桑葚在民間被稱為“四月人參”，別看不起眼,，但它的作用很強(qiáng)大,！

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增強(qiáng)抵抗力

桑葚中含有大量的維生素,、類胡蘿卜素,，以及各種微量元素，這些都可以有效的幫助人增強(qiáng)免疫力,，提高血液容量,，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

提高消化能力

桑葚中的脂肪酸,、蘋(píng)果酸等成分，可以提高腸道蠕動(dòng),，從而更好的吸收消化脂肪,、淀粉、蛋白質(zhì)等,。

讓頭發(fā)黑又亮

桑葚有增發(fā)的作用,，如果你為脫發(fā)犯愁，可以多吃一些桑葚。

補(bǔ)腎

桑葚可以治腎,，貧血與慢性腎病也可以經(jīng)常服用桑葚。

不會(huì)動(dòng)脈硬化

上面已經(jīng)說(shuō)道,，桑葚中含有脂肪酸,，這種脂肪酸主要是由亞油酸和硬脂酸組成，對(duì)于脂肪有較好的抑制作用,，因此可以降低血脂,，讓脂質(zhì)不在血管中沉淀，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,。

抑制癌細(xì)胞

什么食物如何和“抗癌”掛上鉤，那么基本上價(jià)格都會(huì)提升許多,。但桑葚是低價(jià)還抗癌的好水果,。

桑葚中有花色苷、白藜蘆醇,，可以清除自由基,。我們都知道，自由基的破壞會(huì)引發(fā)癌癥,，因此桑葚有防細(xì)胞突變,，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。