小時(shí)候經(jīng)常聽到的一句話就是：

“考試不及格,，回家種紅薯,。”

那時(shí)候，在小地方出生的我們,，

每年都有新鮮可口的紅薯吃,，

往田野里跑都能隨手挖個(gè)來吃。

在童年的記憶里,，對(duì)紅薯的印象就是：

媽媽剛蒸出來熱氣騰騰的紅薯,，

咬一口，新鮮又甜糯,。

現(xiàn)在還真懷念那個(gè)時(shí)候的味道,，

直到我今天吃了這紅薯，

小時(shí)候的味道又再一次出現(xiàn)……

作為一名地瓜真愛粉,，

今天,，我一定要給你們推薦超好吃的——板栗紅薯。

從日本漂洋過海而來

它被稱為“板栗薯”,，這款板栗薯種苗源自日本的關(guān)東地區(qū)，是紅薯中的優(yōu)良品種——高系14號(hào)紅薯種苗,，它是紅薯中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一個(gè)品種,，典型口感粉的甘薯品種，結(jié)薯淀粉含量很高。

生長(zhǎng)在美麗的月亮灣

板栗紅薯的種植基地在海南文昌市美麗的月亮灣,，這里無工業(yè)無污染,，充足的光照，清新空氣中含有豐富的負(fù)離子,，為板栗地瓜創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境,。

種植基地四周林木環(huán)繞，環(huán)境宜人,，擁有6000畝海沙地基礎(chǔ),，每年出貨1000萬斤。

因?yàn)榈靥幒＿?，常年陽光充足,，海霧多、晝夜溫差大,，海沙地的特殊土質(zhì)（沙土地種植而來的紅薯,，要比其他地區(qū)的紅薯要更加甜糯），靠深井地下水灌溉,，甘甜清涼,，終年又吸收海水含有天然的鹽分，種出了紅皮無絲,，口感香,、糯、甜的海南富硒沙土地瓜,。

集顏值和內(nèi)涵于一身

板栗紅薯的外形個(gè)個(gè)顏值在線,，從外觀上就能分辨出它與普通紅薯的差別：體型修長(zhǎng)，皮薄光亮,，呈現(xiàn)出一種粉嫩的光澤感,。煮熟后，掰開來,，內(nèi)心兒澄黃,，還能聞到一股細(xì)細(xì)的甜香。

不僅如此,，因?yàn)榘謇跫t薯的種植基地地處富含礦物質(zhì)的火山口灰?guī)r海沙地,，造就了板栗紅薯不同于普通紅薯的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含了纖維素,、多種維生素和微量元素,。

剛煮熟時(shí)，就能聞到一股板栗的清甜香,。

紅皮黃心的板栗紅薯,，皮薄如紙,，

用手輕輕一撕就能吃！

掰開板栗紅薯,，可見金黃金黃的糖心,。

咬上一口，肉質(zhì)細(xì)膩無筋,，無纖維感,，

它的口感非常綿軟、香糯,，入口即化,，

甜甜糯糯，像栗子一樣口感清甜,；

舌尖輕輕一吮,，果肉就融化到了嘴里。

咽下一口,，順著食道輕輕地往下滑,，

連同整顆心都要被化開了一樣。

Tips：如何挑選紅薯

1,、選擇紅薯一般要選擇外表干凈,、光滑、堅(jiān)硬和發(fā)亮的,；

2,、發(fā)芽、表面凹凸不平的紅薯不要買,，那表示已經(jīng)不新鮮,；

3、表面有傷的紅薯也不要買,，因?yàn)椴蝗菀妆４?，容易腐爛；

4,、紅薯表面上有小黑洞的,，說明紅薯內(nèi)部已經(jīng)腐爛。

點(diǎn)擊圖片,，吃紅薯咯▼