坐骨神經(jīng)來自于腰椎,，經(jīng)臀部,、大腿后側(cè)部，向下延伸至小腿及足部,。此范圍內(nèi)任何一部分受到異常壓力均會導(dǎo)致坐骨神經(jīng)病變、引起疼痛,，稱之為坐骨神經(jīng)痛,。造成坐骨神經(jīng)痛的原因有很多，主要是腰椎間盤突出,、或者腰椎狹窄而壓迫到神經(jīng),。其他疾病如腰椎關(guān)節(jié)炎、腰椎滑脫,、臀部肌肉腫脹,、局部腫瘤，也會造成坐骨神經(jīng)痛,。

坐骨神經(jīng)痛最典型的癥狀就是疼痛感從后背沿著臀部,，順著大腿后側(cè)延伸，一直到小腿的側(cè)面或者腿肚,，甚至是足部,，疼痛的初期只會感到背部的酸痛，隨著坐骨神經(jīng)受到擠壓才會出現(xiàn)一些典型的癥狀,，嚴(yán)重時會出現(xiàn)腳麻,、無法彎腰等現(xiàn)象。

坐骨神經(jīng)痛患者忌吃咖啡,、辣椒,、酒、花椒,、冰淇淋,、冷飲、巧克力等,。還有一些食物能夠預(yù)防或者緩解疼痛的癥狀,，如西藍(lán)花、紅薯,、圓白菜,、土豆,、西紅柿、洋蔥,、大蒜,、西芹、香菇等蔬菜菇蕈類,，荔枝,、獼猴桃等水果類，瘦肉,、動物肝臟,、魚肉等肉類，糙米,、燕麥,、麥麩、黑麥,、蕎麥,、小麥胚芽等谷類，瓜子,、腰果,、核桃、杏仁,、開心果,、栗子、松子,、花生等堅(jiān)果類,，黃豆、紅豆,、綠豆以及蛋類,、乳制品等。

根據(jù)上述食材推薦一種搭配食用方式,，即紅豆糙米飯,，具有緩解炎癥、安定神經(jīng)的作用,。紅豆富含B族維生素,，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、安定神經(jīng)的作用,，可以緩解神經(jīng)發(fā)炎的疼痛,，舒緩坐骨神經(jīng)痛引起的不適；糙米含有維生素B1,、B2,、B3,、B5、B6等營養(yǎng)素,，與紅豆所富含的營養(yǎng)素協(xié)同作用,，能夠有效對抗坐骨神經(jīng)痛。