淡的,、柔柔的,,甚至你會(huì)懷疑,怎么雪茄感覺沒有什么味道一樣,。 接下來你的雪茄馬上就要進(jìn)入最美妙的時(shí)刻了,,請(qǐng)注意一定要根據(jù)雪茄的環(huán)徑和你的每一口吸入量來決定品吸的速度,舉個(gè)栗子,,羅布圖尺寸的自由君建議45-60秒一口,。 這個(gè)比較復(fù)雜,自由君覺得有必要好好詳細(xì)說一下,,因?yàn)榇蠹覍?duì)于吸一口量的定義不一樣,,簡(jiǎn)單點(diǎn)講就是羅布圖尺寸正常45-60秒一口,你一口比較大就可以間隔時(shí)間久一點(diǎn),,反之比較小就吸的間隔降到30秒左右。而雪茄越粗那就間隔時(shí)間可以越久一點(diǎn)。 勻速,,如果想品嘗到雪茄的最美妙味道請(qǐng)一定勻速品吸,。為什么間隔時(shí)間和抽口大小很重要呢? 雪茄有它的最佳燃燒溫度,,連續(xù)抽吸或猛吸會(huì)導(dǎo)致溫度太高,,雪茄就會(huì)變辣,間隔過久雪茄燃燒不充分味道會(huì)變悶,、變苦,。 自由君第一次抽雪茄的時(shí)候,就像吸煙一樣直接進(jìn)肺了,,結(jié)果是一陣劇烈的咳嗽,,翻江倒海一樣的頂上來。品吸雪茄一定不能進(jìn)肺,,只能在口腔里面停留短暫的1-2秒,,當(dāng)然你也可以運(yùn)用你靈活的上下顎讓煙氣在口腔里面打幾個(gè)轉(zhuǎn),然后呢,,當(dāng)然是吐出來了,,再仔細(xì)享受那雪茄的余味。 有的雪茄愛好者喜歡過一下鼻,,也就是一部分煙氣從鼻子里出來,,自由君覺得不是不行,因?yàn)樽杂删耆斫饽鷮?duì)鼻韻的那份喜愛,,只是老派的雪茄客并不推崇過鼻,,見仁見智吧。 當(dāng)然也有雪茄愛好者喜歡讓煙霧慢慢的從口腔自然出來,,煙霧籠罩在整個(gè)面部周圍,,自由君稱之為酷似煙熏臘肉式,其實(shí)自由君也很喜歡這種品吸方式,,他能讓自由君充分品嘗到雪茄各種芬芳的細(xì)微區(qū)別,,并且閉上眼睛享受這一切的時(shí)候自由君覺得和神靈更近了。 要知道在古代南美只有最勇敢的戰(zhàn)士和與神溝通的祭祀才被允許品吸雪茄,。 品吸雪茄時(shí)咬雪茄愛好者是很自然的每過一段時(shí)間轉(zhuǎn)動(dòng)雪茄和改變嘴巴的吸食點(diǎn),,以達(dá)到讓雪茄盡量不斜燒的目的。很多雪茄愛好者也會(huì)將雪茄朝上并仰頭品吸,。 這樣做的目的是為了減少唾液進(jìn)入茄體防止斜燒,,盡管如此,由于雪茄是手工制品,,內(nèi)部的緊致度不均勻,、在室外風(fēng)中抽雪茄也會(huì)無可避免的產(chǎn)生斜燒,。 當(dāng)雪茄發(fā)生斜燒后,如果她的口味并沒有發(fā)生太大的變化,,自由君建議可以暫時(shí)先不用管她,。如果發(fā)悶、發(fā)酸,,總之就是有不愉悅的口味出來了,,那還是老老實(shí)實(shí)補(bǔ)火吧。 補(bǔ)火之前一定要先去掉煙灰,,盡管很多人建議保留煙灰,,但請(qǐng)相信自由君是專業(yè)的。尤其是使用直奔打火機(jī)補(bǔ)火時(shí),,高溫火焰可以使煙灰形成結(jié)晶,,不可避免的產(chǎn)生苦澀的味道。 圖中煙灰上的小圓點(diǎn)就是典型的高溫結(jié)晶,。 正如上文自由君所述,,雪茄對(duì)溫度非常的敏感,不同的溫度會(huì)產(chǎn)生不同的味道,,只有在最合適的溫度才能產(chǎn)生最美妙的味道,。所以在品吸雪茄的時(shí)候千萬(wàn)不要把煙灰彈掉。 持灰有兩個(gè)作用,,一是煙灰籠罩著雪茄可以防止燃燒部過度的與空氣接觸,,也能防止散熱,讓雪茄的溫度恒定和燃燒均勻,;二是持灰的雪茄在品吸時(shí),,冷空氣會(huì)先通過灰燼層起到預(yù)熱的效果。 通過上圖大家可以看到煙灰有均勻的分層,。眾所周知,,煙葉在燃燒前和燃燒后的結(jié)構(gòu)密度是完全不同的,一支精心養(yǎng)護(hù)的上乘雪茄通過均勻的品吸都可以形成這樣的效果,。 在此自由君分享新雪茄愛好者不必盲目的追求過長(zhǎng)的持灰,,畢竟不是持灰比賽,品吸的舒適度最重要,。 畢竟這樣的姿勢(shì)也談不上太多的快樂,,當(dāng)然也有很多朋友追求一支雪茄標(biāo)準(zhǔn)的三段落灰,對(duì)此自由君是持贊賞態(tài)度的,,不多不少剛剛好,。 一支上好的古巴雪茄最美妙的滋味常常出現(xiàn)在第二段也就是中間段的品吸過程中,可可味,、豆蔻味,、皮革味都是古巴典型的口風(fēng),。 在此自由君想說口味和感受是因人而異的,類似奶香,、花香,、蜜香等上層口感對(duì)于品吸的方法和溫度的要求也就更高。 在你品吸每一口雪茄吐出煙霧之后,,你可以嘗試著用舌頭去舔舐牙齒和嘴唇內(nèi)側(cè)及上下顎,感受那獨(dú)特的回甘,。如果你的品吸方法得當(dāng),,此時(shí)你的口腔是沒有煙雜味的,只有淡淡的幽香,。 到底什么時(shí)候該把一支雪茄丟棄,,在雪茄的末段隨著焦油含量的不斷集中和含水量的提高,味道確實(shí)會(huì)慢慢的變差,。自由君的建議是如果她讓你產(chǎn)生不愉悅的味道,,那就果斷的把她丟棄。如果味道一直維持恒定令人愉悅,,那你大可以抽到燙手甚至最后一厘米在丟棄,。 在此有一個(gè)重點(diǎn),在品吸雪茄尾部的時(shí)候需要注意,,每次吸入量做適當(dāng)?shù)臏p少,,間隔時(shí)間也可以略長(zhǎng)一點(diǎn)。 今天的分享就先告一個(gè)段落了,,喜歡自由雪茄的朋友們,、想泡自由君的姑娘們可以收藏、關(guān)注,、置頂本訂閱號(hào),。 做最接地氣、最說人話,、最愛交友,、最胡說八道的專業(yè)雪茄知識(shí)訂閱號(hào)。 如有謬誤,,歡迎大家斧正,,我們共同學(xué)習(xí)。 作業(yè)做完了,,自由君要迫不及待的去點(diǎn)燃一支高希霸的羅布圖并配上心愛的麥卡倫單一麥芽威士忌了,。 洋酒行的同事們,廣告費(fèi)自覺交上來,! |
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