2018-04-10
正安文化北京
近年來 隨著人們生活習(xí)慣和節(jié)奏的改變 腎病突然變成了一種高發(fā)病 而且它的發(fā)生不分年齡,不分男女 已經(jīng)成了危害人體健康的又一大惡魔 數(shù)據(jù)顯示,,慢性腎病在成年人中患病率高達(dá)10%,,在這些患者當(dāng)中,約有1%~2%會發(fā)展到終末期,,即尿毒癥,,對健康的威脅和生活質(zhì)量的影響十分大。 所以在日常生活中早早預(yù)防,,其實是非常有必要的,。 腎臟出問題 如何早發(fā)現(xiàn)? 慢性腎臟病很多早期沒有癥狀,,但并不是絕對沒有癥狀,。有些人夜里老睡不好覺、不停起夜小便,,早上起來眼瞼浮腫,,覺得腰酸……這都可能是腎臟出問題的“信號”,這時候就要警惕起來了,。 腎不好,? 日常飲食守好這些底線 生活中,低鹽,、低蛋白和低嘌呤飲食的理念隨著健康知識的普及已經(jīng)逐漸深入人心,。但具體到每日三餐,許多人依然懵逼,,一不小心就陷入誤區(qū),,不知不覺傷了腎。到底怎么吃才能盡量達(dá)到低鹽,、低蛋白,、低嘌呤的目的,,以減輕腎的負(fù)擔(dān)? 低鹽飲食不要只盯鹽 含鈉食品通通要少吃 很多人知道腎不好要低鹽飲食,,因為腎功能下降到一定程度,,合并高血壓的風(fēng)險越來越高,除了合并高血壓,,還可能伴有水腫,、小便減少、心功能不全等,。鹽攝入多了,,可以導(dǎo)致血壓升高、水腫以及心衰的加重,。所以,,低鹽更是日常飲食必須嚴(yán)格遵守的基本紀(jì)律。 正常人鹽的攝入量是每人每天5~6克,,大概一個啤酒蓋裝滿那么多,。如果有高血壓、水腫,、心臟病,,低鹽飲食的限制更高,大概是每人每天攝入3克左右,,也就是裝滿半個啤酒蓋的量,。不過,低鹽飲食不能只盯著自己每天做菜放了多少鹽,,還要看哪些調(diào)味品里含有鹽,。比如蠔油,、生抽,,全都含鹽量很高,即使你做菜不放鹽,,但加了很多這類調(diào)味品,,同樣會嚴(yán)重超標(biāo)。 鹽的化學(xué)名叫氯化鈉,,我們平常講的低鹽飲食,,嚴(yán)格來講應(yīng)該是低鈉飲食。很多人都忽視了味精吃多了的影響,。味精的化學(xué)名叫做谷氨酸鈉,,也是不少家庭常用的含鈉調(diào)味品。慢性腎臟病患者千萬別以為做菜少放點鹽,,多放點味精就行了,。另外,,現(xiàn)在大家生活好了,有些人喜歡吃零食,,比如餅干,,以為吃甜餅干就沒鹽。其實甜餅干,、甜面包里全部都放鹽的,,建議一定要控制好量,盡量少吃,。 既然含鹽的調(diào)味品,、味精不能多放,食物提不起胃口,、吃不下怎么辦,?咱們可適當(dāng)放點蔥、姜等,,這些辛香味道的食材可幫助刺激食欲,。 低蛋白飲食應(yīng)“量少質(zhì)優(yōu)” 適量吃肉類魚類 對于已經(jīng)患有慢性腎衰竭的患者來說,高蛋白的攝入易加重腎臟負(fù)擔(dān),,就以體重60公斤以例,,每天的蛋白攝入量大概就一兩左右,一般吃二到三兩的瘦肉就足夠了,。 嚴(yán)格控制每天蛋白的攝入量可延緩腎衰竭的進(jìn)展,,但也可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。所以,,低蛋白飲食時一定要注意選擇攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,。豆制品所含的優(yōu)質(zhì)蛋白不夠,為了避免營養(yǎng)不良,,建議慢性腎臟病患者在堅持低蛋白飲食的同時,,盡量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。動物蛋白就是優(yōu)質(zhì)蛋白,。 也就是說,,要適量吃肉類、魚類獲取蛋白質(zhì),,不吃豆制品,,因為豆制品所含的蛋白質(zhì)相對較低。不過,,海魚含鹽量高,,有些嘌呤含量也不少(如沙丁魚、鳳尾魚,、鰻魚,、帶魚),,應(yīng)盡量少吃。 除了肉類,、魚類,,很多人每天喝牛奶,認(rèn)為牛奶也補充了蛋白質(zhì),。其實牛奶95%的含量是水分,,蛋白質(zhì)含量很低,慢性腎臟病患者千萬別把它當(dāng)成攝入蛋白質(zhì)的主要來源,。 低蛋白飲食,,肉不能多吃,牛奶也不能作為攝入蛋白質(zhì)的主要來源,,那么,,燉些肉汁喝、不吃渣會不會好一點,?其實蛋白質(zhì)是不溶于水的,,單喝肉湯是不行的,肉渣也要適當(dāng)吃一點,,才能攝入足夠的蛋白質(zhì),。 低嘌呤飲食降尿酸 遠(yuǎn)離火鍋底老火湯 尿酸升高是慢性腎臟病的另一個常見并發(fā)癥,痛風(fēng),、高尿酸血癥甚至可以導(dǎo)致腎衰竭,。所以,腎不好,,要控制好尿酸,,防痛風(fēng)來“添亂”。 一講到預(yù)防痛風(fēng),,很多人都知道要多喝水,,但大概要喝到什么程度才夠呢?成人每天尿量要達(dá)到1500毫升左右,,才能盡量通過尿液把尿酸排出體外,。有些人習(xí)慣喝茶,,如果沒有明顯的水腫,,尿酸也不高,適當(dāng)喝淡一點的茶確實有助于利尿,,但不宜喝濃茶,。 很多人還知道防痛風(fēng)要少吃海鮮和動物肝臟,因這些食物嘌呤含量很高,,很容易誘發(fā)或加劇痛風(fēng),。所以,,為了身體健康,還是管住嘴吧,。另外,,不少嗜辣如命的患者喜歡吃火鍋,涮完火鍋后,,很多人還喜歡喝上一碗味道鮮美的鍋底“高湯”,。 這碗“高湯”里暗含著大量的嘌呤和脂肪,對于慢性腎臟病患者,,特別是伴有痛風(fēng)或高脂血癥,、高尿酸血癥的人,喝下去簡直就是“雪上加霜”,。還是淺嘗輒止吧,。 最后給大家介紹兩個中醫(yī)里護腎的好方法! 撮谷道 谷道即肛門,,古人將肛門稱之為“五谷殘渣之泄道”,,而“撮”就是做肛門收縮上提之法?!按楣鹊馈笔莻鹘y(tǒng)養(yǎng)生法,,隨時隨地都可以進(jìn)行,不受時間,、地點,、環(huán)境的限制,或蹲,、或站,、或坐、或躺皆可,。具體方法是:緩緩吸氣同時提肛連同會陰一起上升(忍大便狀),,停留10秒鐘,呼氣時輕輕放松,,每次反復(fù)5分鐘,,以小腹部產(chǎn)生溫?zé)岣袨橐耍咳?~5次,。 腎俞穴拔罐 腎俞穴的簡易取法:肚臍正對面的脊柱為中心點,,向兩側(cè)旁開2指寬,左右各一,。睡前用真空罐拔10分鐘,,拔兩天歇一天,堅持至罐痕顏色恢復(fù)正常(女性經(jīng)期停用)。 |
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