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秋葵花菜瘦肉餅|營養(yǎng)豐富的小餅

 清馨108 2018-03-26

秋葵花菜瘦肉餅

一口一個美美的,。


食材

花菜30克、豬肉20克,、面粉10克,、胡蘿卜10克、秋葵3個,、香菇1朵,、雞蛋1個、油少許

標簽

手指食物,、緩解便秘,、不愛吃菜、不愛吃肉,、各種餅類,、12m

難度

★★

1、準備食材,。

2,、肉切片下鍋焯去血沫。

3,、肉片撈出后切成肉糜,。

4、花菜切朵下鍋煮熟,。

5,、花菜撈出后切碎。

6,、秋葵,、香菇,、胡蘿卜切碎,,蒸5分鐘,。

7、雞蛋打散,,加入面粉攪拌,。

8、加入所有食材攪拌均勻,。

9,、鍋內(nèi)刷油,倒入面糊,,小火煎至周圍一圈稍稍卷邊后翻面,。

10、兩面煎至金黃色,,用模具按壓出圖案,,裝盤。

小貼士

1,、秋葵香菇容易吸水不建議水煮,。

2、可以加入少量葉子菜,,水份盡量濾干,。

3、大寶寶吃可以加少量牛奶或奶酪,,味道更香,。

食譜點評

 

用模具壓成各種形狀,這樣的小餅既能增加寶寶進食興趣,,也能防止挑食,,還適合當作手指食物。

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作者授權(quán):小V娘親    專家審核:蘇蒂小騎

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